枸杞子

黑蒜土雞湯

【黑蒜土雞湯】 黑暗料理不暗黑…黑色食材更健康營養 黑色黑蒜是蒜頭經過發酵，營養價值比白蒜更高，不僅能入菜，也能直接吃 影音食譜...

食材：土雞、黑蒜、乾香菇、薑片、紅棗、枸杞、高湯塊、水

清蒸麒麟魚

台灣早期在酒家菜裡，有很多綜合許多地方性的菜色，而清蒸麒麟魚就是其中一道。因把魚身切斜片跟火腿片、蘿蔔和香菇等食材互相交錯疊放，而...

食材：七星鱸魚、火腿、香菇、白蘿蔔、蔥、薑、洋蔥裝飾、鹽、味精、香油、酒、枸杞子、太白粉水

麻油腰子中藥湯

香味四溢。

食材：腰子、當歸枸杞、紅棗、麻油、米酒、鮮味炒手

山藥補氣雞湯

食材：山藥（全聯切好的、雞腿肉、枸杞、紅棗、黨蔘、米酒、鹽巴/味精、味醂、香菇

養生枸杞南瓜小米粥

寒冷的冬天，需要來碗暖胃的養生粥~ 用電鍋煮出的粥不夠濃稠，用火爐熬煮的粥又要長時間顧火，費時費力。要熬出粥需要秘訣，需要讓米粒先...

食材：小米、枸杞、紅棗、二砂糖

麻油松阪豬燉飯

把中式麻油料理用西式手法做成燉飯，滋味濃醇，營養豐富，搭配松阪豬肉和菇類，增添香氣與口感，讓人回味無窮。相較於炊飯與油飯，燉飯比較...

食材：生米、松阪豬肉、高湯、鴻禧菇、杏鮑菇、老薑、麻油、枸杞、米酒

《宴客菜》醉雞

逢年過節許多人，家中必備的美味佳餚。

食材：去骨土雞腿、鍚箔紙、鹽、高湯、米酒、紅棗、枸杞、柳丁、小黃瓜

麻油雞蛋湯(蛋素)

今天做個簡單省時的麻油雞蛋湯，可以滋補身體、抵禦寒冬，一定要試試看噢！

食材：雞蛋、黑麻油、老薑、枸杞、鹽、高湯粉、白胡椒粉、米酒/米酒水、熱水

麻油松阪豬

食材：松阪豬、杏鮑菇、鮮香菇、薑、蒜苗、枸杞、酒、香油、麻油、冰糖、鹽、醬油

麻油拌皇宮菜

皇宮菜 先挑選並且洗乾淨，少許油 爆香薑片 皇宮菜下入拌炒，要起鍋前在加入麻油拌勻 海鹽調味即可

食材：皇宮菜（大葉木耳菜）、老薑片、枸杞、崁頂黑麻油、橄欖油、海鹽

無花果紅棗燉梨（簡單）

天冷潤肺止咳，這道無花果紅棗燉梨含豐富的維生素和纖維素，甜度適中，口感軟糯，適合秋冬食用，有著溫暖的口感，能增強身體的免疫力。

食材：中型雪梨、去核紅棗片、乾燥無花果大顆、枸杞、紅冰糖、開水

銀耳雪梨凍糕(素，無麩)🌱

🤔 又到了喉嚨卡卡的季節！ 去年做了甜湯，但消(銷)的很慢， 所以今年發想~把它做成"糕"！😁 説它是涼糕又似切糕，但成份和口感...

食材：糖粉/玉米粉、枸杞、塩、梨、白木耳、紅棗(無籽)、冰糖、水、外鍋水、肉桂粉、內鍋水、(無糖)豆渣/綠豆沙、玉米澱粉、糖、太白粉(西米粉)、水(粉漿)

銀耳蓮子燉梨

止咳潤肺，暖身養顏，還能清熱解毒、生津潤燥；梨味甘，性平，入肺、脾經，有養陰生津、潤肺清燥的作用，對咽喉乾、癢、痛、音啞有良效。 ...

食材：韓國梨、白木耳、蓮子、薑、龍眼乾、無核紅棗、枸杞、冰糖或棕櫚糖

紅麴核桃吐司

在製作紅絲絨蛋糕的過程剩下多的紅麴粉與甜菜根粉，拿來製作土司麵包也很好吃 ，顏色也很漂亮呦😍不加水只用牛奶替代，橄欖油代替奶油清爽...

食材：高筋麵粉、紅麴粉、紅甜菜根粉、黑芝麻粉、無糖穀麥粉、奶粉、鮮奶、橄欖油、核桃碎、枸杞、酵母粉

花旗參煲雞湯

冬天就是要來熱騰騰湯 隨著節氣喝湯,能讓身體與大自然平衡。 花旗參可以增強身體免疫機能、抗疲勞； 雪耳能潤肺養顏 , 是最佳滋潤食...

食材：雞腿肉、花旗參、米酒、薑片、鹽、雪耳、枸杞、鐵壺水

經典四神豬尾甜湯

1.鍋內放入登義經典四神湯藥膳包、川燙過的豬尾巴、紅露酒、冰糖、黑豆醬油、甘蔗、陳皮、水 2.放入壓力鍋高壓20分鐘後自然洩壓 3...

食材：登義經典四神湯藥膳包、豬尾巴、紅露酒、冰糖、黑豆醬油、甘蔗、陳皮、枸杞、白胡椒粉、當歸酒、水

《暖心❤️料理》🍃養生麻油雞🍲

天氣慢慢變冷❄️了，最適合煮一鍋暖呼呼的麻油雞了💕，想起小時候冬天最愛媽媽煮的麻油雞，溫暖著我們的心❤️，其實麻油雞不難，只要掌握...

食材：土雞肉、香油、麻油、米酒、薑片、塩巴、高麗菜、米血、枸杞、紅棗