水煮豬

港式🇭🇰粟米豬骨山藥湯

食材：豬骨、玉米、紅胡蘿蔔、新鮮山藥、枸杞、水、鹽

滷豬腳

忙碌的生活，我比較不喜歡繁瑣的烹調程序 豬腳我沒有先煎過，糖我也沒有先炒過，我覺得這樣實在很麻煩 我都是一鍋到底直接滷 美味真的不...

食材：豬前腳、蔥、醬油、薑片、蠔油、水、米酒、黑糖

川燙五花肉

很方便的家常肉類料理

食材：帶皮豬五花、薑片、醬油膏、蔥、蒜蓉、米酒、糖、開水

懶人大阪燒

食材：大阪燒粉、白菜、水、日本山藥、蔥、豬腩肉片/魷魚粒、雞蛋、大阪燒汁、美乃滋

蒜頭赤嘴燉小排

食材：赤嘴、蒜仁、豬小排、米酒、水

醬燒豚肉筊白筍

吃不完的火鍋肉片 變點花樣就是另一道家常好味

食材：茭白筍、豬五花火鍋肉片、S&B 生蒜泥醬、醬油、白胡椒粉、水

高麗菜炒泡麵

泡麵搭配蔬菜拌炒，既能滿足想吃泡麵，又能吃得營養。 高麗菜，可保護腸胃，改善胃病。含大量膳食纖維，適合食量大，又想控制體重者，可利...

食材：統一麵肉燥風味、高麗菜、泡麵附的油包、紅蘿蔔、泡麵附的調味粉、杏鮑菇、梅花豬火鍋肉片、蛋、水

豬肉蔬菜咖哩/好侍爪哇咖哩

把豬胛心肉煎得香香的再與蔬菜一起下鍋燉煮咖哩，簡單的作法，卻能吃的又香又飽。

食材：豬胛心肉、紅蘿蔔一條、馬鈴薯2個、洋蔥1/2個、好侍爪哇咖哩塊3人份、水

咖哩南瓜粉蒸排骨

筆者格外鍾情於粉蒸料理，閒暇之餘總喜歡挑戰各式粉蒸口味。風味溫潤清香的S&B 咖哩相當適合搭配肉類料理，無論製成醃料或調配...

食材：豬小排（切塊）、栗子南瓜（切塊）、S&B 金牌咖哩塊（中辣）、大蒜（切末）、熱開水、蔥花、生薑（切末）、醬油、辣椒（切末）、紹興酒、蒸肉粉、砂糖、S&B 特製咖哩粉

高昇排骨

鹹甜好滋味 醬汁超美味 飯會吃不夠🥰 自己的小紀錄1

食材：排骨(豬)、米酒、糯米酢、冰糖、醬酒、水

車輪苦瓜排骨湯

夏日退火消暑湯品，選擇色彩鮮艷的車輪苦瓜與豬肋骨燉煮，喝起來很清甜喔~

食材：車輪苦瓜(一般苦瓜也可以)、豬肋骨(排骨)、鹽巴、水

鮮蝦雲吞

鮮蝦雲吞

食材：豬絞肉6:4瘦肥、蔥薑水、香菇醬油、米酒、胡椒、雞粉、鹽、白糖、自製紅蔥酥、香油、青菜芹菜

日式炊飯

食材：豬五花、蛋、美生菜、雙囍菇、洋蔥絲、薑、柴魚醬油、醬油高達、水、米

高麗菜捲 - 零失敗捲高麗菜法！

高麗菜相較於一般葉菜類更容易保存，所以大家蔬果室應該都會有一顆高麗菜吧！當我買到一顆美美的高麗菜，取下大大碗蓋狀的高麗菜葉時，我就...

食材：豬絞肉、高麗菜葉、蔬菜雞高湯、紅蘿蔔、水、薄鹽醬油、洋蔥、番茄醬、鹽、伍斯特醬、白胡椒、片栗粉(或太白粉)

爆汁高麗菜/韭菜/泡菜『水餃餡』

食材：豬絞肉肥瘦3:7、薑末、高麗菜末、鹽巴、韭菜末、蔥花、韓式泡菜、白砂糖、醬油、紹興酒、水、白胡椒粉、香油

香滷鹽滷油豆腐

油豆腐經過特別的製程，在燉滷過程中較不易碎爛，因此特別耐煮！

食材：中華食品鹽滷系列「鹽滷油豆腐」、豬肉、滷包、白蘿蔔、醬油、大豆干、二砂糖、海帶、蠔油、水煮蛋、老滷汁、豬耳朵、水、青蔥、辣椒、蒜泥、薑泥

蔥爆松阪豬

蔥爆松阪豬很下飯的菜 松阪豬油脂多搭配高麗菜苗幫解膩 為何妳都要擺盤擺的很浮誇 沒為什麼就覺得這樣比較好玩 人生很多事情的樂趣不正如此

食材：松阪豬、青蔥、白胡椒粉、老薑片、米酒、蒜末、素蠔油、洋蔥、水、橄欖油、辣椒