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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
#162 冬瓜雞湯
阿紘ㄟ灶咖🍖天氣冷就是要喝熱湯來暖暖身子～ 本來想加點干貝蛤蠣來增加鮮味，但看冰箱貢丸太多就換個味。 改用電鍋燉煮也不錯唷。 ‣‣ 影片教...
食材：雞肉、冬瓜、鹽巴、薑、砂糖 (或雞粉)、青蔥、白胡椒粉、貢丸 (非必要)、米酒、香油、清水 (淹過食材表面)
清水
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「清水」的零失敗食譜
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番茄肉燥乾拌麵·水煮蛋·青江菜
靖潔的日常烹調😋*用上一餐吃剩的肉燥（滷肉）快速的煮成番茄肉醬乾拌麵😋 *關廟麵陪我渡過無數個不知道今天要煮什麼的每一次⋯ *肉燥·滷肉的煮法可在...
食材：肉燥.滷肉、番茄丁、關廟麵、青江菜、雞蛋、油蔥酥、清水、辣椒
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（影片）韓式辣燉牛肋年糕
嗨，我是柔依(❍ᴥ❍ʋ)經過燉煮的牛肋條很入味，喜歡牛筋半融化有點黏黏的口感，與韓式辣醬完美結合，熱熱辣辣的配年糕當一餐非常可以！辣雞醬有存在的必要性，愛...
食材：牛肋條、韓國年糕條、洋蔥、青蔥、糖、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、醬油、米酒、蒜頭、兩倍辣辣雞醬、清水
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湯水篇｜蓮藕綠豆湯 補氣血潤肺 附影片
蝸煮民諺曰：“荷蓮一身寶，秋藕最補人。” 蓮藕豐收時節在秋季。 蓮藕是四季性，市場上隨時可見，它味甘微甜而脆，既可食用、又可入藥，藥...
食材：泥蓮藕、綠豆、豬脊骨、豬肉、陳皮、清水
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茄汁豆腐
ijustcookit酸酸甜甜下飯的茄汁豆腐健康又低熱量，各位快來嘗試看看😆
食材：板豆腐、牛番茄去皮切丁、蒜頭切末、番茄醬、蔥切末、醬油、糖、清水
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塔香涼拌豆芽
灶頭鑊尾今天跟大家分享一道涼拌菜，我模仿餐廳的白斬雞沾醬，拿來搭配燙豆芽。喜歡這個沾醬的話，也可以搭配燙茄子。 ※其他涼拌菜食譜尚有「泰...
食材：豆芽菜、清水、九層塔、鹽、蒜頭、辣椒、醬油、砂糖、烏醋、香油
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懷舊滷排骨便當
貓兒食堂爺爺年輕時曾是礦工，在輝煌的淘金時代，輕便車和火車是主要的交通工具，然而，無論是礦工亦或是火車便當，最經典地口味莫過於「滷排骨便當...
食材：里肌肉、水煮蛋、酸菜、油豆腐、蒜末、白飯、五香粉（醃料）、辣椒丁、汆燙綠花椰菜、胡椒粉（醃料）、砂糖、醃黃蘿蔔、醬油（醃料）、鰹魚粉、米酒（醃料）、得意的一天日本玄米油1.58L、砂糖（醃料）、蒜末（醃料）、地瓜粉（醃料）、蔥段（滷汁）、老薑片（滷汁）、蒜仁（滷汁）、八角（滷汁）、辣椒（滷汁）、醬油（滷汁）、醬油膏（滷汁）、米酒（滷汁）、砂糖（滷汁）、清水（滷汁）
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花蟹海鮮粥_電鍋料理
18食堂♥︎豪邁的用上整隻花蟹，加上滿滿的透抽和鯛魚片，用電鍋直接熬煮出滿滿的鮮甜味。冷冷的天，來上一碗暖呼呼的熱粥，幸福極了♪ FB歡迎來...
食材：花蟹、鯛魚片、白米、透抽、清水、鹽巴、雞中翅、白胡椒粉、薑絲、米酒、蔥花(食用前)
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【山藥麻油肉片】😝口齒留香令人回味！
🌿 跳Tone的廚房芝麻油是大家都十分熟悉的一種食用油，含有豐富的維生素B，具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能，麻油中的卵磷脂還有✨潤膚的作用，對於愛美...
