水煮

蘿蔔糕

食材：沙拉油、蘿蔔絲、水、鹽、糖、白胡椒粉、在來米粉

減脂菜單-鴻喜菇炒水蓮約106kcal

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食材：水蓮、鴻禧菇、蒜頭、鹽

什錦燒

最近看的一本書 作者提到她會自己作什錦燒來吃 查了一下作法很簡單 家裡剛好有低筋麵粉 其實也就是大阪燒 有要消化高麗菜時 可以考慮作這道

食材：低筋麵粉、水、蛋、高麗菜、豬五花

銀絲卷【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊、糖、奶油、鹽、酵母、水、紅蘿蔔泥

帕恰狗Oreo麻薯球

QQ彈彈的麻薯球，內含Oreo餅乾碎，香甜可口，帶有巧克力和奶香味，富含碳水化合物和少量蛋白質，是一道美味的小點心。 小小帕恰狗可...

食材：水、糯米粉、芝麻糊粉、玉米澱粉、Oreo、糖、牛奶

繽紛水果水

此道料理的營養成分 熱量 　 102 kcal 蛋白質 　1 g 脂質　　0.4 g 醣類　　27.6 g 鈉　　　2 mg 磷　...

食材：鳳梨、小蘋果(帶皮)、香吉士、冷開水、冰塊

親子丼

作這道時要抓好醬汁的量跟把握蛋熟的時機

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、味醂、糖、水、蛋

鮮蝦粉絲煲

食材：蝦子、粉絲、蔥、蠔油、烏醋、蒜片、水、醬油

藥燉排骨

食材：排骨肉、藥膳包、鹽巴、胡椒、薑、米酒、水、冰糖

豬肉丼飯

食材：豬肉片、洋蔥、味琳、醬油、米酒、白糖、水、蛋

家常炒苦瓜

苦瓜富含維生素C與膳食纖維，是夏季餐桌上的健康良伴。簡單炒一炒再燜煮一下就是一道爽口又營養的家常菜。

食材：苦瓜、梅干菜、乾香菇、薑、醬油、醬油膏、糖、水

醬燴金針菇豆腐／李錦記頭道零添加原釀醬油

粽子不小心吃多了，就來點助消化的料理。 這回用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」來煮溜湯，再把她淋在煎好的豆腐上。 咬一口豆腐，嗯，果...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、板豆腐、金針菇、太白粉水、太白粉、水、味醂、柴魚片、鹽、沙拉油

冰花煎餃|附影片

冰花煎餃外酥內嫩，搭配清新蔬菜和豐富肉餡，營養均衡，口感鮮美，適合各類飲食。 影片請參考這裡 https://reurl.cc/...

食材：冷凍水餃、麵粉、水

超市料理-美白菇蒜炒青椒

青椒是一種低熱量，纖維豐富的蔬菜。 加上菇類含有的多醣體 ，更可以幫助活化免疫系統 ，增強抵抗力，進而達到防癌的效果。

食材：青椒、美白菇、鮮味抄手、蒜末、水

龍鬚菜炒破布子

清甘甜

食材：龍鬚菜、破布籽及湯汁、蒜末、水

養樂多燉五花肉

最近很夯的養樂多滷肉，掌握：多多3、水2、醬油1的比例原則，就可以煮出一鍋鹹甜下飯的滷肉；多多滷肉與可樂滷肉有異曲同工之妙，比一般...

食材：五花肉條、養樂多、開水、醬油、蔥、喜歡的滷味食材

懷舊冰花蛋球 (沙翁）

小時候經常在酒樓吃到的小吃－冰花蛋球，又叫炸蛋球 (沙翁)，現在已很少地方買到。外面金黃香脆，沾滿砂糖，內裡鬆軟充滿蛋香，超級美味...

食材：奶油、水、中筋麵粉、雞蛋、糖