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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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日本最療癒人心的「鯛魚燒」,外酥內軟的滋味總是讓人回味無窮,老少咸宜。在家也可以輕鬆做,使用「水手牌超級蛋糕粉」鯛魚燒烤盤即可達成...
食材:水手牌超級蛋糕粉、上白糖、泡打粉、玫瑰鹽、全蛋、水、芝麻小湯圓
小時候我們常在麵包店買台式馬卡龍,一口一個鬆軟好吃,有著濃濃奶香!!!
食材:低筋麵粉、砂糖、蛋白、全蛋、蛋黃、水、無鹽奶油
黃金丹麥麵包完美體現「療癒慢食光」的理念,製作過程需要多次奶油摺疊與長時間的發酵,每一步都充滿了手作的專注與心意。透過慢慢擀壓麵團...
食材:高筋麵粉、奶粉、水、細砂糖、全蛋、酵母、鹽、奶油(麵團)、奶油(裹入)
撲鼻而來濃濃的乳酪香味,入口是濃郁的抹茶香
食材:奶油乳酪、鮮奶油、糖、低筋麵粉、抹茶粉、開水、全蛋、蛋黃
食材:1高粉、2細砂、1.烤熟地瓜、3鹽、2.奶油乳酪、1.全蛋、4全蛋、2.糖粉、5新鮮酵母、3.低粉、6黑芝麻粒(烤過)、4奶油、7冰塊水(冰200+水300)、8奶油
是一款充滿可可風味的麵包,口感鬆軟,適合搭配茶或咖啡一起享用呦。
食材:高筋麵粉、水、糖粉、無鹽奶油、蛋、無糖可可粉、奶粉、鹽、速溶酵母
皮薄香脆的餅皮搭配鮮嫩多汁的鮮蚵,最後在淋上鹹甜帶點微辣的醬汁,在口中咬兩下香氣馬上在嘴中化開,鮮蚵的甜味慢慢的滑入喉嚨,讓人一口...
食材:水(煮沸)、水(冷水降溫)、糯米粉、小白菜(切3cm段)、水(與粉混合)、細地瓜粉、蛋、太白粉、工研海山醬、鮮蚵、水(與粉混勻)、番茄醬、金蘭醬油膏、水、信洲味增、糖、白醋
家中長輩出院,稍微有點時間能摸東西來久違的做一下貝果
食材:水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、細砂糖、奶油、鹽、糖粉、水、速發乾酵母、全蛋、砂糖、奶粉、鮮奶、蔓越莓乾
超簡易零失敗腸粉製作! 長期旅居海外的米兒,喜歡分享台義兩國簡易料理。 更多資訊🙋🏻♀️FB粉絲專頁 #米兒旅外札記: htt...
食材:絞肉、蝦子、醬油、蔥花、醋、蛋液、糖、花椒粉或胡椒粉、水、白糖、太白粉水、蒜泥、鹽
不必用一堆油也可以煮荷包蛋喔! 樓下食堂的簡餐飯裡總會有個荷包蛋,早上做了油飯,決定晚上也來吃個自家的簡餐。 一分鐘做了水油燙...
食材:雞蛋、水、調味料(鹽或鰹魚粉)、亞麻仁油(可隨意更換)
食材:雞蛋麵條、牛頭牌沙茶醬、牛頭牌高湯(昆布海鮮)、水、火鍋料、白蝦、蛤蜊、小白菜、蛋
用美國華盛頓加拉蘋果與華盛頓翠玉蘋果 做成美味又美麗的玫瑰蘋果塔。 蘋果香濃郁,奶油餡香濃,搭配香酥塔皮外殼,家人說這是超華麗版...
食材:奶油、糖粉、華盛頓加拉蘋果、鹽、華盛頓翠玉蘋果、奶粉、雞蛋(小)45g、水、低筋麵粉、糖、細砂糖、泡打粉、洋菜粉、全蛋、玉米粉
內餡口感比較不濕滑,可拌入打發的鮮奶油 當內餡使用,如果不吃鮮奶油可依照此方法
食材:蛋黃、低筋麵粉、輕鬆小品咖啡牛奶、可可粉、玉米粉、蛋白、牛奶或水、砂糖、食用油、糖、檸檬汁、香草精、奶油、蛋
一口吃下去層次感非常豐富,把黑糖果凍,滑嫩的布丁,頂層是水晶焦糖凍、中層是布丁,下層是蛋糕,QQ的焦糖涷布丁蛋糕好好吃!冰涼涼的好...
食材:水、紅糖、全蛋、吉利丁、蛋黃、動物鮮奶油、蜂蜜、蛋白、牛奶、香草糖、砂糖、玄米油、海鹽、低筋麵粉
蚵仔煎,是我很愛台灣小吃,自製,料要加多少,就加多少
食材:蚵仔、花枝、太白粉、蚵仔小白菜、地瓜粉、蛋、盬、水、青葱、海山酱或甜辣酱
真的好簡單,菇類去底部稍微洗一下我用雞胸肉取代雞腿肉,更低脂,但短時間微波肉質軟嫩不柴;我喜歡菇類所以用鴻禧菇和雪白菇當底,
食材:米、鴻禧菇、雪白菇、雞胸肉、薄鹽醬油、味霖、砂糖、水、蛋
羽衣甘藍,好美的菜名。 其實沒吃過,也完全沒概念。朋友說炒蛋不錯,於是不負責大嬸腦中浮現好多種料理:蚵仔煎、韮菜炒蛋、蔥油餅⋯⋯ ...
食材:羽衣甘藍、蛋、在來米粉、水
番茄麵食譜簡單,用番茄、麵條、蔥薑等基本食材烹製。適合全家共享
食材:番茄、大白菜、麵條、蛋、蔥薑、食鹽、香油、香菜、水