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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一鍋「老菜脯雞湯」端上桌,那股強烈的香甜滋味撲鼻而來, 套一句話「台上十分鐘,台下十年功」,老菜脯擁有幾十年的功力啊! 一匙的...
食材:高家老菜脯、土雞、蛤蜊、帶皮蒜頭、枸杞、老薑、米酒、鹽
電鍋掀開的那一剎那之間,整個咖哩香氣撲鼻而來,咖哩香彌漫餐廳裡,令人食指大動。S&B特製咖哩粉和S&B金牌純素咖哩...
食材:白米、帶皮雞胸肉、S&B特製咖哩粉、S&B金牌純素咖哩塊中辣、乾香菇、毛豆、紅蔥酥、熱開水、水、細蔥花
最近要開始入秋了(雖然還是很熱拉 不過就先來分享一下補補的吧 以前有做過經典的香菇雞湯 這次就改做蒜頭雞湯 吧
食材:帶骨雞肉塊、去皮蒜頭、白胡椒粒、薑片、鹽
做法超簡單,出爐香味四溢好下飯,也很適合當便當菜喔!
食材:帶皮豬五花、桂冠沙拉醬、醬油、米酒、蒜頭、蔥段、蔥花(點綴用)
三杯雞是一道非常下飯的菜餚,但是在美國要找到好吃又不太油的三杯雞真的很難。這道食譜是改良版的阿基師三杯雞食譜,也是我們家餐桌上常見...
食材:雞棒棒腿(帶皮)、薑、麻油、小辣椒、米酒、蒜頭、青蔥、九層塔、食用油、醬油、醋、糖
超好下飯
食材:豬五花肉(帶皮)、蔥花(蔥白蔥綠都有)、蒜、香菇素蠔油、白胡椒、米酒(燙肉用)
食材:帶皮五花肉、五香粉、沙薑粉、蒜香粉、鹽巴、麵粉
食材:中型南瓜半顆、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、油、奶油、鹽、全脂鮮奶、水、黑胡椒
紅燒肉搭配綠竹筍,清爽解膩!
食材:帶皮五花肉、綠竹筍絨、香菇、蒜頭、醬油、米酒、味霖、八角
食材:帶皮去骨雞腿、牛番茄、洋蔥、蘑菇、紅蔥頭、鹽、蕃茄糊、月桂葉、胡椒、鮮奶油
🔺重點食材:雞油 蒸煮完的帶皮雞肉會有很多雞油,做成雞湯底可以拿來燉煮比較需要油脂的菜 (雞油很香,只用鹽調味就很ok。全部切...
食材:雞肉(帶皮、白菜、雞湯、乾香菇、香菇水、鮮香菇、鹽、金針菇、辣椒、香菜、蒜頭
瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/okyA4Gm732E 瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6.blo...
食材:韭菜、帶皮豬五花、鹽、辣椒、蒜
我還記得小時候很喜歡Bak kut teh,總吵著要媽媽煮給我喝,但當時要喝上一碗肉骨茶可是很奢侈的(其實現在還是覺得很奢侈)。 ...
食材:豬肋排、肉骨茶藥膳、帶皮蒜頭、白胡椒粒、熱水、米酒、醬油、蠔油、印尼甜醬油
忙祿的現代人常常忙得時間壓縮得很緊,連做一餐飯都有點難,因此用一鍋料理就能變出幾道菜,不但能讓自己輕鬆些,又可享受美好的一餐,大家...
食材:帶皮五花肉(切條)、洋蔥(切丁)、松露醬油、白煮蛋、糖、燙青菜、油豆腐(大)、老抽(可有可無)、五香粉、油蔥酥
帶皮的美國馬鈴薯塊,能帶給你更多的食物纖維、鉀、和維他命C;一顆完整的美國馬鈴薯提供2公克的食物纖維;鉀含量超越香蕉,高鉀的食物能...
食材:帶皮楔型薯塊、薑片、蒜仁、黑麻油、醬油膏、米酒、冰糖、九層塔葉
50元好料理-市場雞胸肉買一副對切45元(此食譜照片大小,切下的部份拿來做雞絲囉)哩哩扣扣調味料5元 低脂、清爽~一改雞胸肉柴又乾...
食材:帶皮雞胸肉、蒜片、義式香料、橄欖油、鹽、米酒
團購夯品「黃金海帶芽」,安木白也來挑戰試做看看,本來以為很容易,但萬萬沒想到最難的部份竟然是買海帶芽,跑了好多家菜市場和超市,全部...
食材:乾燥海帶芽莖絲、南瓜(帶皮)、紅蘿蔔、老薑、蒜頭、白砂糖、鹽、味霖、冷開水、韓國辣椒粉、香油、胡麻醬、白醋
鹹豬肉是一道大人小孩接受度都算高的料理,只要去一趟早市都會聞到鹹豬肉的香味,或是熱炒店才吃得到,如果是非常熱愛鹹豬肉的人可以自製多...
食材:三層肉(帶皮)、醬油、米酒/高粱、白醋、大蒜、紅蔥頭、五香粉、肉桂粉、甘草粉、黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽巴、砂糖