橄欖油

黑糖鮮奶饅頭

最喜歡原味簡單的饅頭 淡淡的黑糖香 配上一杯豆漿 簡單而美味的早餐～ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉...

食材：中筋麵粉、速發酵母、黑糖、牛奶、液體油（例如橄欖油）

圓櫛瓜水波蛋檸汁通心粉

櫛瓜怎麼煮，怎麼好吃

食材：圓櫛瓜、蒜頭、歐芹粉、洋蔥、西班牙紅椒粉、雞蛋、通心粉、鮮奶油、椰子片、初榨橄欖油、雞高湯、黑胡椒粒、啤酒酵母粉、鹽巴、帕瑪森起司粉、檸檬汁/冰磚

涼拌毛豆（簡單/低卡/下酒菜）

蒜香、黑楜椒香醃漬的毛豆，口感蒜辣夠味簡單好吃低卡吃再多也不怕，喝口炭酸飲料、啤酒都超級搭。

食材：冷凍熟毛豆、蒜末、辣椒末、八角、黑楜椒、橄欖油、香油

蒜辣蝦蝦｜好市多蝦仁

蒜頭千萬不要手軟 就是要這麼多蒜才好吃 反正我是沒有親親需求 ´ε｀

食材：蝦仁、蒜頭、辣椒、乾辣椒、鹽、黑胡椒、米酒、橄欖油

一人饗宴：義式奶油蟹肉燉飯＋番茄龍蝦螯湯

這道豪華大餐是採用前晚煮龍蝦的高湯預留下做的套餐，肥美的龍蝦螯肉與蟹肉蟹膏濃郁香氣的義式燉飯，隨手組合的義式風乾火腿沙拉，配上一杯...

食材：義式奶油蟹肉燉飯、番茄龍蝦螯湯、大閘蟹、義式風乾火腿沙拉、白洋蔥碎、煮熟的龍蝦螯、米型義大利麵、白葡萄酒、串型小番茄、鮮奶油、龍蝦高湯、鮮百里香、奶油、濃縮番茄膏、海鹽、現磨黑胡椒碎、初榨橄欖油

肉絲炒年糕/年菜簡單作/10分鐘

這道料理是每年過年，家裹一定會作的一道菜，自己挺喜歡的，年糕=年高，年年高，象徴著美好生活，來年過的越來越好，因此每年都必吃，簡單...

食材：得意的一天橄欖油、年糕、豬肉絲、香菇、蝦米、蒜、香菇水、鹽、白菜、白胡椒粉

法式舒肥雞胸

食材：雞胸肉、橄欖油、主鍋、黑胡椒、十字刀頭、迷迭香

蛤蜊南瓜捲心麵

【簡單的義大利麵】一鍋到底

食材：蛤蜊、南瓜、洋蔥、捲心麵、鮮奶、義式香料、橄欖油、鹽巴(可省)

自創料理-芸氏乾麵

晚上肚子餓了，從冰箱裡翻出食材，煮個美味的自創乾麵

食材：麵條（什麼麵條都可以、番茄、杏鮑菇、雞蛋、肉片、鰹魚粉或是鹽少許，也可以不加、橄欖油、水、白芝麻（可加可不加

椰肉沙拉

我愛椰肉甚過椰汁。 蝦子、蘆筍、葡萄、只用橄欖油加好鹽及檸檬。 一盤當主食、青菜、海鮮、水果，吃完了就結束晚餐。好像簡單又好像豐富...

食材：椰子肉、蝦子、葡萄、蘆筍、檸檬、橄欖油、松露鹽

蔥蒜醬蒸蝦拌麵

周末、打開冰箱，拿出吃剩的溏心蛋跟切剩的辛香料、連同蝦仁，做成豪華版的鮮蝦泡麵。料理靈感來自蒜蓉蒸蝦、是該道菜的變形版。泡麵取代粉...

食材：統一麵鮮蝦風味、白蝦仁、溏心蛋、金針菇、蔥花、蒜末、小辣椒、橄欖油、醬油、香油

台灣小吃在家做…….. 古早味台南碗粿

下一個連續假期要去台南走一走嗎??說到台南小吃怎可能沒聯想到碗粿呢?我最愛吃台南版本的古早味碗粿。碗粿裡頭有蝦米、香菇、豬瘦肉、蛋...

食材：橄欖油、粗絞肉、水煮蛋、香菇、油蔥酥、屏大醬油、開水、蝦米、菜脯、蘿蔔糕粉

紅龍雞塊 (氣炸)~簡單隨手做

食材：紅龍雞塊、橄欖油

不裹粉香煎猪排~簡單隨手做

食材：猪里肌厚排、薄醬油、味醂、香油、橄欖油、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、塩、蒜頭切末

酥烤蒜頭

綿密細緻口感～大蒜的健康研究繁多，聽說可以對心血管有強大保護作用呦！

食材：高溫橄欖油、海鹽、松露醬

【花生糖心麵包】日本KNEADER烘焙

傳統台式~ 花生麵包 飽滿的花生糖心餡料 懷舊的香濃香甜麵包

食材：中筋麵粉、砂糖、花生粉、鹽巴、糖粉、牛奶、酵母 6克、橄欖油、芝麻粒、牛奶 320克、蛋

柚香鮪魚時蔬義大利麵🍝

回高雄媽咪突然給我2大塊來自漁市 買回家冷凍保存的鮪魚 滿滿的愛❤️ 更認真思考要做出什麼美味料理 突然想吃蒜炒的義大利麵 加上冰...

食材：鮪魚、紅椒 黃椒、義式香料、花椰菜、鮮味炒手、玉米筍、橄欖油、義大利麵、檸檬糊椒鹽、洋蔥🧅、蒜味粉、蒜頭、海鹽、柚子酒 檸檬汁也ok