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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小雞腿以魚露醃漬後,先煎再炒,鹹香帶甜,下飯又好吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.co...
食材:翅腿(小雞翅)、洋蔥、鹽、辣椒、魚露、醬油、蔥、棕櫚糖、蒜頭、棕櫚糖或二砂、玉米粉或太白粉
用「S&B 生蒜泥醬」代替爆香蒜片,大大減少蒜片炒焦變苦的風險。 這一道獵人燉雞有濃濃番茄的鮮甜味與醃漬物蘊含的鹹味,是一...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、海鹽、培根、黑胡椒、舞菇(或其他菇類如洋菇、鴻喜)、起司粉、無鹽奶油、S&B 生蒜泥醬、黑橄欖、酸豆、白酒、雞高湯、番茄碎罐頭
這道菜常常出現在我家的餐桌,因為我們都很愛吃花椰菜,不但口味好,而且營養價值高,主要升糖指數低,很適合有血糖問題的人食用,用焗烤的...
食材:綠花椰菜、白花椰菜、麵粉、洋蔥、雞蛋、起司絲、紅蘿蔔、牛奶、青椒、土式香菜蒔蘿、小番茄、鹽、黑胡椒粉辣椒粉、橄欖油
去骨雞腿先醃後煎,再加上清爽的蕃茄沙沙,是ㄧ道可以做為家庭聚餐或健身的美味料理喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https...
食材:去骨雞腿、鹽、黒胡椒粉、小蕃茄、紅椒粉(可有可無)、小洋蔥、棕櫚糖或二砂、巴西里葉、全蛋、太白粉或玉米粉、黑胡椒粉、地瓜粉或木薯粉、優質初榨橄欖油、白酒醋(或檸檬汁)、Tabasco辣椒水(可省略)
耗時費工但其實不難的手路菜😽 白菜/高麗菜包肉這種模式在各國料理中都有出現,這次採中西合璧的配方做成清淡的口味,再另外用剩餘的肉餡...
食材:白菜/高麗菜、雞絞肉、絞肉混蔬菜、豬絞肉、蛋、洋蔥、太白粉、胡蘿蔔、大蔥/韭蔥、鹽巴、蕃茄糊、奶油、月桂葉、黑胡椒、白胡椒、肉豆蔻粉/五香粉、雞湯粉、太白粉水、高湯包
厚厚多汁的日式漢堡排,搭配不同醬汁有不同的風味,做法不難可以嘗試很多種變化,起司包在裡面變成爆漿漢堡排也可以,參考MASA老師的作...
食材:牛絞肉、豬絞肉、鹽巴、洋蔥碎、黑胡椒、麵包粉、水、牛奶、雞蛋、起司(看個人喜好)
分享一道超簡單的煎餅料理^^ 煎酥酥焦香超好吃😋 IG : https://www.instagram.com/daypoones...
食材:馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、蝦仁、海鹽、片栗粉或中筋麵粉、雞蛋、食用水、椒麻粉、醬油
煙花女義大利麵Spaghetti alla puttanesca,又稱為娼婦義大利麵,有一說是認為這道料理起源於義大利拿坡里工人階...
食材:水、鹽、橄欖油、義大利麵、酸豆;吸乾水分、黃甜椒;切條、洋蔥;切絲、綠櫛瓜;切片、帕瑪森起司粉、黑橄欖;切片、小番茄;剖半、乾燥辣椒片(可省略)、油漬鯷魚;切碎、罐裝番茄碎、巴西利碎(可省略)、大蒜;切碎、開水、紅蔥頭;切碎、澳洲碳中和背肩牛肉片、辣椒;切碎、黑胡椒粗粒
以前義大利麵只愛各種奶油醬,沒有很粉紅醬、青醬絕對不吃! 隨著年紀增加好像不適合太大負擔的食物了,這次嘗試清炒,想不到味道非常不錯...
食材:蝦子、蒜頭、洋蔥、辣椒、義大利麵、起司粉(可有可無)、奶油(可有可無)
常當小菜的泡菜罐頭與火鍋肉片做簡單結合, 搭配上熱呼呼的白米飯,簡單的泡菜豬肉蓋飯就出爐啦~ 酸酸辣辣又開胃,讓人一口接一口停不下...
食材:豬肉片、洋蔥、醬油、蒜頭、米酒、白胡椒粉、青蔥、泡菜汁、鰹魚粉(非必要)、泡菜、砂糖、辣椒粉(非必要)、煮好的白飯、太白粉、香油
感覺自己可以開店啦😆 今天這道洋蔥蒜末豬肉燴飯的味道絕對勝過許多外面的熱炒店,你不妨也試試吧!
食材:火鍋肉片、鹽、醬油膏、水、蓮藕粉、香油、洋蔥、蒜末、辣椒、米酒、醬油、烏醋、油
非常健康有肉有菜的組合,飽足感十足,口味上屬於中西合併的一道菜。
食材:甜椒、洋蔥、豬五花肉、地瓜、番茄、薑片、蒜頭、鹽、黑胡椒、義大利香料粉
洋蔥丁、蔥花+1匙辣椒粉 一起炒出辣油、半匙鹽、1/3匙糖、1匙蠔油、0.5匙醬油、400ml高湯, 水滾下櫛瓜丁、生辣椒、蒜末...
食材:洋蔥、櫛瓜(厚1cm)、韓式辣椒粉(粗)、蔥花、鹽巴、雞蛋豆腐、蠔油、蒜末、醬油、蛤蜊(白蝦)、高湯、生辣椒、植物油、芝麻油
白醬姑姑培根奶香燉飯,低卡路里、高鈣高蛋白,健康美味必學!
食材:奶油高湯(或奶油風味濃湯)、培根、起司粉、鴻喜菇、黑胡椒、洋蔥、蒜頭、飛燕加糖全脂煉乳、玉米粒、小番茄
食譜來自 陳月卿的著作 "他的癌細胞消失了" 口感綿密順口 自己可斟酌比例份量 不易失誤 食譜中的腰果(家中剛好沒了) 我換成了桃...
食材:南瓜( 蒸熟 )、洋蔥丁、糙米飯(剩飯)、核桃、鹽、橄欖油、開水或高湯、黑楜椒粉
海鮮味濃郁、清爽不死鹹的韓式大醬湯,還不趕緊做起來! 🍲相關食譜:「韓式大醬湯된장국」、「韓式豆芽湯콩나물김치국」、「泡菜大醬鍋...
食材:中卷、鮮香菇、白蘿蔔、嫩豆腐、丁香魚、大醬、大蔥、蝦皮、蒜頭、洋蔥、昆布、粗辣椒粉、鹽、清水、砂糖、高湯粉、芝麻油
分享簡單製作辣炒豬肉的方法給你 無論是當配菜、下酒菜或是做成蓋飯都很適合~ 某天朋友打電話來說他想吃辣炒豬肉 問我什麼時候上傳影...
食材:豬肉、胡蘿蔔、洋蔥、蔥、高麗菜、櫛瓜、糖、辣椒粉、胡椒、醬油、蒜末
用板豆腐取代一般常用的肉類烹製的乾咖哩,少了油膩感,多了一點點大豆的風味,因為加了紅酒,除了濃郁的咖哩香氣外還散發著淡淡酒香,出乎...
食材:板豆腐(300克)、S&B 金牌咖哩塊(中辣)、雞蛋、洋蔥、白醋、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、紅酒、粉蔥、七味唐辛子、白飯