泡菜做法

辣味泡菜牛肉

#中秋烤肉剩餘食材利用 中秋佳節家人團聚嫂嫂各買一些，侄子侄女又買一些，結果我準備的天使蝦一隻都不敢拿出來，因為連烤四天還是烤不完...

食材：台灣小洋蔥、胡蘿蔔絲、牛肉片、青蔥、韓式泡菜、白芝麻香油、糖、韓式辣醬、魚露

愛媽做韓式泡菜

泡菜不一定韓國進口的才道地，如今買韓國調味料很容易，自己在家動手做不僅可以為食材把關，還可作出獨家口味，鹹一點、甜一點都任君選擇。...

食材：山東大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥段、薑泥、蒜泥、細砂糖、魚露、韓國辣椒粉、蘋果、水梨

🇰🇷 ❤︎ 泡菜炒豬肉片 ❤︎ 🐷

⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶ 김치 볶음 돼지 고기 ⊷⊷⊷⊷⊷⊷⊷⊷⊷⊷⊷...

食材：火鍋豬肉片- 돼지고기、泡菜 - 김치、韓國辣醬 - 고추장、洋蔥 - 양파、醬油 - 간장、年糕 - 떡볶이 （可不加）、麻油 - 참기름、米酒 - 청주、糖 - 사탕、姜蓉 - 다진 생강、蒜末 - 다진 마늘、辣椒 - 고추

韓式泡菜

ㄧ直很愛韓食 所以ㄧ定要會做泡菜～ 有了泡菜～就可以做很多好吃的料理～ 韓式泡菜有點費時， 但不會太難！ 要有點耐心噢！ Figh...

食材：大白菜、粗鹽、蔥、冷開水、薑末、蒜末、紅蘿蔔、韓式辣椒粉、韓式蝦醬、韓國魚露、白糖、洋蔥

台式泡菜

炎炎夏日吃什麼都要配的台式泡菜！酸爽開胃

食材：高麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜、鹽（醃高麗菜的）、鹽（醃小黃瓜的）、蒜頭、辣椒、冰糖、白醋

冰箱菜料理-泡菜牛肉炒飯

吃剩的火鍋牛肉、半碗隔夜飯，冰箱現有的食材就可以變成一盤好吃的炒飯！

食材：牛肉片、泡菜、蒜瓣、珍珠洋蔥、青蔥、隔夜飯

泡菜海鮮鍋

本料理是為了解妹妹對部隊鍋之渴所產生的料理 ，但因為沒加入火鍋料故比較偏向泡菜海鮮鍋 ，簡單易做，不用再添加額外調味料湯頭即甘甜無...

食材：帶殼鮮蝦、蛤蜊、洋蔥、高麗菜、泡菜、王子麵、起司片、水、菇類

火腿泡菜素肉鬆蛋餅捲

食材：蛋餅皮、雞蛋、火腿、泡菜、素肉鬆、胡椒鹽

韓式泡菜炒飯

米飯混合酸香微辣的泡菜，同洋蔥、蝦仁翻炒入味，盛盤後搭配半熟蛋及海苔享用，真是美味~ 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^ F...

食材：雞蛋、白飯、蛤蠣湯、泡菜、奇異果、洋蔥、蝦仁、豬肉絲、韓式辣醬、蔥末 白芝麻

韓式泡菜蒸餃 X 四川紅油抄手醬汁

餃子的口味很個人化，通常在外面吃的都比較濃味，也少有用素菜做材料。所以今次做了一個全素無肉的款式，材料用豆腐代替肉類，加入粉絲及泡...

食材：韓式粉絲（乾）、冬菇，浸軟後切粒，隔水、黑醋、泡菜，切粒，隔水及擠出水份、豉油、韓式硬豆腐、糖、西芹，切小粒、辣油、芝麻油、芝麻、餃子皮、蒜蓉

鮪魚泡菜飯糰

作法簡單，睡前將米煮好保溫，隔天一早倒入壽司醋調味，紫菜包鮪魚及泡菜等，搭配果汁牛奶，營養健康。 建議飲品搭配：蘋果鳳梨牛奶htt...

食材：紫菜(大張)、小黃瓜、白米、雞蛋、清水、韓式泡菜、壽司醋、鮪魚罐頭

一日三餐之車大嬸牌蘿蔔泡菜

超愛看一日三餐，尤其是車大嬸的料理，每每讓人看了口水直流。他的料理並不難，大家都可以動手做做看ㄛ

食材：白蘿蔔、韮菜、韓國辣椒醬、蒜泥、魚露、砂糖、梅汁、香油、韓國辣椒粉

快速版的韓味台式泡菜

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、蔥(切段)、鹽(醃高麗菜用)、韭菜(切段)、蝦醬(或蝦皮)、辣豆腐乳、韓式辣椒醬、魚露、糖、蒜泥、薑泥、香油

泡菜竹輪豬肉捲

竹輪是空心圓柱狀,填入四季豆, 拿來做便當菜, 切面挺美的! 今天我們換個方式將竹輪剪開, 塞入風味十足的韓式泡菜, 再用肉片捲起...

食材：豬肉里肌火鍋片、韓式泡菜、竹輪

《泡菜雞絲炒烏龍麵》

簡單但足料的炒烏龍麵，鹹香酸辣很開胃！喜歡韓國口味的朋友快試做啊！ 歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚好！參看更多食譜和烹...

食材：烏龍麵、韓國泡菜、醬油、雞腿肉、糖、雞蛋1隻、麻油、紅蘿蔔、水、青蔥1棵、蒜茸、熟芝麻

元氣黃金泡菜起士三明治

夏日野餐樂趣，簡單易做不麻煩，食用安心又美味！！

食材：元氣土司、芝士樂高鈣起士、龍師父黃金傳奇泡菜、牛蕃茄

泡菜<不負責任食譜-沒工具衡量用量>

高梁醋酸勁夠～保存期限目前超過一個月，放越久酸味甜味越順口

食材：高麗菜、紅蘿蔔、辣椒、蒜頭、細砂糖、鹽、高梁醋、常溫開水、醃漬空罐容量890g