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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:香蕉🍌、雞蛋🥚、無糖優格或牛奶、黑糖、中筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、鹽巴、植物油
不敢吃辣的請進!鮮甜濃郁的椰奶咖哩湯麵超好吃! 相關食譜:「娘惹咖喱叻沙醬Laksa Nyonya」、「南洋咖喱叻沙醬(五辛素)...
食材:關廟麵、溏心蛋、洋蔥、牛番茄、蒜頭、長豆/茄子/青椒、老薑、菇類/豆腐/素料、植物油、檸檬/香菜、淡色醬油、薑黃粉、咖喱粉、素食高湯粉、砂糖、鹽、濃椰漿、熱水
使用黑糖為基底製作的手工甜年糕 經典濃純的黑糖風味,夾上厚厚一層鬆軟綿密芋泥內餡 並點綴上香氣十足的芝麻粒,增添口感 烘烤至金黃...
食材:初心原味黑糖磚、糯米粉、飲用水、雞蛋、植物油、芋泥、白芝麻
小魚乾遇上秘製韓式洋釀,香辣脆甜嘎嘎香! 🐟相關食譜:「韓式清炒小魚乾잔멸치볶음」
食材:丁香魚乾、蒜頭、白芝麻、紅辣椒、韓式粗辣椒粉、青龍椒(糯米椒)、韓式苦椒醬、植物油、醬油、芝麻香油、糖漿、味醂、米酒、薑泥
食安問題多,想吃蛋糕又怕吃到一堆化學添加物,自己動手做就不用擔心囉!這款豆乳芝麻戚風蛋糕少減油減糖,綿密不膩口,完全能吃出雞蛋及芝...
食材:無糖豆漿、低筋麵粉、植物油、雞蛋(約235g)、無糖芝麻粉、細砂糖
選用田義的菓子燒粉+巧克力內餡粉,就能簡單做出網美點心!布朗尼金莎菓子燒在餅皮上方加上一整顆的金莎巧克力,田義C005菓子燒內層為...
食材:製作難度:★★☆☆☆、器具:紅豆餅機、 尖錐、粉漿壺、菓子燒粉C005、雞蛋(全蛋液500g)、巧克力內餡粉、水、植物油或酥油、金莎巧克力
今天分享孩子都愛吃的咖喱炒飯,今天用的是唐吉訶德情熱價格特選醬油和CoCo壱番屋咖喱粉。
食材:薑黃飯、雞蛋、日式醬油、小熱狗、日式咖喱粉、泰國茉莉香米、洋蔥、黑胡椒粉、薑黃粉、玉米粒、雞粉、清水、胡蘿蔔、植物油
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 家常快手菜!客家小炒 阿文老師獨家撇步 加入鹹豬肉,整體更入味有層次 而且一鍋到底就能完成 配飯或是...
食材:鱸魚、鹽、白葡萄啤酒、白胡椒粉、紅蔥頭、植物油、黃檸檬、奶油塊、鮮奶油、薑黃粉
開店30年老阿姨教我的秘製蘿蔔鹹菜,比外面飯店賣的都香,一碟子可以造3碗大米飯,香沒治了! 🥗相關食譜: 紅花椒醬蘿蔔(五辛素)...
食材:白蘿蔔(淨重)、砂糖(9%)、嫩薑、蒜頭、生抽醬油、朝天椒(可選)、陳醋/白醋、植物油、香菜根(可選)、老抽、芝麻香油、味精、八角、青麻粉/花椒粉、乾辣椒、粗/細辣椒粉
夏天到了要去海邊~ 第一次跟日本朋友一起去海邊,要準備一些小零食! 想來想去,還是餅乾最簡單也耐放。
食材:中筋麵粉、泡打粉、鹽巴、奶油、植物油、黑糖、三溫糖、雞蛋、香草精、無糖可可粉、烘焙用巧克力、核桃
用心為喜歡的人做甜點吧 戚風蛋糕(chiffon cake)主要由蛋黃、植物油、牛奶和低筋麵粉製成,做法是採用分蛋打發的技巧,使組...
食材:常溫雞蛋、可可粉、吉利丁、低筋麵粉、全脂牛奶、鮮奶油、植物油、伯爵茶包茶葉屑屑、細砂糖、檸檬汁
咖啡乳酪冰皮月餅是一道創意甜點,將濃郁的咖啡與絲滑的乳酪完美結合,為冰皮月餅帶來全新的風味層次。彈滑的冰皮包裹著香濃的乳酪,每一口...
食材:糯米粉、奶油乳酪(軟化)、糖粉、在來米粉、低筋麵粉、糖粉(或細砂糖)、牛奶、植物油、煉乳、咖啡粉
格子鬆餅waffle源於比利時,用格子鬆餅烤模烤成造型討喜食用方便,格子鬆餅在各國有不同的食用方式,其中搭配水果吃健康營養很適合當早餐。
食材:鬆餅粉、雞蛋、奶油、水或鮮奶、冷凍酪梨、液體植物油、冷凍草莓、奇異果
麵茶因為是炒過的麵粉,所以麵粉香特別濃郁。這次試著將麵茶取代少部分的麵粉來做麵包,發現烤出來的麵包香氣更足!
食材:高筋麵粉、麵茶、豆渣(可省略)、酵母、亞麻仁籽、植物油、鹽、水、奶油(融化)
教您解鎖老豆腐新吃法!小料汁、金不換,再加小半碗黃酒一起燒,老香了! 🌿相關食譜:「三杯杏鮑菇(五辛素)」、「麻香三杯蝦」、「辣...
食材:板豆腐、老薑、黑麻油、蒜頭、植物油、乾辣椒、醬油、紅辣椒、紹興酒、九層塔、冷水、素蠔油、砂糖、味精、白胡椒粉
帶著一抹茶香的綠茶饅頭,蓬鬆暄軟又細膩,學會了你也做給家人吃吧! 🍞相關食譜:「黑芝麻牛奶饅頭(奶素)」、「紅糖紅棗饅頭(純素)...
食材:中筋麵粉、抹茶粉、全脂奶粉、速發酵母、溫水、泡打粉、砂糖、植物油
今天做2盆拔絲蘿蔔糕,糕體濕潤細膩,每口都吃得到滿滿的蘿蔔絲❤️ 趁著秋季蘿蔔新上市,你也趕緊做起來吧!! 🥕相關食譜:「白玉蘿...
食材:白蘿蔔(淨重)、乾香菇、植物油、油蔥酥、黃酒、蘿蔔糕調合粉、乾干貝、魚露、冷水、蝦皮、鹽、熱水、雞粉、砂糖、白胡椒粉
每到冬天就特別想念滷麵,那是屬於80年代的眷村記憶。吃的不是麵,而是鄉愁。 相關食譜:「白菜打滷麵」、「家常白菜羹」、「酸辣刀削...
食材:包心白菜、胡蘿蔔、玉米澱粉、豬肉絲、冷水、米酒、鮮木耳、醬油、金勾蝦、香油、乾香菇、白胡椒粉、雞蛋、高湯粉、老薑、鹽、香菜、砂糖、青蔥、熱水、植物油