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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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看見雪Q酥很想做,這次做了改良少油版本,免去奶粉及減少牛油份量; 用穀物早餐代替餅乾,準備時間更短,口感更鬆脆! 如有興趣知多啲意...
食材:大棉花糖、牛油、腰果、紅莓乾、葵花籽、早餐玉米片、鹽
早上弄了簡單的法式吐司,心情美美的迎接星期五 😋
食材:白吐司、蛋(小型)、鹽、巴西利香草(可删略)、培根、蕃茄(小型)、mozzarella 起司
因為想研究出好吃、方便、快速又不失健康的早餐,好為親愛的家人開始活力的一天,所以想到比蛋餅更健康,但又可以撇除台式蛋餅多餘的澱粉,...
食材:黃金泡菜、玉米筍、雞蛋、杏鮑菇、牛奶、日式醬油
自制有蛋的蛋餅皮,晚上調漿放冰箱沉澱一晚有助微Q彈口感,隔天一早煎蛋餅皮完成放冷卻後,再轉存放冰箱冷凍可存放兩星期,但沒放任何添加...
食材:高筋麵粉、太白粉(我在廣東用木薯粉)、雞蛋4個+水、紅蘿蔔絲(此項隨心可用可不用)、蔥末(此項隨心可用可不用)
雖然是多工了些,還得前一晚開始準備,但是成品的軟Q真的不輸飯店早餐!
食材:鮮奶厚片土司、雞蛋(70克)、鮮奶、橙酒(或其他香料)、鹽、蜂蜜、奶油、橄欖油
傳統中式早餐店越來越少了 想喝風味獨特的鹹豆漿也難了 製作鹹豆漿最重要的調味靈魂就是白醋 白醋會讓豆漿如豆花般呈現軟綿的小塊狀 ...
食材:無糖豆漿、菜埔、白醋、蝦米、醬油、油條、辣油、青蔥
好吃又好玩的燒餅自助Bar~
食材:市售冷凍燒餅、里肌肉片(厚薄皆可)、蛋、起司片、喜愛的水果
牛奶穀片喝膩了,果醬吐司吃膩了,那就來點蛋餅吧!餅皮先做好冰冷凍,隨時要吃就拿超方便!
食材:低筋麵粉、太白粉或地瓜粉、蛋、水、牛奶、餅皮
包餃子最怕剩下餃子皮或餡料,要在去買時才來配又有些麻煩,這次剩下的是餃子皮,隔天剛好煎成小蛋餅當早餐,省去做餅皮的步驟,很方便。Y...
食材:水餃皮、雞蛋、玉米粒、鮪魚罐頭
家庭主婦的方便冰箱庫存,麵皮版蛋餅皮 只要一次多製做一些,要吃蛋餅隨時都行!凍庫取出,五分鐘後,蛋餅上桌了 用燙麵法加上充分鬆...
食材:中筋麵粉、鹽、65度溫水、冷水、蔥綠
季節限定酸酸甜甜的草莓🍓加上奶香濃郁的鮮奶油做成草莓鮮奶油三明治,每一口都是幸福的好滋味。
食材:草莓、吐司、動物性鮮奶油、糖
身在荷蘭買不到茶葉蛋滷包, 索性拿家裡的英式早餐茶茶葉來煮煮看, 反正都是紅茶嘛!
食材:水煮蛋、醬油、英式早餐茶茶包、鹽巴、小辣椒、Saracha
蛋餅重疊變成的偽千層,雖然不是真正的千層蛋糕,鹹鹹的口味真的十分涮嘴喔! 今天做的是簡單的家常美味~豆漿蛋餅。不必揉麵團,直接把...
食材:豆漿、中筋麵粉、蔥花、蛋、胡椒粉、鹽、番茄醬(沾醬)
早餐換來換去,有時會想念這道很具台灣味的早餐!蔥花蛋蘿蔔糕 *蘿蔔糕製作 https://icook.tw/recipes/185341
食材:蘿蔔糕、雞蛋、青蔥
想吃蘿蔔糕自己動手做,原味吃得出蘿蔔味喲!
食材:白蘿蔔、再來米粉、水、白胡椒粉、鹽巴、地瓜粉(太白粉)
古早味蛋餅屬於麵糊型,Q軟Q軟口感,吃的到麵皮與蛋香。比起市售薄薄的蛋餅皮來的有口感。麵糊可以前一晚先調好,隔天早上現煎方便又快速...
食材:中筋或高筋麵粉、馬鈴薯粉、冷水、鹽巴、青蔥(切成蔥花)、雞蛋
利用肉絲、皮蛋、鹹蛋,就能煮出一鍋香氣十足的粥品。
食材:肉絲、醬油、米酒、薑、冷凍白米、水、皮蛋、鹹蛋、白胡椒粉、油條、蔥花
自製餅皮很簡單,不用擔心添加物。
食材:中筋麵粉或統一麥典麵包粉、地瓜粉或太白粉、玉米粒、鹽、起司、水、雞蛋