果汁食譜

蘋果派

加了起司奶醬的蘋果派，甜度剛剛好，派皮酥脆、香濃奶醬和微微酸的蘋果一拍即合。

食材：蘋果、檸檬汁、牛奶、檸檬皮屑、creamcheese、糖、玉米粉、香草醬、蛋黃、蛋液、奶油、現成冷藏酥皮

[肉桂焦糖美編蘋果派]

食材：藍斯可無鹽奶油、杏仁粉、小顆蘋果、全蛋、檸檬汁、肉桂粉、砂糖、白砂糖、中筋麵粉、無鹽奶油、鹽、太白粉

鹽檸檬洋蔥燒肉

某天正好冰箱裡有昨天吃火鍋剩的豬梅花肉片和白飯，於是煮婦的一人午餐就這樣吃， 好下飯~

食材：豬梅花肉片、薑末、植物油、洋蔥絲、鰹魚醬油、高麗菜、味醂、菇、水、鹽或鹽檸檬汁、鹽檸檬（可省略）

百香果香檳雪酪

雪酪是什麼？於我，等於「無負擔的冰淇淋」。 炎熱的天氣與生活壓力，真的讓人頗為火大，但也讓「吃冰」一事變成不可或缺的小確幸。 ...

食材：百香果肉、水、細砂糖、檸檬汁、明膠粉、香檳/白酒（可略）

大蒜香草奶油

大蒜香草奶油是我們家的必需品，可直接塗抹在麵包上享用，或者拿來當做飯的材料。 我有時做菜，真是用它作為抄捷徑的秘密武器呢！ 但...

食材：含鹽奶油、蒜泥、巴西利、百里香、迷迭香、檸檬汁、黑胡椒

雞肉彩椒串燒（烤箱料理，簡單上桌）

鮮嫩多汁的雞肉，搭配鮮甜彩椒和青蔥，色彩繽紛，營養滿分，吃起來很爽口。使用雀巢鷹牌煉奶醃肉，滋味鮮美不膩口；加入檸檬汁，讓肉質更軟...

食材：去骨雞腿排、紅椒、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、黃椒、醬油、青蔥段、白胡椒粉、橄欖油（刷表面用）、檸檬汁、七味唐辛子、橄欖油

「強烈風味」簡單櫻桃派酥餅Crumble

這個自製的櫻桃派餡餅簡直棒呆了！結合了水果派和Crumble cakes的做法。製作非常簡單，超級美味，簡直不能再提升了！ 櫻桃經...

食材：中筋麵粉、糖、櫻桃、紅糖、泡打粉、玉米澱粉、冷奶油、檸檬汁、雞蛋、櫻桃利口酒（可選）、香草精（可選）、樹莓果醬（可選）

香濃芒果蛋糕 少糖少油 無泡打粉

今天我要分享簡單的芒果蛋糕的食譜。這裡使用的食材在我們的廚房中很容易取得。 所以一定要試試這個美味又令人垂涎的食譜

食材：芒果、雞蛋、砂糖、植物油、檸檬汁、低筋麵粉、黑巧克力

綜合火龍果果汁冰飲

來自《台南仁波霸火龍果》甜度指數、大小、重量遠超過一般市面的火龍果，炎炎夏日，喝上一杯清涼火龍果果汁，在口腔內散發清甜香味，絕佳的...

食材：台南仁波霸火龍果、香蕉、鳳梨、白開水

氣炸の塔莎餛飩 （ 深夜小物 ）

主題：#人生 夜深時刻，與生啤搭配著,從口中回味出人生!! 啤酒的苦、塔塔的甜、莎莎的酸與辣、餛飩的鹹！！ 餛飩採用由#小媳...

食材：冷凍餛飩、雞蛋、水煮蛋、橄欖油、美乃滋、蕃茄、義大利香料、優格or優酪乳、芭樂、黑胡椒、洋蔥、檸檬汁、巴薩米克醋、味醂、紅椒粉、五味醬（可加可不加）

檸檬香草卡士達閃電泡芙

食材：中筋麵粉、牛奶、水、香草莢、無鹽奶油、蛋黃、細砂糖、鹽、玉米粉、室溫全蛋、檸檬汁

【醬料】藍莓果醬

最簡單的果醬作法，只要把藍莓洗乾淨跟糖及檸檬汁煮一煮就好了，果醬可以加在奶酪或拿來抹吐司，酸甜好知味，不知不覺多吃了一片。

食材：新鮮藍莓兩盒、砂糖(我用二砂)、檸檬汁一顆

草莓果醬❤️

酸酸甜甜的好滋味❤️

食材：草莓、白砂糖、水、檸檬汁

自製豆漿/黑豆漿 - 只需2樣食材

很喜歡自己熬豆漿，因為甜度、濃度都能隨自己喜好調整，尤其疫情期間不方便出門買牛奶，豆漿就是取代牛奶的最佳替代品，熱可可豆漿、豆漿鍋...

食材：有機黃豆、水、黃豆濾網袋、果汁機

椒麻雞

食材：雞腿、香菜、辣椒、蒜頭、醬油、檸檬汁、水、糖

煉乳雙色奶凍🍮

煉乳雙色奶凍，吃的到二種牛奶加上煉乳更奶香，淋上雀巢鷹牌煉奶更香甜美味。

食材：布丁杯、果汁牛奶、果凍粉、巧克力牛奶、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g

免打發小蛋糕［檸檬炸彈］

10-12個

食材：蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、檸檬汁、泡打粉、巧克力豆（可不加）