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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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記憶中小時候的好味道❤️配飯吃可以扒好幾碗
食材:三層肉、蔥、薑片、蒜頭、清醬油、油膏、白醋、鹽、米酒
這料理呢~其實出自我尪之手;可是我沒有記下配料和作法,所以只是依吃過他煮的去猜而已,昨晚煮了覺得味道不錯,所以分享一下。照片是修圖...
食材:老薑片、洋蔥丁、牛肉(肋條塊)、紅蘿蔔塊、米酒、蔥段、鹽、清醬油、水、辣豆瓣醬、3L帶蓋湯鍋、電鍋
覺得糯米椒蠻好吃的但沒有自己做過,家裡剛好有絞肉,於是找了這個食譜來試做。 口味不錯糯米椒也好吃,但有一點油膩,怎麼樣才可以做得...
食材:絞肉、糯米椒、豆豉、大蒜、米酒、濃醬油、清醬油、糖
酥酥脆脆的香酥炸肉,也可作為炸豬排帶便當哦~酥脆的外皮裡緊緊的包裹著軟嫩的醃肉🤩🤩是一道香氣十足兼具亮眼外表的料理! 醃料比例和...
食材:豬腱肉片、清醬油、中筋麵粉、蒜頭、水、蛋液、蔥段(大約一隻蔥量)、鹽、樹薯粉、薑、泡打粉、沙拉油、米酒、二號砂糖、白胡椒粉、孜然粉
大人小孩都喜歡
食材:絞肉、薑、蒜頭、鹽巴、蔥、高鮮味精、黑胡椒、五香粉、花椒粉、清醬油、米酒
在微博上看到別人分享的簡易酸辣餃子的作法,試做了果然超簡單而且蠻香的。原食譜用乾辣椒但我沒有就用韓國辣椒粉代替,做出來不會太辣也很...
食材:水餃、白芝麻、清醬油、青蔥切碎、烏醋、韓國辣椒粉或乾辣椒、煮麵水、油
現在秋葵是當季蔬菜,便宜又好吃,提高食慾,改善消化不良等症狀,對腸胃健康更是非常有益。所以多吃秋葵真的很不錯。 今天來道清爽又快...
食材:秋葵、百家珍58藜麥高粱醋、清醬油、糖、蒜頭
忙碌媽媽快速上桌
食材:梅花肉切片或切絲、香菇、袖珍菇、沙茶、香菇素蠔油、清醬油、蒜逃、金針菇
鮑、參、翅、肚是中餐裡的四大「海味」,其中海參營養價值相當高,不僅高蛋白、低脂肪、低膽固醇,還有豐富的膠原蛋白和超過50種對人體生...
食材:海參、薑片、蠔油、乾香菇、清醬油、花椰菜、糖、甜豆莢、米酒、紅蘿蔔、水、玉米筍、太白粉水
口味偏清淡, 但又會一口接一口🤤 香菇筍絲很適合放在一起😋 這個份量可以做32個, 餡料還有剩。 調味我只是寫個大概~ 可以自己...
食材:中筋麵粉、酵母粉、香菇、溫水、筍絲、鮮奶、豬絞肉(胛心肉)、糖、清醬油、米酒、蔥、薑、鹽巴、醬油膏、白胡椒
清甜鮮嫩的綠竹筍含大量纖維、蛋白質、醣類及維生素B1、B2、C,每年5~10月是主要產季。竹筍與素東坡若的搭配,煨煮出一道清爽下飯...
食材:素東坡若、綠竹筍、乾香菇、薑片、清醬油、糖、胡椒、黑醋、紅辣椒、水、油
方便好下飯,不需油炸,小朋友馬上吃光光👍
食材:排骨、洋蔥、蠔油膏、蔥段、清醬油、甜椒或小黃瓜、白醋、冰糖、烏醋、麻油+油、米酒、蕃茄醬
食材:木耳、嫩薑、香菜、蒜頭、辣椒、白醋、清醬油、冰水
非常好下飯喔!
食材:絞肉、冬粉、薑末、香菇、蒜末、食用油、蔥花、香菇素蠔油、水、辣豆瓣醬、清醬油、米酒
食材:腳庫、薑片、蒜末、蒜片、番茄醬、清醬油、米酒、香油、辣椒醬、水、砂糖(依個人喜好試吃)、冰糖、烏醋、蔥束、豆瓣醬
鱸魚有豐富的胺肌酸及蛋白質,對於美容及傷口的癒合有很好的食補功效。 清蒸鱸魚是一道很適合運動後吃的減醣料理,很快速就能完成,非常健...
食材:去骨鱸魚片、牛蕃茄、塩、蔥、黑胡椒、薑絲、壽喜燒醬油(清醬油也可)、蒜末、米酒、洋蔥
好吃的醬拌炒各式食材料理都是很好吃喔!
食材:麵條、蔥、丁香干貝醬、醬油膏、清醬油、胡椒粉、油漬蔥蒜醬、開水
先將『彩椒』去子切成條狀(或切花刀都可以)『吳鍋魚』清洗肚子內黑色物質(腥味來源)用餐巾紙擦乾等待下鍋
食材:吳郭魚、糖、白醋、清醬油、彩色甜椒、麻油or苦茶油