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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一般麻油豬肝都是煮湯 這是一道簡易的涼拌菜, 經過川燙的豬肝片軟嫩一點的不柴, 加入爆香麻油老薑絲一點都不腥且超對味ㄉ~
食材:豬肝、米酒、麻油、老薑、香菇素蠔油、葱末或蔥段、砂糖
夏天消暑涼拌菜
食材:南瓜、鹽、濃縮百香果醬、檸檬
簡單吃、十分鐘就能上菜的好料理,不容易調味的杏鮑菇簡單汆燙,再用涼拌的方式調出香氣,冷熱食都美味。
食材:杏鮑菇、香菜、蒜頭、辣椒、醬油膏、麻油
夏天就是要吃清爽的料理,且醫學報導洋蔥生吃可抗癌,肉是蛋白質,蕃茄含茄紅素,熱量低適合減重時食用喔!
食材:豬肉片、洋蔥、魚露、小蕃茄、白醋、大蒜、砂糖、紅辣椒絲、味霖、香菜、檸檬、薑、鹽(可省略)、香油
炎炎夏日最適合來一盤輕爽又開胃的涼拌菜,將蔬菜切絲與調味料拌勻,就是一道無油煙的開胃料理!
食材:高麗菜、紅蘿蔔、白醋、辣椒、細砂糖、香菜、香油、蒜茸花生、檸檬汁、鹽、蒜頭
夏日冰箱常備菜 省流汗免油煙XD
食材:小黃瓜、蒜末、韓式辣椒醬
日前奔走ㄧ趟台北探望親友,遊走在熙來攘往的人群裡,擁擠的車流中,人們或步行或蹬著腳踏車,正等待綠燈亮起,魚貫地穿越這個躁囂的城市。...
食材:火鍋豬肉片、小黃瓜、檸檬汁、小蕃茄、魚露、洋蔥絲、砂糖、檸檬皮絲、蒜末、辣椒末
雞胸肉料理的不柴不乾,搭配清爽美味的和風沙拉醬,營美又有豐富的口感哦!
食材:雞胸肉、小黃瓜、鹽、紅蘿蔔、洋蔥、白芝麻、和風沙拉醬
天氣炎熱,夏日涼菜真的很開胃!黑木耳的礦物質、膠質豐富,具有很高的營養保健價值,也可說是體內清道夫食物。夏天吃些「涼拌黑木耳」很不...
食材:新鮮黑木耳、蒜頭、白醋、薑、二砂糖、辣椒、鹽、白芝麻粒、芝麻油、醬油
之前有做過涼拌小黃瓜,家人還很捧場,要求還要嚐嚐,這次就來個小改變,來個泰式涼拌口味山寨版滴😄拌勻後再放入冰箱冰鎮一下更可口
食材:小黃瓜、鹽巴、大蒜、紅辣椒、香菜、新鮮檸檬、糖
爽口開胃無負擔,重點還很簡單噢~
食材:雪白菇、鴻禧菇、蒜、番茄、檸檬汁、香菜或九層塔、糖、醬油、鹽
夏天開胃小菜 酸甜酸甜好解膩喔~ 配炸物或是韓式炸醬麵都超讚的~ 自己釀的梅子醋除了稀釋喝還可外拿來醃小黃瓜喔~
食材:小黃瓜、鹽、砂糖、梅子醋
通常茄子料理都需要用超多的油,為了保持茄子的顏色。而這次這道涼拌茄子不僅做法簡單,也不需要用到許多油。用微波爐簡單的料理出美味的涼...
食材:茄子、蒜末、醬油、麻油、蔥末、味霖、辣椒醬
爽口清脆的小黃瓜,有點辣有點鹹香,冰的涼涼的,非常適合夏天的開胃菜
食材:小黃瓜、鹽、糖、蒜泥、薑泥、魚露、香油、韓式辣椒粉、韓式辣椒醬
這個是平常的雞絲粉皮 但想試試用慢煮雞柳來做,看看會不會更好食 我覺得肉質是更嫩的,但因為撕成絲的關係,又不會真的有極大分別 不過...
食材:青瓜、綠豆粉皮、鹽、雞柳、芝麻醬(中式)、熟芝麻、花生醬、麻油、鎮江醋、醬油、糖、溫水
夏日炎炎就是要吃涼菜 簡單做個小動作 會讓秋葵吃起來更嫩口喔
食材:秋葵、醬油膏、蒜末、辣椒末、開水
很快速可以完成的涼拌菜色,很適合配上啤酒一起享用。處理上也不難,有空可以跟著動手做喔!! Viola料理師幸福餐桌 https:/...
食材:豆乾(切小塊)、辣椒(去籽切末)、香油、香菜(切小段)、醬油膏、蒜頭(切末)、辣豆瓣醬、麻辣醬
涼拌小黃瓜是非常簡單易弄又消暑開胃的一道小菜,只需要幾樣調味料就能夠完成,喜歡吃辣的可以多加一點點辣椒喔~
食材:小黃瓜、鹽巴、辣椒、蒜頭、白醋、麻油