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南歐鷹嘴豆薄餅（無麩質）
KOKO好食光🇮🇹義法吃貨一致認證家常點心🇫🇷 帶有堅果芬芳的鷹嘴豆粉，在義大利熱那亞和法國尼斯地區常煎成薄餅當點心，前者叫Farinata後者...
食材：鷹嘴豆粉、鹽、黑胡椒、水、橄欖油
橄欖油料理
7,797 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「橄欖油料理」的零失敗食譜
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油封戰斧豬排
林虹汶法式鹹豬肉嘛，低溫confit之後可以保存起來，微煎就可以風光上桌
食材：戰斧豬排、檸檬皮屑、鹽、糖、白胡椒原粒（壓碎）、橄欖油、百里香、月桂葉
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突尼西亞鷹嘴豆鮪魚蛋麵包碗Lablebi
KOKO好食光🇹🇳用蛋白質讓隔夜麵包回春🇹🇳 Lablebi是突尼西亞常見的街頭小吃，也是一種使用隔夜麵包的惜福料理，配料有海裡游的鮪魚、陸上長...
食材：麵包、蛋、白醋、孜然、大蒜、鷹嘴豆罐頭、檸檬汁、特級初榨橄欖油、胡椒、鹽、哈里薩辣醬Harissa、鮪魚罐頭、小辣椒
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橙汁牛肉沙拉
臘腸狗老師君度橙酒、柳橙和山葵 碰撞出高雅的沙拉醬汁 清新脫俗 自然美味
食材：冷凍黃牛肉片、蔥、紫洋蔥、薑、牛番茄、柳橙、米酒、秋葵、檸檬、開水、玉米筍、S&B 山葵膏、鹽、白酒醋、白胡椒粉、君度橙酒、食用油、黑胡椒粒、橄欖油
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低脂芥末優格雞腿美國馬鈴薯沙拉
紙碗營養師➢低脂芥末優格雞腿美國馬鈴薯沙拉 真的可以吃得飽當作正餐的健康食譜🥗🥔 以優格取代沙拉醬降低油質和熱量攝取😇 選擇美國褐皮馬鈴...
食材：美式黃芥末、藍莓優格、雞腿排、黑胡椒、美國褐皮馬鈴薯、鹽巴、美生菜、橄欖油、花椰菜
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糖醋白帶魚卷【年菜】
人妻廚房日誌-Mandy年節將至，挑選無刺的冷凍白帶魚捲，搭上得意的一天 義大利純橄欖油，發煙點高達210度，很適合本次採半油炸的方式料理白帶魚捲，炸至外...
食材：得意的一天 義大利純橄欖油、白帶魚捲、番茄醬、黃甜椒、糖、紅甜椒、糯米醋、蒜頭片、水
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時蔬肉絲炒麵/清冰箱料理
潔西卡的家常美味在家陪家人被隔離，還來不及去買菜，只能先把冰箱裡的庫存零星食材都翻出來料理。 一盤裡面什麼都有營養滿滿的炒麵，可以減輕料理負擔。...
食材：關廟麵2人份、雞蛋、醬油、高麗菜、太白粉、山茶茸（金針菇）半把、橄欖油、紅蘿蔔絲、梅花豬肉絲、洋蔥絲、濃口烏醋、柴魚粉、水（酌量使用）
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花椰菜綜合焗烤
小梅的土耳其厨房這道菜常常出現在我家的餐桌，因為我們都很愛吃花椰菜，不但口味好，而且營養價值高，主要升糖指數低，很適合有血糖問題的人食用，用焗烤的...
