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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
豆腐卵蒸
野犬夏日清爽的小菜料理。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材：嫩豆腐、雞蛋、柴魚高湯、醬油、鹽、胡椒、味醂、雞里肌、米酒、毛豆、鮮蝦、蔥花、耐熱保鮮膜
湯煮嫩雞
39 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「湯煮嫩雞」的零失敗食譜
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超軟嫩鮮甜排骨湯（不加雞湯塊）
吃貨貓奴Y☑️電鍋家常湯～不需顧爐超方便！ ☑️不加雞湯塊～美味鮮甜還健康！
食材：豬肩排骨（熬湯用）、豬小排、鹽巴、蘿蔔、鮮味炒手 或 白胡椒、玉米
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「簡易雞肉飯」🍚🍚🍚
Miss Ju Ju手工雞肉飯真的很快就可以完成，建議可以自己動手做做看，美味又簡單喔
食材：全聯雞胸肉（去皮）、高湯、鹽、砂糖、醬油、美極鮮味露、米酒、白胡椒粉、自然鮮（嫩雞風味）、紅蔥醬、煮完雞肉的雞湯（步驟4）
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【 便當菜】 家常菜 超嫩 韓式漢堡排
檀島生活繼上個月做這個漢堡排之後，老公再次要求想吃韓式漢堡排。這一次有把食材的份量紀錄下來，因為加了豆腐，所以不會很油膩反而很鮮嫩。 *...
食材：豬/牛絞肉、嫩豆腐、牛/雞高湯、紅蘿蔔末、醬油、洋蔥丁、烏斯特醬、麵粉、番茄醬、鹽、太白粉、黑胡椒粉、無鹽奶油、芝麻油
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嫩煎干貝南瓜燉飯佐烤蔬菜🎄
Jamie Lim聖誕節晚餐菜單 主菜：嫩煎干貝南瓜燉飯 甜點：法式舒芙蕾佐現煮莓果醬👩🏻🍳👨🏻🍳 一樣是第一次做即可上手的簡易食譜 也是一吃...
食材：新鮮大干貝、燉飯米、南瓜、洋蔥、鮮奶/鮮奶油、嫩莖花椰菜、蒜頭、蒜末、黑胡椒、鹽巴、歐芹、橄欖油、奶油起司、百里香、蔬菜/雞高湯、豆蔻粉、檸檬汁、肉桂粉、無鹽奶油、丁香粉、蔬菜高湯/雞高湯
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酸酸辣辣的酸辣湯
Wendygaga我覺得酸辣湯最難的部分就是要把食材切絲! 不過邊聽音樂邊切絲,準備食材很快的 注意: 本人超愛白胡椒粉&工研烏醋, 所以...
食材：蒜頭 (請參閱我蒜頭保存方法)、紅蘿蔔 (切絲)、太白粉 或 玉米粉、竹筍絲 (切絲)、室溫 水、工研烏醋、香菇 (切絲)、鹽巴、木耳 (切絲)、醬油 或 醬油膏、豬肉絲 (切絲)、麻油、高麗菜 (切絲)、白胡椒粉、嫩豆腐 (切長條狀)、香菜、高湯/雞湯、青蔥、雞蛋
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乳汁豆腐羹
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導紅糟豆腐乳汁呈現出色澤淡紅自然, 味道鹹中帶甜, 羹內都是簡單食材, 卻有著腐乳汁的香味及入口即化的豆腐滑嫩的口感.
食材：肉絲、綠竹筍、鹽、嫩豆腐、糖、蔥切花、米酒、豆腐乳連帶湯汁、雞粉、太白粉、花雕酒、香油
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麻油菇菇味噌湯【好菇道營養料理】
慵懶的靴靴鴻喜菇又麻油先煎過 金黃多汁又香氣滿滿 讓味噌湯喝起來很不一樣
食材：好菇道鴻喜菇、嫩豆腐、雞高湯、味噌
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好好喝『鮭魚豆腐味增湯』
👩🏻🍳K's FOOD LAB食材：鮭魚片、嫩豆腐、味噌醬、雞高湯、開水、蔥花
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簡單煮_補氣巫婆湯
營養師的筆記本天轉涼時最想來碗熱呼呼的湯啦，不過也要注意低油、鹽，這下該怎辦呢？ 1.把高湯與水的比例從1:2拉到1:4~5 2.利用大量白蘿...
