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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬天就是需要巧克力來溫暖我們的心。百搭不挑人巧克力甜點,濃郁且可變換多種風味。可冷吃、熱吃、加冰淇淋吃、加堅果吃。簡單動手做就可以...
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、砂糖、鹽、雞蛋、咖啡酒、低筋麵粉、可可粉
這個配方很好吃,但是很多黃油和糖,即使你喜歡巧克力或在麵團裡放堅果,但您可以享受改變紋理。 因為我喜歡綠茶的味道,我嘗試用白巧克力...
食材:麵粉、砂糖、雞蛋、黃油、發酵粉、鹽、香草醬、白巧克力、抹茶粉
有別於荷蘭老奶奶布朗尼鬆香的口感,這個版本的布朗尼增加了油的份量,靠著蛋的打發把布朗尼的蓬鬆度撐起來,蛋糕外有著脆皮,但蛋糕內卻是...
食材:無鹽奶油、全蛋、紅糖、白砂糖、低筋麵粉、可可粉、63%巧克力、萊姆酒(可省略)
微脆的表皮 搭上濕潤綿密的糕體 不會過於甜膩的口味 最適合在午後配杯咖啡作下午茶
食材:苦甜巧克力磚、無鹽奶油、全蛋、砂糖、鹽、牛奶、低筋麵粉、堅果
迎接萬聖節的到來,不能少了點心!萬聖Party必備!!巫婆手指餅乾~口味可以變換~指甲也可以發揮創意變換~嚇嚇小皮蛋~哄哄小可愛~...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、杏仁粒、糖、巧克力、鹽、雞蛋、可可粉
IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁: https://www.facebook...
食材:鮮奶油、77%黑巧克力、白巧克力、糖、無鹽奶油、無糖可可粉
情人節即將到來,為心愛的獻上一份自製的小小心意吧,白色戀人餅乾是不錯的選擇唷,餅乾蓬鬆薄脆,夾心白巧克力軟綿香甜,吃完包準甜甜蜜蜜...
食材:無鹽奶油、糖粉、白巧克力、鮮奶油、低筋麵粉、奶粉、蛋清(打蛋白霜)、糖粉(打蛋白霜)
吉拿棒(Churros)是西班牙的點心,又稱為西班牙的炸油條,我第一次吃到它是我去年去上三年七萬的課程時,教室在百貨公司附近,下課...
食材:鮮奶、水、能多益榛果可可醬、無鹽奶油、糖粉、瘦高的杯子、特細白砂糖、肉桂粉、SN7073擠花嘴、鹽、SN7162擠花嘴、低筋麵粉、擠花袋、高筋麵粉、9*9饅頭紙、室溫全蛋2個不含殼、迷你粉篩、香草酒(可略)、油炸鍋、耐熱橡皮刮刀、長竹筷
堡爾美克模有趣的地方在於模具半中空,烤出來的蛋糕可隨意填餡、要吃什麼餡都很隨意的。但由於填餡有點重量、建議使用磅蛋糕或全蛋海綿蛋糕...
食材:雞蛋、無鹽奶油、苦甜巧克力、細砂糖、動物性鮮奶油、可可粉、低筋麵粉
椰棕糖(棕梠糖) 就是俗稱的椰糖,椰棕糖由長得像椰子樹的棕糖樹的花提煉而成,椰糖的好處在於,他雖然外觀和黃砂糖類似,但是升糖指數...
食材:無鹽奶油、糖、椰棕糖、蛋、低筋麵粉、小蘇打粉、巧克力豆
磅蛋糕的組合! 蠻簡單又好吃的,需要時間製作。
食材:室溫奶油、糖粉、奶油、室溫蛋(約4~5)、白糖、低粉、檸檬汁、水、原味蛋糕糊、泡打粉、楓糖漿(蜂蜜也行)、紅麴粉、鹽巴、牛奶、小蘇打粉(可以不用)、可可粉、巧克力米
西洋情人節,利用氣炸鍋烤出零失敗的熔岩巧克力蛋糕,趁著熱騰騰的時候切開,看到期待中的的巧克力內餡大量湧出的戲劇瞬間,兩人一起喝采,...
食材:黑巧克力、無鹽奶油、8公分(直徑)x6公分高蛋糕模、細砂糖、無鹽奶油(模具上油)、鮮奶油、蛋、中筋麵粉
喜歡吃檸檬塔又怕酸的朋友,可以換成這款使用任何柑橘類的水果都行。
食材:檸檬塔皮、白巧克力、柑橘皮屑、砂糖、橘瓣、雞蛋、細砂糖、柑橘汁、薄荷葉、無鹽奶油、吉利丁
這是一款耐心與細心所創作出來的點心。千層蛋糕迷人的地方就是它非常有層次,層層堆疊,內餡有風味、餅皮有口感。這款千層蛋糕,餅皮非常有...
食材:鮮奶、雞蛋、巧克力卡士達、奶油、細砂糖、低筋麵粉、可可粉
令人瘋狂的抹茶熔岩蛋糕,在家也可自己做到喔~ 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www.facebook.co...
食材:奶油、白朱古力、雞蛋、低筋面粉、抹茶粉、糖霜
今年繼續湊熱鬧,在南瓜包畫上幾個嘩鬼圖案,效果還不錯呢~
食材:高筋粉、全麥粉、南瓜蓉、糖漿、食用畫筆 或 免調溫朱古力、鹽、奶、糖、牛油、酵母
Kugelhopf源自奧地利 光聽名字就挺可愛的 咕咕霍夫成品更是可愛的令人愛不釋手 年末特別烤了橘子黑巧克力版本 祝我的朋友們...
食材:雞蛋、奶油、低筋麵粉、南菲香橙、苦巧克力、乾燥香橙片、發粉
之前在捷克吃過。覺得真好吃😋回台灣好像很少見,乾脆自己做,作法不難,要先做模型就是了😂 外脆內軟好吃😋
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、奶油、鮮奶(或是水、糖、鹽巴、酵母粉、杏仁果、砂糖、巧克力醬