洋蔥蒜頭

鯛魚芝麻麵

天氣熱熱的在冷氣房來上一碗番茄魚湯麵是很消暑的，我是用鯛魚片，前置作業先將鯛魚片用芝麻鹽稍微醃過，再加上一些蓮藕粉保持嫩度。我用煮...

食材：鯛魚片、S&B芝麻鹽、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、乾麵、番茄醬包、青菜、蓮藕粉、米血糕、糖、蛋

蘑菇濃湯

在天候晴暖不定的時節，有時候想喝道暖胃湯品，但看著午後豔陽，或許又打消了念頭。 今天介紹的這道蘑菇濃湯，非常的適合這陣子乍寒還暖...

食材：蘑菇、洋蔥、大蒜、馬鈴薯、雞湯、白酒、鮮奶油、頂級初榨橄欖油、鹽、黑胡椒、香料植物

番茄牛肉麵

食材：牛番茄、牛肉片、小白菜、玉米、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、薑片、辣豆瓣醬、米酒、味醂、熱水、白麵條、聰

百香果醬汁拌時蔬

百香果盛產時 一定要試試將百香果入菜 極香極唰嘴 非常清爽開胃

食材：紫洋蔥、牛番茄、百香果、玉米筍、檸檬、秋葵、S&B 山葵膏、黃豆芽、醬油、魚露、蠔油、糖、蒜頭、香菜、青蔥

蒜蓉辣椒醬

加入青椒，可稍降低辣度。

食材：月桂葉、香菜、辣椒、蔥、蒜頭、玄米油、青椒、五彩胡椒粒、醬油、洋葱、塩、酒、糖、香油

大碗牛肉麵

今天做一大盆紅燒牛肉麵，香辣過癮，酸爽開胃！做法真的很簡單，你也趕緊試試吧！ 🍜相關食譜：「紅燒牛肉麵」、「番茄紅燒牛肉麵」、「...

食材：牛腱肉、洋蔥、植物油、胡蘿蔔、辣豆瓣醬、砂仁、乾辣椒、醬油、八角、陽春麵、老薑、烏醋、丁香、青江菜、蒜頭、米酒、月桂葉、青蔥、蠔油、桂枝、香菜、豆腐乳、陳皮、老抽、小茴香、十三香/五香粉、胡荽籽、白胡椒粉、青花椒、雞粉、味精、砂糖、熱水

馬來西亞肉骨茶

Cinya很愛喝肉骨茶，肉骨茶的料理包很重要，是肉骨茶好喝的靈魂，可味飲這牌子有新加坡傳統口味的，也有正宗馬來西亞風味的！馬來西亞...

食材：可味飲馬來西亞肉骨茶包、排骨、蒜頭、洋蔥1顆、水

藍家小館-清燉牛腩

濕濕的天氣，就用湯及薑來暖暖身、去濕氣

食材：牛腩、鮮香菇、洋蔥、鹽巴、水、薑片、蒜頭

糖醋魚塊便當

主菜是糖醋魚塊，配上日式燒豆腐、特製空心菜，就是一個營養均衡又美味的便當囉。此便當綜合了蛋白質、蔬菜和豆腐，具有多種維生素和礦物質...

食材：得意的一天日本玄米油600ML、鯛魚片、板豆腐、洋蔥、鴻禧菇、空心菜、胡蘿蔔、蒜頭、玉米筍、醬油、竹山特製筍絲、櫛瓜、味霖、鹽巴、麵粉、砂糖、糖醋醬包、可樂

泡菜炒牛肉

食材：牛肉片、洋蔥絲、蒜頭切末、米酒、胡椒粉、芝麻、泡菜、奶油

青醬蘑菇雞肉義大利麵

此食譜是出自YT克里斯餐桌，出處如下 https://youtu.be/DKnrbjIjGLc 我做了份量的1/10，大約3-4人...

食材：九層塔、蒜頭、義大利麵、腰果、蘑菇、帕瑪森起司粉、雞肉、冷壓初榨橄欖油、洋蔥

薑汁燒肉飯

家裡大家輪流感冒，不方便吃一道一道菜的，只好變成一人一份啦🤣

食材：日式昆布醬油、味霖、松阪肉+豬梅花、糖、洋蔥、米酒、玉米筍、薑泥、空心菜、水、蒜頭、雞蛋

韓式辣炒魚板(二)

韓式家常飯饌，放冰箱隨吃隨取，下飯下酒的小菜隨時有! 🇰🇷相關食譜：「韓式辣炒魚板어묵볶음」、「韓式辣炒年糕(簡易版)」、「韓式...

食材：韓式魚糕、洋蔥、蒜頭、青蔥、醬油、紅辣椒、米酒、青辣椒、味醂、芝麻油、糖漿、熟白芝麻、粗辣椒粉、黑胡椒粉、植物油、冷水

究市集｜豐盛早餐盤

早午餐店的早餐盤看著賞心悅目，其實在家也可以輕鬆完成唷。 點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/OGW1GR

食材：未來吐司、究好豬原肉煙燻火腿片、橄欖油、究好豬厚切純漢堡排、義大利綜合香料、雞蛋、巴薩米克醋、玉米筍、鹽、牛番茄、黑胡椒、馬鈴薯、糖、洋蔥、蒜頭、櫛瓜、奶油

泰式蝦滑撈

主食材只有蝦，再來就是調料汁，酸酸辣辣好開胃，蝦子剁成泥再調個味，口感鮮甜又爽口，調料汁滿滿的泰式風味，一口一口蝦滑都是豐富的蛋白...

食材：蝦子、辣椒(切圈)、大蒜(切末)、鹽、檸檬(切片)、白胡椒、【春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、香菜(切碎)、蛋清、洋蔥(切碎)、薄鹽醬油、蠔油、烏醋、白芝麻、白糖、冷開水

泰式涼拌海鮮

炎炎夏日，在家做完全零油煙，清爽又開胃😋。 將蒜末🧄、辣椒🌶和泰式料理的靈魂調味料「魚露」拌勻，讓整道料理充滿鹹鮮滋味，最後淋上檸...

食材：白蝦仁、透抽、魚露、秋葵/小黃瓜、辣椒、牛蕃茄/小蕃茄、蒜頭、洋蔥、細砂糖、香菜、檸檬汁、水

肉燥（一鍋到底）

食材：豬絞肉、洋蔥、蒜頭、醬油、蠔油、米酒、胡椒粉、八角、老抽、糖、油蔥酥