食材：白蘿蔔1條、紅蘿蔔、蘆筍/高麗菜、紅心地瓜1條、乾香菇、去油雞高湯、嫩豆腐、水、黃耆、薑
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酸辣湯
恩星食譜食材：綠竹筍、紅蘿蔔、醬油膏、木耳、米酒、金針菇、醬油、嫩豆腐、胡椒鹽、肉絲、雞高湯、辣椒、黑醋
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沙茶魚頭鍋
不打烊廚房夜晚已經有秋風的涼爽，餐桌開始擺上各式鍋料理， 使用油煎的方式處理食材，醬料中調了一點味噌提味，湯頭冒著香氣卻不膩的喝出清爽感。
食材：鮭魚頭、鮭魚骨、雞湯、嫩豆腐、柴魚高湯、沙茶、白菜、醬油、寬冬粉(預煮至8分熟）、味噌、豆皮、糖、鴻禧菇、紹興酒、蛋餃、蒜粉、魚丸、蒜苗
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剝皮辣椒蛤蠣雞湯 - 暖身又暖心的入秋湯
Shania 影食日嚐這個禮拜的天氣感覺好涼爽，真的有種進入秋天的感覺，今天台北也下了一整天的雨，甚至走在路上時還覺得有點冷意... 又是到了該喝熱湯的...
食材：去骨雞腿排(洗淨熱水燙過)、綠竹筍(切塊，事先水煮過)、嫩薑、乾香菇(泡軟後切半)、雞高湯、剝皮辣椒湯汁、脆瓜湯汁、香菇水、蛤蠣(泡水吐沙)、蒜頭(去膜)、剝皮辣椒、脆瓜、醬油
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[滑蛋蝦仁豆腐]清淡滑口作法簡易
朱麗安廚房這道家常菜一鍋到底，少油味鮮，清淡滑口，適合全家大小。家常的蝦仁豆腐運用巧思與熟悉的玉米醬結合，再融入雞湯與蝦仁的鮮味，絕對是吸引...
食材：嫩豆腐、鮮蝦、鹽、雞蛋(蛋清)、胡椒粉、玉米醬、太白粉、薑、雞高湯、蔥花
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一鍋到底- 金湯豆腐羹
🌙下班後的小廚師還在愁要喝什麼不一樣的湯嗎？這道湯色澤金黃，上桌好看，直接喝味道香、海陸雙拼的配料讓鮮味更上一層，淋在麵裡做湯頭也很適合！ 絕對...
食材：火腿、鹹蛋、太白粉、嫩豆腐、水、蝦仁、雞高湯、鹽、蔥花
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雞肉味噌豆腐鍋
WDH做做看豆腐、菇類以及雞肉 不僅低醣低熱量 更是非常有飽足感 料理過程簡單、迅速 是可立即上桌的一道料理唷！ 請務必試試看😊
食材：麻油、雞肉、杏鮑菇、生香菇、鴻喜菇、板豆腐（或嫩豆腐）、味噌、雞高湯、蔥
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香濃南瓜嫩雞義大利麵
Shania 影食日嚐我喜歡吃南瓜，可是卻沒煮過南瓜料理～ 趁著最近接近萬聖節，看著很多南瓜食譜出爐，就也來試著做道南瓜義大利麵，不會很困難喔，而且一鍋...
食材：橄欖油、洋蔥(切丁)、雪白菇(切除尾端撥散)、嫩雞肉片、有鹽奶油、鮮奶、雞高湯、南瓜(蒸熟後壓成泥)、義大利麵、紅彩椒(切丁)、黃彩椒(切丁)、蒜香黑胡椒、鹽巴、帕馬森起司粉
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鮭魚豆腐味噌湯。快速煮好湯!
西西烹飪筆記食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/11/blog-post_1.html
食材：鮭魚、嫩豆腐、味噌醬、青蔥、雞高湯
![[滑蛋蝦仁豆腐]清淡滑口作法簡易](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/262191/79c3869beca9599c.jpg)
