水煮高麗菜

奶油蛤蠣飯

是道有一堆蔬菜又可收買小孩心的料理😍。

食材：馬鈴薯中型、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、蛤蠣、培根半盒、水、奶油蛤蜊濃湯塊半盒

貢丸肉絲雞蛋麵

簡單又好吃的湯麵 完全不用調味 我家小屁孩喜歡吃麵 所以我很愛用雞蛋麵煮 因為不會爛 也很好吃 也懷念外婆以前常用雞蛋麵煮給我們吃

食材：雞蛋麵、雞蛋、玉米粒、高麗菜、貢丸、肉絲、蔥、昆布海鮮高湯、水

紅燒牛肉罐頭炒麵 #小資 #快速

食材：油麵、蒜頭、洋蔥、高麗菜、廣達香牛肉罐頭(210G)、蔥(可省略)、水

日式高麗菜大阪燒(part2)

這是我第二次分享日式大阪燒作法。 這一次除了蔬菜的切法不一樣之外，我多加了一顆蛋並加入蔥蒜調味。還有這次麵糊弄的比較稠一些。 兩種...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、低筋麵粉、蔥、水、雞蛋、蒜(磨成蒜泥）、鹽

[寵物點心-尾牙吃潤餅]

食材：麵粉(高筋、中筋皆可)、水、油、高麗菜、紅蘿蔔、雞胸肉、金針菇

韓式泡菜豆腐鍋

食材：洋蔥（切絲）、嫩豆腐（切片）、牛肉、蒜頭（蒜末）、香麻油、糖、米酒、辣椒粉、黑胡椒、胡椒粉、泡菜（可不加）、醬油、高麗菜、水、鹽、鰹魚粉

道地日式料理--文字燒Monjayaki

超簡單的道地日式料理：文字燒，由麵粉糊和各種食材混合在鐵板上乾煎，加上特製醬汁，麵香和鹹甜滋味讓人一口接一口，趁熱吃還有酥脆口感呢...

食材：大蔥(蔥綠)、高麗菜、大阪燒醬汁、麵粉、鹽巴、刀、水、砧板、葵花油、碗、平底鍋、鍋鏟、鐵湯匙

蕃茄蔬菜燉牛肉～生酮料理

超級簡單，一鍋到底～ 大量的蔬菜跟牛肉一起燉煮，湯頭很鮮甜又清爽，飽足感超夠的，也很適合當一餐主食！（因爲是低醣料理，所以也很適合...

食材：牛肉、蕃茄、鹽巴、金針菇、白胡椒鹽、香菇、醬油、紅蘿蔔、水或高湯、高麗菜、橄欖油、薑片、蒜頭

高麗菜滷

高麗菜的季節，也要想一些創意料理。

食材：橄欖油、蒜頭、同榮辣味鰻魚罐頭、鹽、水、高麗菜

韓式辣炒年糕【附影片連結】

Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏灠更多食譜！ YouTub...

食材：韓式年糕、韓式魚糕（魚餅）、韓式辣醬、椰菜 （包心菜）、辣粉、昆布、大葱、蒜末、乾魚仔、醬油、水、麻油、糖

高麗菜水餃

水餃是一個很迷人的麵食，無論大人小孩都喜愛，水餃的英文是Dumpling，就是把水餃下水滾著那種呼嚕呼嚕的期待，就有一種療癒的感覺...

食材：水餃皮一包、豬絞肉(瘦肉肥肉約3:1)、薑泥連汁、高麗菜、青蔥、醬油、塩、紹興酒、蔥薑水或高湯、香油、白胡椒粉

麻油雞湯高麗菜麵線（一鍋到底）

天氣驟變，忽然好想吃碗麻油雞湯暖暖身，買一隻土雞腿，加點高麗菜、麵線、薑絲和紅棗烹煮20分鐘，即可享用肉質Q彈，湯頭濃郁的麻油雞湯...

食材：土雞腿、老薑、紅棗、高麗菜、麵線、黑龍醬油、義美黑麻油、米酒、鹽巴、水、青菜

培根高麗菜蛤蠣蒸

食譜是參考漫畫《昨日的美食》修正來的，簡單又美味。 最近高麗菜超便宜，跟蛤蠣的湯汁、奶油的香氣互搭超適合拌飯。

食材：高麗菜、蛤蜊、培根、蒜頭、奶油、米酒、水、醬油、白胡椒粉

味噌野菜炒肉片-手繪食譜

用味噌、味醂和醬油膏調成甜甜鹹鹹的口味，加上家人孩子愛吃的各式蔬菜，簡單而美味，隨手煮出不敗的日式家常料理。 我的新書 【Rea...

食材：豬肉薄片、高麗菜、信州味噌、鴻喜菇、味醂、紅蘿蔔、米酒、太白粉、醬油膏、麻油、薑泥、炒菜油、水

香煎椒麻雞

食材：雞腿排、高麗菜、昆布醬油、檸檬、味霖、香菜、水、檸檬汁、胡椒粉、辣椒末、蒜末、香菜末

麻油香菇菜飯【電鍋料理】

天氣變化大，動手做麻油飯，暖暖身體。添加香菇和高麗菜，將香菇的香氣以及高麗菜的甜味，完全和米飯融合在一起，作法簡單又美味哦! 歡...

食材：白米、老薑、麻油、乾香菇、鹽、高麗菜、米酒、水

蒜香中式炒麵

道地的中式傳統口味，豐富佐料與蒜味十足抹醬的完美搭配，即使只是單純的炒麵也可以讓你一口又一口的吃不停，瞬間填飽肚子的最佳選擇。 ...

食材：油麵、肉絲、洋蔥、香菇、紅蘿蔔、高麗菜、蔥花、醬油、雞粉、水、福汎蒜味十足抹醬