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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Q彈軟爛的五花肉,讓人白飯一碗接一碗
食材:五花肉條、蔥、大蒜、八角粒、辣椒、冰糖、醬油膏、醬油、米酒、胡椒粉
平常小朋友不吃的吐司邊,換個方法做成簡單又好吃的零嘴,變身下午茶點心,一下子就被吃光光了呀!
食材:吐司邊條、有鹽奶油(無鹽奶油也可)、糖
J葛有著滿滿黑胡椒香氣的醬汁配上烏龍麵真的會讓人一口接著一口,各位快來嘗試看看😆
食材:培根(1條切碎/4條切塊)、烏龍麵(200g)、洋蔥切末、花椰菜、醬油、杏鮑菇切塊、蠔油、太白粉、清水、番茄醬、糖、黑胡椒粉
幫豬肋條泡個湯,再泡個酒、簡單調味入烤箱就可以變身美味佳餚了
食材:豬肋條、白酒、海鹽、黑胡椒粉
甜豆口感爽脆甜美,與Q彈的花枝同炒鮮美可口,鮮甜好吃.口感十足,翠綠的色彩是餐桌的焦點~
食材:甜豆、花枝、玉米筍、紅蘿蔔條、蒜片、紅辣椒片、大蒜苗、「烹大師」昆布風味
軟嫩的牛肉透過長時間的燉煮,紅燒燉牛肉帶有豐富的蛋白質及鐵質,口感軟嫩。再配上紅燒牛肉乾麵,風味醇厚,讓人回味無窮。
食材:全聯牛肋條、紅蘿蔔、醬油、蔥段、番茄醬、辣椒、米酒、羅勒葉、糖、8角、紅酒(可略)、洋蔥、鹽巴(起鍋前加)、蒜頭
這道清燉牛肉湯含有高蛋白質、低脂肪和豐富的營養素。其鮮甜湯汁來自於蔬菜和香料的煮熬,味道柔和醇厚。
食材:全聯牛肋條、鹽巴、玉米、米酒、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、羅勒葉、牛番茄
外酥內嫩
食材:馬鈴薯、鹽、油、胡椒鹽(Daisho)、香蒜粒(小磨坊)
肉粽內餡百百種,我卻對樸實無華的鮮肉粽情有獨鍾。今年提前做好準備,把料備齊 、肉醃好,來包餡料升級版的港式花生鮮肉粽。 糯米,包...
食材:糯米、五花肉條、鹽、香菇、糖、蝦米、高度白酒或是高粱酒、花生、醬油、栗子大、鹹蛋黃( 我沒買到所以沒加)、粽葉
夏天,屬於酪梨的季節,富含多種營養素與優質油脂,搭配各種料理都很合適喔 (一直忘記發表食譜,從夏天忘到秋天了……)
食材:白米飯、水煮蛋、台灣酪梨、好市多牛肉條
客家三寶-蝦逼、香菇、韭菜 湯底搞定,加入主食,就是好吃的客家滋味!
食材:蝦逼、乾香菇、肉絲、醬油、韭菜、胡椒粉、芹菜、蒜頭、鹽、香菜
宵夜時刻懶得出門採買,這道美味宵夜是壽喜燒和小籠湯包的完美結合,外皮吸滿壽喜燒鹹甜醬汁、內餡肉汁鮮美,再加上板豆腐口感十分滿足😋 ...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、洋蔥條、市售壽喜燒醬、鮮香菇、水、青江菜、板豆腐、蔥
今天用客家粄條做個越式沙河粉,雞肉嫩滑、湯鮮味美,喝上一碗真的太舒服啦! 🇻🇳相關食譜:「越南雞肉河粉(簡易版)」、「越南河粉高...
食材:去骨雞腿肉、客家粄條、葵花油、洋蔥、薑黃粉、河粉湯包、青檸、青蔥、薑、紅辣椒、蒜頭、黑胡椒粉、米酒、魚露、鹽、雞粉、清水
甜鹹香濃的照燒雞,搭配Q彈爽滑的烏龍麵,每一口都讓人回味無窮,各位快來嘗試看看吧😆
食材:去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、蔥切末、洋蔥切絲、醬油、鴻喜菇、黑胡椒粉、魚板切條、鹽巴、味醂、糖、柴魚片捏碎
食材:韭菜、黑輪、鮮味炒手、沙拉油
比外面好吃的炸薯條 無添加也沒有回鍋油的疑慮 在家可以做給小朋友吃
食材:馬鈴薯、太白粉
搬新家時有些友人贈送的美酒,可惜我與老公鮮少對飲,打算用來做燉牛肉消耗消耗,殊不知在最後要加入紅酒時忘記家裡的紅酒早就送人啦啊啊啊...
食材:牛肋條、紅蘿蔔、黑胡椒、紅椒、綜合香料、鹽、黃椒、糖、洋蔥、水、蒜、紅椒粉、蒜苗、月桂葉、牛番茄、馬鈴薯
提起羊肉,有些人怕腥臊不敢吃,有些人愛吃卻不會料理。 取自小羔羊,肉質鮮無腥臊味,單純無多餘調味,搭上些許香料氣炸 整個風味大升級...
食材:(羊)嫩肉條、馬鈴薯、蒜頭、迷迭香、粗粒黑胡椒、鹽