食材：綠花椰菜、白花椰菜、麵粉、洋蔥、雞蛋、起司絲、紅蘿蔔、牛奶、青椒、土式香菜蒔蘿、小番茄、鹽、黑胡椒粉辣椒粉、橄欖油
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氣炸/烤茄子
雙職媽媽邦邦忙鬆軟香甜
食材：茄子、鹽、胡椒粒、橄欖油、乳酪絲
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奧莉廚房- 年菜 避風塘豆酥蒜炒蝦蟹
奧莉廚房參加得意的一天油品體驗活動，得到兩罐油品來煮年菜! 這篇介紹的是避風塘豆酥蒜炒蝦蟹 使用義大利純橄欖油，微微的果香適合搭配海鮮!
食材：蝦(愈大愈好)、蟹(可省略)、蔥、薑、蒜、豆酥、四季豆、白胡椒、得意的一天 義大利純橄欖油
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蒜蓉粉絲蝦
Emma很多喜宴餐桌上都會有這道蒜蓉蒸蝦，淋上蒜蓉醬的蝦子，底下鋪著粉絲或粄條，大人小孩都喜歡，總是一上桌就被掃光！ 這道料理的做法其實很...
食材：蝦、粉絲、二砂糖、得意的一天義大利純橄欖油、蠔油、小蕃茄、蒜頭、開水、黃瓜瓣、紅辣椒、蔥
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無麵粉櫛瓜蛋披薩/櫛瓜煎蛋
潔西卡的家常美味這次買了櫛瓜就一直想做櫛瓜披薩，之前在恆春吃到就念念不忘，但因為天氣（懶）太熱（惰），總之櫛瓜再不吃感覺就不新鮮了。 就用冰箱剩...
食材：雞蛋、櫛瓜、鹽（1小匙=5ml)、烹大師（可省略）、橄欖油
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青椒櫛瓜烘蛋
灶頭鑊尾今天分享一道簡單配菜，可以吃到好多蔬菜，喜歡芝士的也可以隨意添加。 🥚相關食譜：「火腿彩椒瑪芬」、「金針菇烘蛋(奶蛋素)」、「胡...
食材：培根、雞蛋、青椒、洋蔥、櫛瓜、鹽、黑胡椒粉、橄欖油
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墨西哥豆綜合沙拉
小梅的土耳其厨房這道沙拉是道溫沙拉，墨西哥豆和鷹嘴豆富含豐富的蛋白質，用它們當沙拉的基底能提供很好的飽足感，配上其他的蔬菜加上美味的大蒜橄欖油醬汁...
食材：墨西哥豆、綠花椰菜、橄欖油、鷹嘴豆、鮮奶、小黃瓜、鹽、番茄、辣椒粉，黑胡椒粉、紫洋蔥、大蒜瓣、蒔蘿、檸檬汁，橙汁、芹菜葉
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蛋白質類_肉末豆腐
營養師的筆記本沒有勾芡還是和外面菜餚的視覺效果和口感不同，不過還是很下飯。 另外，手癢計算了這道菜用的豆瓣醬鈉含量，對於想低鹽飲食的人，可以考...
食材：豬絞肉、嫩豆腐、蒜頭、蔥花、辣豆瓣醬、橄欖油
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酪梨烤蛋佐孢子甘藍
FoodSeason食材策展蜜烤孢子甘藍，有豐富的維生素和膳食纖維，而營養價值超高的酪梨，搭配雞蛋是個蛋香又有奶香～
食材：酪梨、孢子甘藍、雞蛋、蜂蜜、鹽巴、黑胡椒粒、橄欖油、義大利香料粉
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胡搞瞎搞蝦
Sunny Chang你沒看錯 這就是菜名😌 來由是想不到要煮什麼蝦料理了 所以就把辛香料加一加 碰就變出這道菜了 沒想到意外獲得好評（？
食材：好市多白蝦、蔥、蒜頭、辣椒乾、橄欖油、胡椒鹽
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起司大蒜焗烤蘆筍
Pabo有時候會看國外食譜網站激發一些靈感, 這道菜就是參照國外食譜而成, 時值蘆筍季節, 與大家分享
食材：蘆筍、大蒜、鹽、黑胡椒、橄欖油、焗烤起司絲
