油雞

韓式炒粉絲

食材：韓式粉絲、九菜、洋葱、雞蛋、李錦記鼓油雞汁、雞粉

免用油~宮保檸檬雞【全聯快炒包料理】

結合酸、甜、辣的檸檬雞,多層次的口感只能說是盜飯賊無誤! 利用煎香的雞腿逼出的油脂,不需再加油,更美味健康唷~ 喜歡我的料理,請按...

食材：去骨雞腿排、米酒、胡椒粉、李錦記宮保雞丁醬、乾辣椒(可省略)、糖、檸檬汁

簡單健康又好吃的海南雞飯 少油清爽版

輕鬆備料 簡單健康又好吃的海南雞飯 少油清爽版 Phoebe Feed Me

食材：雞、薑、米、蔥、大蒜、薑末、米酒、雞汁、醬油、鹽、青檸檬、糖、辣椒、蒜蓉

醬香雞肉蛋炒飯【 李錦記日式照燒烤肉醬】

用土雞蛋炒的蛋炒飯，蛋黃的顏色鮮黃金亮味道濃郁，照燒調味的醬香雞肉與炒蛋及現煮到剛好硬度的白飯翻拌，美味蛋炒飯五分鐘輕鬆上桌！ ...

食材：雞(腿)肉切薄片或絲、土雞蛋、米酒、蔥切蔥花、胡椒粉(可省略)、李錦記日式照燒烤肉醬、油

雞肉鹹湯圓

鮮嫩雞腿肉取代豬絞肉, 混合菜埔碎, 豐富口感層次別有一番風味~ 一顆顆討喜的湯圓, 熱呼呼的來一碗, 讓人好滿足! . 小潔...

食材：糯米粉(粄媽)、清水(粄媽)、大成去骨雞腿肉、糯米粉、菜埔碎、乾燥香菇、清水、醬油、紅蔥頭、米酒、蔥花、雞油、蝦米、白胡椒粉、食用油、白菜 韭菜 芹菜、鹽 白胡椒粉 香菜、雞高湯

椒麻脆燒餅(燙麵法)

內層夾入堅果醬與椒鹽的燒餅，單吃有著淡淡的香氣，夾餡吃也很適合。

食材：中筋麵粉、全麥麵粉、玄米油(液體植物油)、熱水 (80-100C)、常溫水、鹽、堅果醬(或 芝麻醬)、鹽酥雞椒鹽粉(或 花椒鹽)、白芝麻

高蛋白「嫩雞四季蛋炒飯」510卡

妮可小姐私房炒飯 就是用滑嫩Q彈的「UpP低溫嫩雞包」來炒飯 吃起來像是雞火腿 會讓人忍不住一口接一口 -每包有33.6克蛋白...

食材：UP低溫嫩雞包（灰玫瑰鹽）、四季豆、洋蔥、蛋、蒜片、油、藜麥飯

咖哩鸡

马来西亚的风味咖哩，比较辣味道带盐，不像日本咖哩带甜

食材：鸡胸肉(或一只鸡)、干辣椒(可减少)、马铃薯、咖哩叶、小洋葱、盐、大洋葱、生物、香矛、糖、咖哩粉、胡椒粉、姜、鸡精粉、油、薯粉

[紅燒豆皮]快速便當菜

這道料理做法超簡單，八角煨煮香氣，冰糖勾味，清雞湯提鮮，醬油紅燒，適合做便當菜，再蒸不變味！若吃辣，放辣椒，味道也是不錯！

食材：油豆腐皮、八角、雞高湯(或清雞湯罐頭)、青蔥、醬油、冰糖

【摩堤_鑄鐵鍋料理】不油不膩!香酥豆乳雞

不油不膩的香酥豆乳雞，香酥好滋味! 一口接著一口吃，小孩最愛! --琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗裝，不含PFOA全氟辛...

食材：雞胸肉、番薯粉、豆腐乳、蒜末、A4 PLUS IH智慧感應爐、醬油、24cm鑄鐵媽媽鍋、五香粉、太白粉

烤雞

烤雞，是的，今天要分享的就是烤雞。 歡迎參觀部落格： https://home.gamer.com.tw/creation.ph...

食材：全雞、醬油、水、油、鹽

客家三角丸

地瓜粉 ,日本太白粉 , 糯米粉三種粉的黃金比例+ 粿碎的黏性, 使得三角丸外皮彈Q好吃, 再加上內餡的特殊香氣, 是道令人懷念的...

食材：細地瓜粉、日本太白粉、醬油、糯米粉、白胡椒粉、滾水、雞高湯、冷水、鹽, 味精, 胡椒粉、沙拉油、胛心細絞肉、油蔥酥、梅乾菜、芹菜末

油雞炒糯米椒

不會辣的辣椒-糯米椒

食材：油雞、糯米椒、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、醬油膏、油

香檸椒麻雞(非油炸雞腿)

時序進入秋天,天氣還是很悶熱,還是清爽料理較迷人,將去骨雞腿煎成金黃,淋上檸檬和花椒調味的醬汁,酸麻香辣吃得超過癮.^^

食材：去骨雞腿、辣椒、蒜頭、嫩薑、香菜、檸檬、調味醬汁 檸檬汁、調味醬汁 花椒油、調味醬汁 醬油、調味醬汁 糖

古早味鹹粥

用雞高湯煮出來的鹹粥, 再加入高麗菜, 有意想不到的鮮甜好吃, 最後元素的蛋酥和油蔥酥及芹菜末不僅增加香氣也有口感層次的不同. 炎...

食材：白飯、粗絞肉、鹽、乾香菇、味精、蝦米、胡椒粉、高麗菜、胡蘿蔔絲、雞高湯、油蔥酥、芹菜末、蛋酥

雞肉菜飯

這個菜飯老實說我是在網上找的 。它非常簡單， 對於我們沒有時間煮飯的人來說， 有著很重要的幫助 。因為材料簡單、 煮法容易，又十分...

食材：小棠菜、雞髀、醃肉三寶：豉油、豆粉、糖、史雲生雞湯、紹酒、米、麻油、鹽

麻辣小黃瓜拌干絲

每每外食看到有涼拌豆干絲，肯定是必點的一道小菜。清涼爽口的涼拌干絲怎麼也吃不膩，常常是吃得意猶未盡的..比主食還吸引人呢！ 脆口的...

食材：豆干絲(半斤)、小黃瓜(中型1條)、蒜末、紅蘿蔔(小型半根)、醬油、油潑辣子、香油、花椒油、鹽、糖、雞粉