料理食材

簡單食材咖啡蛋糕

爬過無數的文章後~ 把大家的東西 東拼拼西湊湊 終於發明出自己的食譜~XD

食材：蛋黃、蛋白、糖、牛奶、植物油、鹽、低筋麵粉、即溶咖啡、白報紙

脆皮烤鴨兩吃

富含油脂的香脆鴨皮，飄著五香味的嫩鴨肉，配著甜麵醬、蔥白和鮮脆黃瓜片，包在Q彈的餅皮內大口咬下，太太太太好吃啦! . Laura'...

食材：全鴨、白醋、蔥、蜂蜜、薑、甜麵醬、醬油、小黃瓜、糖、青蔥、五香粉、餅皮、胡椒粉、鹽、八角、桂皮、香葉

蝦仁蛋炒飯（零失敗）海鮮 雞蛋 快炒玉米

蝦仁蛋炒飯大人小孩都愛吃！ 不知道煮什麼的時候可以煮這個 很快就可以上桌了 （健康版炒飯^^） 用炒飯的蝦子殼煮的高湯： http...

食材：白米、蝦子、米酒、蛋、鹽、醬油膏、紅蘿蔔、洋蔥、玉米、芹菜

【影片】芒果雞肉沙拉～(芒果料理🥭)

這道減醣早餐營養豐富，飽足感100分，食材就有四種蔬果、蛋白質（舒肥雞）、優質油脂（冷壓橄欖油）。 🎬影片食譜：https://...

食材：番茄、小黃瓜、芒果、甜椒、檸檬、義式油醋、黑胡椒粗粒

中式漢堡

食材：饅頭、日式醃蘿蔔、雞肉、豆苗、洋葱粒、雞蛋、雞粉、鹽、生粉

金沙拌炒梅豬

很喜歡鹹蛋黃口味的東西 自己也在陸續挑戰🙂

食材：梅花豬、蒜苗、醬油、紅蘿蔔、糖、洋蔥、胡椒、蒜頭、雞蛋、鮮味粉、玉米粉、辣椒、蒜末

嫩煎優格豬里肌肉排

食材：豬里肌肉排、原味優格、醬油膏、醬油、白胡椒粉、蒜末、蔥末

嫩薑炒牛肉

食材：梅花牛肉片、嫩薑、醬油膏、辣椒、醬油、地瓜粉(可省略)

#火腿乳酪恩利蛋

食材：A洋火腿(2片)、切達乳酪(2片)、雞蛋、鮮奶油、沙拉油、鹽/日胡椒粉、奶油

古早味魯豬皮

以前辦桌的時候都會有封肉，但是往往大家都只吃皮的部分，這道料理可以吃到古早味封肉的味道，也不用只吃皮，肉一直重複吃不完，而且也少油

食材：豬皮、筍乾、大蒜、薑片、米酒、冰糖、醬油

鹹蛋黃雞翼

製作過程：https://youtu.be/puwFbJRbjrA 來做一道極邪惡的料理ψ(｀∇´)ψ 蛋黃包著炸雞翼，好酥脆♪(...

食材：鹹蛋黃、雞翼、雞粉、無鹽奶油、白胡椒粉、雞蛋、美極鮮醬油、麵粉、麻油

波菜奶油湯

買到小波菜，剛好冰箱有鮮奶油，對奶油悾來說，又找到一個機會可正大光明的說：我可是大量的吃菠菜。運用的鮮奶油的濃香油潤，平衡了菠菜的...

食材：小波菜、洋蔥、蒜末、鮮奶油、塩

鹽麴金針菇肉餅

加了金針菇的肉餅口感上很豐富，又脆又多汁🥰加了鹽麴整體富有鮮味，一次吃掉四個超飽的！

食材：豬瘦絞肉、金針菇、米酒、雞蛋、鹽麴、蒜泥、醬油、薑泥、黑胡椒粉、太白粉

菱角荷葉排骨湯

選對料，菱角鬆軟，荸薺脆甜，入秋喝保養妳的氣管~美味又健康

食材：排骨、菱角、鹽、生薑、紅棗、荸薺、荷葉

早午餐-櫛瓜蕃茄漢堡堡 (自製漢堡肉)

下雨天用繽紛的早餐讓心情美麗 把做肉包剩的肉餡做成漢堡肉肉 櫛瓜是很適合正妹的食材 低卡低糖能消水腫補鐵補鈣顧眼睛.....

食材：自製漢堡肉、小農櫛瓜、有機蛋、小農番茄、鹽巴、黑胡椒粒

紅燒白鯧魚

鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸，魚肉中含有的不飽和脂肪酸W-3系列，它是減少心血管疾病發生重要物資。 鯧魚膽固醇含量也低於所有的動物...

食材：白鯧魚、薑、蔥、醬油、味淋、米酒、鹽巴、油

芝麻拌菠菜

食材：菠菜、砂糖、醬油、白芝麻