巧克力奶油

脆皮潤心布朗尼（7吋烤模）

有別於荷蘭老奶奶布朗尼鬆香的口感，這個版本的布朗尼增加了油的份量，靠著蛋的打發把布朗尼的蓬鬆度撐起來，蛋糕外有著脆皮，但蛋糕內卻是...

食材：無鹽奶油、全蛋、紅糖、白砂糖、低筋麵粉、可可粉、63%巧克力、萊姆酒（可省略）

👩‍🍳牛札糖（棉花糖版）

偶然看到棉花糖版牛札糖作法，馬上試作⋯ 不需要繁複的步驟，材料取得方便，製作方法簡單，馬上作出自用或送禮都很驚豔的牛札糖，可以說是...

食材：原味牛札糖、棉花糖、無鹽奶油、奶粉、杏仁果、可可牛札糖、可可粉

【小貝殼】萬聖節-巫婆手指餅乾

迎接萬聖節的到來，不能少了點心！萬聖Party必備!!巫婆手指餅乾~口味可以變換~指甲也可以發揮創意變換~嚇嚇小皮蛋~哄哄小可愛~...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、杏仁粒、糖、巧克力、鹽、雞蛋、可可粉

有機巧克力蛋糕 （無奶油無牛奶無蛋）

嫁至義大利，發現這裡是有機食品的天堂 詳細食譜請看：http://veronica5133.pixnet.net/blog/pos...

食材："00"麵粉（或中筋麵粉）、塩、有機酵母、巧克力豆、苦甜巧克磚、肉桂粉、有機蔗糖/砂糖（自行酌量）、初榨橄欖油/植物奶油、白醋、水（1杯）、蘇打粉

咖喱飯-水果巧克力風味

洋蔥半顆 馬鈴薯一顆 雞腿肉-全聯89$ 蘋果半顆 一塊巧克力 無鹽奶油一點點 醃肉 一點點醬油 羅勒葉 少許 白胡椒鹽 少許

食材：蘋果、馬鈴薯、洋蔥、咖喱塊、雞腿肉、水、無鹽奶油、巧克力、醬油、白胡椒鹽、羅勒葉、米酒

巫婆手指＆南瓜餅乾

#阿洪詩 #莎莎來了 萬聖節要到囉～參加派對之前不妨動手做超應景的餅乾吧！ 這次特別請到師姐莎莎來教我做點心，究竟我能不能成為跟莎...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋、烤過的杏仁、巧克力

生酮 巧克力魔法蛋糕

【無麩質低碳料理】一次烘烤有蛋糕和慕斯口感，濃郁綿密，值得一試。 碳水 7% 脂肪 80% 蛋白質13%

食材：蛋黃、赤藻醣醇、蛋白、100%黑巧克力、奶油、鮮奶油、牛奶（水）、杏仁粉、咖啡酒（可略）

檸檬蛋糕

食材：低筋麵粉、全蛋、檸檬巧克力、無鹽奶油、檸檬皮、檸檬汁、砂糖

香蕉堅果布朗尼 #美善品

減糖配方+香蕉+堅果，健康無負擔

食材：成熟香蕉、77%巧克力、核桃、杏仁、奶油、低筋麵粉、雞蛋、糖粉、鹽

檸檬小蛋糕

古早味的檸檬小蛋糕，以檸檬巧克力包裹著檸檬風味的海綿蛋糕，從裡到外充滿著酸甜的檸檬味！

食材：無鹽奶油、鹽、蛋、細砂糖、低筋麵粉、檸檬皮屑、檸檬汁、萊姆酒、檸檬巧克力

伯爵布朗尼Earl Grey

一口咬下，嘴裡散發伯爵茶清香，是一款吃也吃不膩的布朗尼🥰

食材：70%黑巧克力、無鹽奶油、二砂、蛋(室溫)、中筋麵粉、伯爵茶包

白色戀人巧克力夾心餅乾

想吃白色戀人不用飛日本或代購啦... 自己做就可以了🤣食材作法都很簡單...只有擠的時候比較累而已😳 不想吃太甜的內餡可以改成黑巧...

食材：無鹽奶油、糖粉、黑或白巧克力、低筋麵粉、奶粉、蛋白

偽荷包蛋餅乾

兒子生日快到了，麻麻自己做造型餅乾，作法簡單又加了mm巧克力小孩愛吃極了呢！

食材：奶油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、白巧克力、mm巧克力

松露巧克力

苦巧克力：可可脂 牛奶：可可脂 可可膏 奶粉 糖 白巧克力：可可脂 奶粉 糖

食材：70%巧克力、54%巧克力、可可脂、動物性鮮奶油、葡萄糖漿、無鹽奶油、白蘭地

巧克力風味牛軋餅

食材：奶油、棉花糖、無糖巧克力粉、蔥蘇打

🇫🇷Opéra Cake歌劇院蛋糕

歌劇院蛋糕是巴黎指標性的甜點，她在甜點界宛如香奈兒套裝在時尚圈的地位，經典不敗且深受大眾喜愛！

食材：長方形烤盤、杏仁粉、糖粉、鮮奶、全蛋、即溶咖啡粉、苦甜巧克力、融化的無塩奶油、蛋黃、鮮奶油、咖啡、細砂糖、無塩奶油、蘭姆酒(可省）、無糖可可粉、無味蔬菜油、食用金粉、低筋麵粉、玉米糖漿或葡萄糖漿、食用金箔、蛋白

生酮低醣嫩豆腐布朗尼

生酮低醣嫩豆腐布朗尼，看了很多食譜，最後在Cookpad看到加了嫩豆腐的布朗尼，但因為是一鍋到底，口感不是我想要的，於是稍微修改一...

食材：100%黑巧或是苦甜巧克力、鮮奶油、蛋白、橙酒、赤藻糖醇、杏仁粉、可可粉、嫩豆腐、椰子油或無鹽奶油、蛋黃