食材：豬肉片、山藥、黑麻油、枸杞、米酒、薑片、鹽、砂糖、清水(可不放)、花瓜末
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梅子燉肉
ijustcookit滷肉的過程加入酸梅可以讓整道菜有著微酸且清香的滋味，保證能多吃兩碗飯，各位快來嘗試看看😆
食材：豬小排、蔥切段、洋蔥切絲、糖、月桂葉、醬油、蠔油、酸梅、清水
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#156 番茄雞蛋豆腐
阿紘ㄟ灶咖🍖大人小孩都愛吃的番茄料理來啦～ 番茄炒蛋在配上軟嫩豆腐，口感再升級！！ 提前將調料拌勻，在烹煮時比較不會綁手綁腳的。 ‣‣ 影...
食材：豆腐、番茄、番茄汁 (牛番茄擠出來的)、雞蛋、番茄醬、蒜頭、醬油、青蔥、砂糖、鹽巴、白胡椒粉、清水、太白粉
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霸王花煲豬𦟌骨 清熱潤肺 一流選擇
蝸煮近來很多人感到 : 口舌粗糙、喉嚨乾涸、心情煩燥、胃部灼熱。 飲這個湯水，可清熱潤肺，是最好不過。 功效： 滋補養顏、清熱潤肺，...
食材：霸王花、南杏、豬腱肉 豬筒骨、金絲蜜棗、陳皮、清水
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(影片)極濃郁茄汁培根義大利麵
嗨，我是柔依(❍ᴥ❍ʋ)這道麵濃郁的重點就是使用去皮番茄罐頭，不用買新鮮番茄慢慢炒出水，直接整罐梭哈下去集其鮮味於一身！料理時間不超過30分鐘，包你滿意！...
食材：厚切培根、洋蔥、去皮番茄罐頭、義大利直麵、鹽巴、黑胡椒、花椰菜、清水
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炸豬油、豬油泡
灶頭鑊尾炸豬油(tsuànn ti-iû)、豬油粕仔(ti-iû-phoh-á)是許多料理美味的秘密，也是油蔥酥的重要原料。 很多人說豬油...
食材：豬油、清水、薑片、八角
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海鮮甜椒佐芥末薄荷醬
煮吃是七陶一道多層次口味的沙拉！甜椒香甜、洋蔥爽口、海鮮緊實Q彈；搭配芥末薄荷醬，芥末辣口、紅蔥頭嗆味是絕配組合，一定要做做看~
食材：透抽、白蝦、紅甜椒(約半顆)、清水、黃甜椒(約半顆)、原味沙拉、鹽巴、青椒(約半顆)、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、洋蔥、芥末、薄荷、檸檬汁、紅蔥頭碎
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脆瓜香菇雞湯-零失敗懶人電鍋料理
Louisa今天跟大家分享的暖胃湯品是脆瓜香菇雞湯，這次份量是4人份，1份約320Kcal。用電鍋煮超方便 追蹤我的IG：https://ww...
食材：愛之味脆瓜、土雞切塊、乾香菇、薑片、米酒、清水(可以加一些泡香菇的水)、鹽
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少油健康日式炸雞（唐揚げ）下酒菜
名古屋人妻（小廚房大料理）想吃炸雞但又怕外面賣的太油膩，自己動手做健康又安心。 這道料理食材非常便宜，料理起來也很簡單，不管是帶便當或者是當下酒菜都很適合...
食材：雞胸肉、米酒、中筋麵粉、清水、橄欖油或沙拉油、太白粉或片栗粉、醬油、鹽、胡椒粉
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防疫期間，在家料理家常美食『麻油雞飯』
viola料理師這陣子疫情有點嚴重了～ 減少外食的機會，在家料理會是很好的選擇喔～ 如果覺得自己的廚藝不是那麼好，可以先從主食先開始～ 這道...
食材：米、去骨雞腿肉、醬油、高麗菜葉、枸杞、清水、米酒
