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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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土魠魚羹起源於清朝康熙年間,福建水施提督施琅來台,施琅愛吃馬鮫魚,當時百姓稱馬鮫魚為「提督魚」,叫著叫著因台語發音關係「提督魚」後...
食材:土魠魚、大白菜、雞蛋、酸筍絲、蠔油、乾香菇、白胡椒粉、二砂糖、乾木耳、五香粉、蒜末、米酒、香菜葉、太白粉水、五香烏醋、水
每天都要補充膳食纖維
食材:木耳、杏鮑菇、牛肉、鹽
一個人在家或是家庭中老公小孩肚子餓又不想一直叫外賣的隨手料理~大滷麵 熱呼呼的麵食是最好的選擇 真的是香滑涮嘴會整碗吃光光😋 來分...
食材:里肌肉或五花肉、洋蔥、醬油、黑木耳、米酒、雞精粉、金針菇、蠔油、黑醋、紅蘿蔔、沙拉醬、香油、雞蛋、胡椒粉、塩巴、白菜、太白粉水
嫩薑絲與木耳真的是很對味 不管是炒或涼拌都好吃
食材:乾木耳泡發、嫩薑切絲、糯米醋、糖、金桂醬油、胡麻油、冷開水
食材:芹菜、腐皮、黑木耳(生)、鹽、辣椒
今天搞點酸辣湯,濕冷雨天來倆碗熱乎的酸辣湯,賊畢! 🍲相關食譜:「素食酸辣湯(奶蛋素)」、「陝北酸辣湯(五辛素)」、「台式酸辣湯...
食材:板豆腐、豬血、太白粉、胡蘿蔔、冷水、醬油、金針菇、香油、黑木耳、白醋、雞蛋、烏醋、青蔥、米酒、香菜、砂糖、雞粉/高湯粉、香辣白胡椒粉、清水
南瓜鮮蝦粄條含豐富蝦肉和南瓜的維生素及纖維,讓人不僅可以品嚐到美味,也能補充身體所需營養。其風味豐富,鮮甜可口,是道美味健康的佳餚...
食材:南瓜、洋蔥絲、鹽巴、木耳絲、胡椒粉、蝦仁、粄條
【鍋寶好食光達人上菜】 補五運!簡單福氣年菜「五運福袋」 過年不想吃太多大魚大肉 用家裡的常備食材就能做 水餃皮先蒸熟再包餡料 就...
食材:杏鮑菇(小塊)、紅蘿蔔(小塊)、香油、毛豆、醬油、雞蛋、白胡椒、黑木耳(小塊)、黑胡椒、水餃皮、鹽、蔥(末)、蒜(末)、香菜(末)、水蓮
食材:芋頭、白飯、香菇、蝦米、油蔥酥紅蔥油、芹菜、蔥、鹽、味精或雞粉、白胡椒粉、木耳、高麗菜絲、市售肉燥、雞蛋、香油、素蠔油
對女生身體好,養顏美容。
食材:黑木耳、紅棗、龍眼肉、黑糖塊、水
食材:雞腿(切塊)、木耳(泡水切絲)、蠔油、薑絲、雞粉、薑片、糖、黑醬油、醬油、麻油、黃酒
蕃茄的營養價值豐富,可生吃也可做為料理的食材。
食材:牛蕃茄 3顆、豬小里肌肉、米酒、板豆腐、醬油、鹽、好友菇、二砂糖 ½小匙、白胡椒粉、黑木耳、黑胡椒粒 ½小匙、熱水、蒜末、蔥白、蔥綠
芹菜與木耳都是降血壓血脂的好食材一起拌炒也很搭爽脆可口的一道家常菜
食材:西洋芹、木耳、蒜末、胡蘿蔔、薑絲、綜合胡椒粉、鹽巴、高湯或水
其實這道菜是我每週必備的私房便當菜色之一, 因為黃豆芽, 木耳, 紅蘿蔔絶對是全聯或任何一家超市完全不會找不到的菜, 而且價格相對...
食材:市售黃豆芽、市售新鮮黑木耳切絲、s&b生蒜醬、紅蘿蔔切絲、s&b四川風辣油、[川燙用] 熱開水、工研黑醋、[川燙用] 鹽巴、黑慶泉陳年醬油膏、韓式白芝麻油
道菜以豬肉及蘑菇為主要食材,再加入水蓮,炒至香氣四溢。蒜的香氣與松阪豬肉的口感搭配,讓這道菜口感豐富。豬肉提供蛋白質和鐵質,蘑菇則...
食材:水蓮、蘑菇、木耳、松阪豬、鹽巴、白芝麻、蒜片、香油
經典的茶樓點心,也是素菜館常見的點心 茶樓一般會加入鮮蝦,這次試作素食版本 炒餡時我只下了鹽,老公表示味道有點清淡 建議炒餡時下點...
食材:豆腐皮、香菇、黑木耳、洋葱、胡蘿蔔、素蠔油、粟粉(太白粉)、清水
荷蘭豆先汆燙再拌炒可保持豆子的翠綠。
食材:豌豆、甜椒、秀珍菇、黑木耳、蒜頭、鹽、烹大師
自製的酸高麗菜,決定來用甜椒、黑木耳、肉絲、碗豆來炒一盤,五行營養都有,兼具色彩繽紛的菜餚,單吃就很美味,煮成湯麵更棒,我的食譜與...
食材:酸高麗菜、甜椒、黑木耳絲、豬肉絲、蒜頭