料理新手

簡易版打拋豬

這道簡易版的打拋豬運用了瘦肉，添加了九層塔、豆角和蕃茄等蔬菜，健康又美味。

食材：豬後腿瘦絞肉、九層塔、魚露、聖女蕃茄、四季豆、蒜

超簡單地瓜餅

食材：地瓜、木薯粉、太白粉

一鍋兩吃簡單家常滷肉

這是用豬五花肉條以及瘦絞肉一起滷，一鍋一天當主菜吃，一天拌飯拌麵吃，兩種吃法都是秒殺！簡單滷一鍋輕鬆兩天！作法很簡單喔

食材：豬五花肉條/塊、豬絞肉（細）、蒜頭、薑、大蒜、砂糖、醬油、青蔥、鹽、米酒

兩步驟簡易香菇雞湯

天氣轉涼喝點熱湯爽爽的😋 懶得出門又懶得做菜 把食材丟一丟很方便

食材：雞小腿、乾香菇、雞湯塊、礦泉水

培根起酥可頌捲 (氣炸)~簡單隨手做

食材：冷凍起酥片、培根

檸檬糖霜磅蛋糕/無泡打粉版，新手好上手！

夏天就要到嚕，享用滿滿檸檬清香又爽口的檸檬糖霜磅蛋糕最迷人啦~ 這款更是讓新手簡單好上手，一起來做吧！ FB:https://ww...

食材：法國城堡牌諾牧心無鹽發酵奶油、低筋麵粉、檸檬(檸檬汁、檸檬皮)、雞蛋、糖粉、細砂糖

日式蝦仁滑蛋丼飯 （超廢超簡單）

食材：蝦仁、蛋、高麗菜或菇類、洋蔥、壽喜燒醬：水、蔥花(依個人）、七味粉（依個人）、鹽巴米酒（醃蝦仁）

超簡單皮蛋粥（瓦斯爐）

這是沒有加肉的版本，早晨吃起來少了一點負擔。

食材：米、水、皮蛋、雞蛋、康寶湯塊、蔥、白胡椒粉

外脆內軟糯米球｜簡單下午茶食谱

這次我做了簡單的糯米球，外脆內軟，趁熱吃最好吃。

食材：糯米粉、水、糖、植物油

簡易麻婆豆腐 (新手100%做到)

麻婆豆腐絕對是白飯的好朋友!用來送飯簡直一流呀!如果是新手朋友又喜歡吃惹味的菜色,那你一定要試試煮這個!做法是超! 級! 簡! 單...

食材：豆腐、免治豬肉、辣豆瓣醬、蒜頭、花椒油、紅蔥頭、生抽/醬油、小辣椒、糖、水

蔥油蛋餅 - 簡單容易桿鹹香酥蔥油餅

鹹香酥的蔥油餅，無論當早餐或下午點心都相當受歡迎，事先做好冷凍庫存，只要開鍋煎出油香酥的蔥油餅，再打一顆蛋撒上胡椒，美味的蔥油蛋餅...

食材：中筋麵粉、熱水(80度以上）、常溫水、鹽、蔥花、油

洋蔥炒蛋 / 簡單家常菜

2種食材 2個步驟 簡單好吃的家常菜。

食材：洋蔥、有機蛋、鹽、橄欖油

地瓜球（新手詳細步驟）

地瓜: 樹薯粉: 砂糖 = 6:3:1 (吃地瓜香) 地瓜: 樹薯粉: 砂糖 = 6 : 4 : 1.5(細白砂) 或 1.8(二...

食材：地瓜、樹薯粉、細白砂糖或二砂、耐高溫油

新手麻婆豆腐

給家人帶便當🍱

食材：絞肉、板豆腐、辣椒、薑末蒜末、宅宅醬-麻婆豆腐

超簡單～味噌鮭魚

如果想吃重口味一些，建議要醃半小時以上喔

食材：鮭魚、鹽、味噌、檸檬、黑胡椒粉、白芝麻、糖

不失敗雞腿排

食材：雞腿排、醬油、糖、水

麻油香菇雞飯（簡單/快速）

冬日暖呼呼料理，只要麻油、薑片、香菇、雞肉和白飯簡易調味即可完成全家都喜愛的香噴噴麻油香菇雞飯暖胃又暖心。

食材：雞胸肉、香菇、薑片、冷白飯、醃雞料、醬油膏、水、白胡椒粉、調味、黑麻油、鹽、米酒、香菇水