水煮魚

日式佃煮柳葉魚

夏日清爽配菜柳葉魚，整尾食用營養滿分，熱熱的吃、冷冷地吃都好吃 完整影音請見: https://youtu.be/F9UmQS74iF4

食材：柳葉魚、薑片、味醂、醬油、黑糖、米酒、水

雞肉咖哩炊飯

這道料理作法與油飯很相似，雞肉咖哩炊飯比較清爽不油膩。S&B 天然純咖哩粉內含多種香料，可以輕鬆增添炊飯香氣。 今晚和明天...

食材：S&B 天然純咖哩粉、白米(量米杯)、煮米水、去骨雞腿肉、洋蔥、紅蘿蔔、秋葵、美人菇、蒜頭、辣椒、鮮味炒手、魚露、椰糖、研磨黑胡椒、紅蔥油

蒲燒鯛魚

備料只要五分鐘，營養成份高又美味的料理。小孩超愛！ FB影音: https://reurl.cc/Wdp727

食材：鯛魚、醬油、米酒、蜂蜜、蠔油、白芝麻、水

泰式涼拌海鮮

食材：透抽、白蝦仁、蒜頭、蘿蔓、新鮮紅蔥頭、小番茄、香菜梗、紫洋蔥、魚露、洋蔥、糖、芹菜梗、檸檬汁、薑片、開水、辣椒

家常雜碎麵

如字面上所說，很家常的一道料理，應該和煮泡麵差不多...

食材：水、雞蛋麵、雞蛋、青葉辣味豬肉醬罐頭、同榮茄汁靖魚罐頭-中辣、牛頭牌玉米粒罐頭、貢丸、空心菜、鹽、鮮味炒手

味增湯

直接用紫菜湯的調味包製作味增湯，不需另外調味，就有味增湯該有的味道~

食材：鮭魚塊、板豆腐、紫菜湯調味包、味增、貢丸、水、醬油、香油

紅燒黃魚

食材：黃魚、蔥、薑、蒜頭、辣椒、油、醬油、砂糖、水

豆豉蒸石斑

用豆豉蒸石斑鹹香夠味，這蒸魚的湯汁用來拌飯超好吃，先燙過再蒸的石斑，肉質好細膩！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：新鮮石斑魚800g、蒜頭、醬油、薑、胡椒粉、辣椒、米酒、蔥、棕櫚糖或二砂、豆豉、水、鹽（調整用）

南洋蔬菜海鮮咖哩

天氣炎熱的時候，南洋風味的泰式咖哩非常適合提高食慾，加入滿滿的蔬菜和喜歡的海鮮或肉類，包準吃到停不下來～

食材：泰式黃咖哩醬包、椰奶、高麗菜、鮮奶、洋蔥、開水、紅蘿蔔、魚露、迷你杏鮑菇、鹽、九層塔、干貝、蝦仁

煎鱸魚（紅燒鱸魚）簡易版

有小時候媽媽煮的味道❤️

食材：鱸魚、米酒、醬油、水、鹽、蒜、薑、蔥

虱目魚麵線

最近天氣冷，早餐想吃熱熱的東西，想到這道在南部老家有時會吃的料理，也順便解解鄉愁。

食材：無刺虱目魚肚、白麵線、水A、干貝、水B、薑絲、米酒A、米酒B.、鹽巴、白胡椒、香油、蔥珠

紫菜吻仔魚蛋花湯

到漁港的海產店餐時點過這道湯，自己做也真的超簡單，五分鐘就能輕鬆複製。 是在大溪漁港買的，到處其實都有賣。喜歡到當地買土產的儀式...

食材：圓形紫菜、吻仔魚、雞蛋、柴魚粉、水、米酒（可省略）

豬燒肉冰麵線

食材：蒜頭（末）、豬肉絲、醬油、洋蔥（絲）、糖、雞蛋、七味唐辛子、紅麵線、味醂、紅蘿蔔（絲）、酒、鴻禧菇、魚露、秋葵（片）、水、蔥（末）、小白菜（段）

鮮魚粥

簡易清淡的魚粥 把魚刺都剃掉 適合年長者食用

食材：鱸魚、白飯、薑絲、水、米酒、鹽巴、胡椒粉

港式懶人炒粉絲

疫情期間經常都在家煮飯，你有沒有這個煩惱呢， 廚房裡總是有很多剩餘食材，但不知道如何下手做一道料理。 如果是的話，可以試試跟我一樣...

食材：粉絲、西芹(或其他蔬菜類)、乾燥鹿茸菇(或其他乾菌類)、油揚(日式豆腐皮)、洋蔥、薑絲、急凍對蝦、急凍砂蜆(或其他蜆類)、急凍蝦水餃(大阪王將)、雞汁、鰹魚汁(摻開水)、芝麻、七味粉、青葱

日式雞肉炒烏龍麵

覺得這個食譜蠻簡單又好吃的，大家可以試試 食譜來自：MASA 料理ABC

食材：洋蔥、乾香菇、味醂、胡蘿蔔、米酒、高麗菜、香菇水、冷凍讚歧烏龍麵、鰹魚醬油、柴魚片(捏碎)

紅燒黃雞魚【新鱻市】

台灣在地野生黃雞魚，新鮮吃得到健康，肉質細非常適合紅燒。

食材：黃雞魚、蔥、醬油、蒜頭、味醂、薑、鹽巴、辣椒、胡椒、太白粉、水