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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冷冷的冬天就是想吃,豐富口感的五更腸旺。在有限的食材裏,你也可以做出餐廳同等級的喔! 五更腸旺主要成分包括豬肉、腸子、蔥、辣椒等。...
食材:鴨血、大腸、蒜泥、油豆腐或板豆腐、姜泥、榨菜、蠔油、姜片、豆瓣醬、辣醬油或辣椒醬、青蔥、片栗粉或太白粉、排骨高湯塊
飲控中不想老是吃水煮菜,這款美食使用豆腐和菇類作為填料,再用千張包起來,是一道充滿營養又健康的選擇,吃飽又不胖。
食材:千張豆腐皮、板豆腐、無添加醬油、金針菇、胡椒粉、杏鮑菇、鹽巴、木耳、青蔥、香菜
雞蛋煎豆腐夾肉末,由雞蛋、豆腐、絞肉組成的一道菜,搭配上醬汁,十分地鹹香下飯。 此食譜參考 YT 美食作家王剛 “豆腐煎肉末”“肉...
食材:板豆腐、絞肉、薑泥、雞蛋、蠔油、醬油、玉米澱粉/太白粉、豆瓣醬、烏醋
食材:金針菇、紅蘿蔔、鹽、木耳絲、胡椒粉、白胡椒粉、鴨血/豬血、辣椒醬、鹽巴、板豆腐、醬油、香油、豬肉絲、白醋、太白粉、蔥花、烏醋、蛋、雞粉、太白粉水、水/高湯
食材:板豆腐、金針菇、醬油、辣椒、蠔油、洋蔥、糖
又到了高麗菜盛產期,最適合來點美味又有趣的高麗菜料理了~用雞胸肉跟豆腐代替原本的豬絞肉,低脂高蛋白減脂期怎麼吃都不怕唷~ 更多健...
食材:高麗菜葉、水蓮、鹽巴、雞胸絞肉、黑胡椒、醬油、板豆腐、白胡椒、味霖、香菇、味噌、紅蘿蔔、番茄醬、洋蔥、醬油膏、水、玉米澱粉:水(勾芡用)
食材:板豆腐切丁、豬絞肉、薑末蒜末、李錦記辣豆瓣醬、醬油、砂糖、太白粉水、花椒粉、蔥花
豆腐免油炸也能金黃外酥內嫩。
食材:板豆腐、玄米油或酪梨油、薄鹽醬油、龍眼蜂蜜、蒜瓣
食材:板豆腐、橄欖油、胡椒粉
食材:自製韓式泡菜、泡菜汁、蕃茄、洋蔥、蔥、牛肉片、板豆腐、韓式辣椒醬、高麗菜、金針菇、水果玉米、豆皮、其他想吃的火鍋料、芹菜
脆瓜肉末變換料理,加入切碎的花岡山剝皮辣椒與愛之味脆瓜混合炒肉末吃起來微微辣辣的口感、剝皮辣椒的汁液跟香菇素蠔油燒至豆腐入味,在淋...
食材:豬絞肉細、花岡山剝皮辣椒、香菇素蠔油、愛之味脆瓜、胡椒粉、冷開水、大漢板豆腐、太白粉水、蒜末、青蔥絲
煎香的雞腿排跟豆腐,動植物蛋白質一次補充,口感層次也多元,搭配自調的鹹香酸甜醬汁開味好吃,簡單年菜可以試試。
食材:去骨雞腿排、板豆腐、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、白胡椒粉、辣椒、鹽、香菜、醬油、黑胡椒粒
冬季限定!! 今天用山茼蒿做韓式涼拌小菜,清香淡雅、口感脆嫩超驚豔😍 🥗相關食譜:「韓式涼拌山茼蒿쑥갓간장무침」、「韓式涼拌山茼...
食材:山茼蒿、板豆腐、青蔥、蒜頭、香油、熟白芝麻、日式醬油(淡色醬油)、砂糖、香菇粉、黑胡椒粉
免油炸黃金豆腐滋味讓人喜歡,今天分享用覆盆莓當醬汁,微酸甜滋味好開胃。
食材:板豆腐、酪梨油、天時冷凍覆盆莓、龍眼蜂蜜、冷開水
沾醬,是香酥類菜餚的靈魂,相信每家的餐桌都有自己的黃金配方喜歡。
食材:脆皮燒肉、板豆腐、蒜瓣、豆包、香菜、玄米油或酪梨油、辣椒去籽、天時野櫻莓果醋、蠔油
那天看日劇, 裡頭做了味噌湯竟然加蛤蜊, 以前做味噌湯沒想過可以加蛤蜊, 於是就來試試看 因為蛤蜊是加來提鮮的, 就不用買太多,...
食材:蛤蜊、板豆腐、小魚乾、海帶芽、味噌、鹽巴
這道素食溫沙拉裡面含有豐富的蛋白質、纖維和維生素,加上蔬菜的清爽口感和豆腐的軟嫩口感,讓整道溫沙拉多了一份營養又美味的特色。
食材:花椰菜、板豆腐、玉米筍、松露橄欖油
最近試著要減脂,作一道清淡的白菜豆腐湯;簡單的味道、天天喝也不會膩。
食材:白菜或娃娃菜、盒裝板豆腐或嫩豆腐、鹽、雞蛋、白胡椒粉