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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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熱熱鍋,將洋蔥與蘑菇炒得香軟鮮甜,淋上醬汁,跟豬肉片拌炒均勻;灑一把黑胡椒增味、加一點巴西利增色,盛一碗熱騰騰的白飯,蓋上黑胡椒蘑...
食材:梅花豬肉片、洋蔥、醬油、蘑菇、素蠔油、無鹽奶油、糖、米酒、巴西利葉、白飯、水、黑胡椒、蒜、太白粉
[炎炎夏日] 寶貝們總是沒胃口,吃飯時藉口很多,到了半夜又在喊餓! 這道泰式清爽海鮮冬粉,以酸甜醬汁將營養豐富低熱量的海鮮與寒天...
食材:寒天冬粉、新鮮中卷、新鮮蝦子、台灣芹菜、紅蘿蔔、香菜,九層塔、花生、洋蔥絲、蒜頭、辣椒、白芝麻、魚露、鹽巴、薄鹽醬油、白砂糖、開水、檸檬汁
虎豆又有人稱(花豆),是豆中之王~網路上稱具有補血補鈣,和治療冠狀心血管病的功效, 吃起來口感跟馬鈴薯泥相似,但虎豆澱粉含量較少,...
食材:虎豆(花豆)、冷水、話梅粉、蜂蜜
冰箱剩了小半顆大白菜,稍微做了點變化成,利用大白菜本身很會釋放水分原理的懶人系悶煮料理。 上桌前也可以加一小匙煎培根留下的油脂增加...
食材:大白菜、培根、蒜末、黑胡椒、米酒、鹽、蔥絲
港式蜜汁叉燒自己製作一點都不難,正宗的港式蜜汁叉燒必須使用南乳,但是購買不易,使用一般的烤肉醬加上蜂蜜以及香料,一點都不輸道地的喔~
食材:三層肉或梅花肉、鋁箔紙、烤肉醬、網架、紹興酒、蜂蜜、蒜末、八角、醬油
只要簡單的幾個步驟 就可以輕鬆做古早味蛋餅 中筋麵粉:水=1.5:1 蛋液不加鮮奶也可以加水 雞蛋:鮮奶=2:1 這道食譜裡面沒有...
食材:油、雞蛋、鮮奶、中筋麵粉、太白粉、鹽巴、胡椒粉、水
卡ㄓ卡ㄓ的,讓不愛吃南瓜的小孩 都ㄧ口接一口。 ~南瓜含有豐富的維生素A
食材:南瓜、金0豹酥漿粉、生蛋黃、水、胡椒鹽或梅粉
蘇東坡曾說:「不可食無肉,不可居無竹,無肉令人瘦,無竹令人俗。」 這句話真貼切! *筍含豐富粗纖維可當身體的清道夫. *豬🐷大骨...
食材:麻竹筍、豬大骨、米酒、鹽、雞粉
深夜臨,山林寂靜只有蟲鳴蛙叫,烘焙店只有都市才有,想吃麵包自己烤來吃,消夜點心吃了不會餓著肚子睡不著了!
食材:蛋黃液、杏仁片、煉乳、無鹽奶油、芋頭泥、中筋麵粉、糖、油、鹽、優格、麥片、紅蘿蔔、酵母粉
清蒸~更能顯現出(🐟魚)的鮮、嫩、甜和營養
食材:新鮮鱸魚、薑絲或薑片、[配料]破布子、蔥、酒、醬油、香油
疲憊的回到家後只想快速得到溫暖的一餐?只要平時冰箱裡備有好吃的泡菜蘿蔔,拌上煎好的香腸就是夠味的解饞小菜! 咪咪愛料理歡迎你! ...
食材:台灣香腸、韓國辣蘿蔔、蒜末、香菜
不花力氣就可以吃到的熱騰騰甜點,自然甜的地瓜混入輕軟的棉花糖,融化成奶油般的甜蜜,讓人心滿意足的小點心! 咪咪愛料理歡迎你! ...
食材:地瓜、棉花糖
簡單的食材、簡易的烹煮,卻是爽口的夏日好菜 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/27...
食材:杏鮑菇、九層塔、塩麴、和風醬、油
[沙拉]是夏日必備食物,適合隨時隨地的享用,簡單方便,健康好吃,大人小孩都喜愛~
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、小黃瓜、雞蛋、地瓜、沙拉醬(中)
這道老菜脯剝皮辣椒雞湯是我老爸的最愛,他說幾十年的老菜脯熬出來的雞湯,是清甜甘的古早味道,加了剝皮辣椒和蒜苗,是另一種微辣的甘味,...
食材:雞肉(半隻)、剝皮辣椒罐頭、老菜脯、水、蒜、香菜、老薑片
這道偽炸雞塊料理真的超簡單der,只要輕鬆四步驟~深夜免開火免油炸免洗鍋,偽炸雞塊輕輕鬆鬆就可上桌了~
食材:優格(原味統一ab乳果)、雞里肌、消化餅、大蒜、鹽、黑胡椒
肉汁、櫛瓜汁與起士味道交融,活脫脫就是肉醬pizza的feel啊!深夜的輕食,適合味濃卻容易消化的蔬果料理,零澱粉也零罪惡感! ...
食材:義大利肉醬、櫛瓜、鹽巴、麵粉、Mozzarella 起士
鮭魚的營養成分非常高,而且被廣泛地運用在各式料理中,不管是西式、台式都是很棒的食材。 這道香烤熟成酒粕鮭魚是比較偏向日式料理,而且...
食材:熟成酒粕鮭魚、綠蘆筍段、小玉米筍半切、紅蘿蔔切片、綠花椰菜