百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
潔西卡的家常美味
潔西卡的家常美味
1,204 食譜 7,762 粉絲

無麵粉櫛瓜蛋披薩/櫛瓜煎蛋

無麵粉櫛瓜蛋披薩/櫛瓜煎蛋

描述

這次買了櫛瓜就一直想做櫛瓜披薩，之前在恆春吃到就念念不忘，但因為天氣（懶）太熱（惰），總之櫛瓜再不吃感覺就不新鮮了。

就用冰箱剩下的兩個雞蛋來做櫛瓜蛋披薩吧！

煎好立馬消滅它，才想到，這次忘了加乳酪絲了，下次要記得⋯⋯

31 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 櫛瓜切（厚）片，其實也可以切薄片不過想多吃點瓜，因此就切厚片。 恆春披薩店的櫛瓜切的超薄（有成本考量和為了快速烘好披薩），吹彈可破。雖然也是很好吃，但總覺得吃不太過癮，然後櫛瓜也可以生吃，沒熟也沒關係，雞蛋有熟就行了。

    櫛瓜切（厚）片，其實也可以切薄片不過想多吃點瓜，因此就切厚片。 恆春披薩店的櫛瓜切的超薄（有成本考量和為了快速烘好披薩），吹彈可破。雖然也是很好吃，但總覺得吃不太過癮，然後櫛瓜也可以生吃，沒熟也沒關係，雞蛋有熟就行了。

  • 將雞蛋調味打散。

    將雞蛋調味打散。

  • 將櫛瓜放進蛋液拌一拌。

    將櫛瓜放進蛋液拌一拌。

  • 熱鍋下油，倒入櫛瓜與蛋。中小火煎3分鐘。

    熱鍋下油，倒入櫛瓜與蛋。中小火煎3分鐘。

  • 利用盤子翻面。

    利用盤子翻面。

  • 繼續煎到反面也熟。

    繼續煎到反面也熟。

  • 只要五分鐘就完成這道無麵粉櫛瓜蛋披薩。 也歡迎來逛逛我的Facebook粉絲專頁喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

    只要五分鐘就完成這道無麵粉櫛瓜蛋披薩。 也歡迎來逛逛我的Facebook粉絲專頁喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

小撇步

不翻面只煎一面也是可以的。

1.5 萬 瀏覽
avatar
潔西卡的家常美味 1,204 食譜 7,762 粉絲

用輕鬆簡單又有邏輯的方式，做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔！ 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

攜帶0負擔 強力磁吸 免充電線

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 娃娃菜 湯 雞湯 高麗菜 低脂高蛋白 花椰菜 杏鮑菇 高麗菜飯 鮭魚 番茄炒蛋 豆腐 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 南瓜 打拋豬 玉米濃湯 竹筍 金針菇 糖葫蘆 義大利麵 涼拌小黃瓜 四季豆 番茄 家常菜 菠菜 白菜滷 湯麵 餅乾 早餐 炒飯 馬鈴薯 三杯雞 酸辣湯 台式泡菜 排骨 雞蛋豆腐 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 小黃瓜 地瓜 麻婆豆腐 滷肉 炒麵 粽子 瓜仔肉 雞胸肉 雞肉 香菇雞湯