小食譜

香蘭鮮奶小餐包(奶素)

夏日綠意的小餐包，擠入香蘭卡士達或抹上咖椰，一秒飛到南洋島國！ 🍔相關食譜：「迷你小餐包(奶素)」、「美式小餐包(中種法)」、「...

食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽、砂糖、無鹽奶油、無糖優格、鮮乳、香蘭精、熟白芝麻

【夏日水晶QQ茶凍】好吃又健康夏日小點心

什麼‼養生藥草也能這樣吃⁉ 這個方式一秒讓小朋友願意吃❤ 媽媽們共同的煩惱，想要小孩好 但往往單煮茶飲，弟弟能逃就逃 妹妹能不喝就...

食材：真果食九尾草燉包、真果食魚腥草燉包、紅骨仙草茶、真果食仙草燉包、吉利T、九尾草茶、砂糖(各口味20克)、砂糖、魚腥草茶、水(各口味2000cc)

十分鐘上菜-皮蛋瘦肉粥

熱熱的天氣，食用皮蛋瘦肉粥其實是一件非常舒服的事，粥裡有著肉末的肉香味，加上皮蛋，新鮮的蔥花提出整碗粥的鮮香，在灑上白胡椒粉做為提...

食材：肉末、雞蛋、皮蛋、鹽巴、小磨坊純正白胡椒粉、青蔥

蘿蔔絲餅｜餅皮酥脆小撇步 冬菜鹹香超絕配

【小廚娘_佳佳老師上菜囉！】 冬天當季食材-蘿蔔 不只新鮮又便宜，還能多樣化料理 佳佳拿手菜！從麵團到內餡手把手教學 輕鬆做出餅皮...

食材：中筋麵粉、水、白蘿蔔(去皮)、酵母粉、鹽、白胡椒粉、豬油、黑胡椒粒、冬菜、蠔油、辣椒(末)、香油、蔥(末)、太白粉

醬油小肉丸

老人，小孩都很愛，營養滿分

食材：豬絞肉（全聯）、蔥（可自行增減）、水、鹽、醬油、味精（可省略）、鹽（可省略）

泡菜飯糰三明治

食材：泡菜三角飯糰、瑞穗鮮奶吐司、蛋、小黃瓜、肉鬆

芹菜小卷

小卷盛產期

食材：小卷、芹菜、蒜頭、辣椒、白醋、酒、水、油、鹽

碳香小卷烏龍湯麵

充滿碳香味的小卷與Q彈烏龍麵的結合，香氣十足又有豐富的口感，讓人一口接一口～

食材：小卷、烏龍麵條、蔥段、薑絲、高湯包或鰹魚粉、油蔥酥、白胡椒粉

不加蛋奶油小餅乾

這一份配方是為了小小孩所準備的 當然也適用於每一位對蛋過敏 但是也想吃點心的各位 壓模不會困難 而且簡單又方便 有時候自己在家想吃...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽巴

小黃瓜蕃茄沙拉

清脆爽口

食材：小黃瓜、蕃茄、檸檬、橄欖油、塩、果醋

懶人驢打滾（小烤箱版）

一直想開發方便簡易的驢打滾，剛好有烘焙紙，就用小烤箱來試（原本考慮一般烤箱但預熱要浪費電），結果蠻簡單又不粘手，下次可以試蛋捲

食材：糯米粉、水、油、奶粉、紅豆沙、黃豆粉/花生粉/芝麻粉、糖、玉米粉

鹽味毛豆小黃瓜優格【運動前營養補充】

想要增加運動表現以及順利完成訓練計畫， 記得吃點好消化吸收的碳水化合物與蛋白質。 有充足的能量支援，就能幫助完成訓練計畫~~

食材：Pro+乳蛋白優格、毛豆、小黃瓜、橄欖油、鹽

魷魚泡菜小煎餅오징어김치전

🦑酥脆煎餅裡有Q彈中卷和什錦蔬菜，營養滿分又享受！ 🥞相關食譜：「海鮮泡菜煎餅해물김치전」、「韓式泡菜煎餅(五辛素)」、「韓式櫛...

食材：中卷、蔥、米酒、洋蔥、砂糖、中筋麵粉、韭菜、黑胡椒粉、在來米粉、辣泡菜、芝麻油、泡菜汁、冰水

🥒涼拌蒜味小黃瓜

嗨！好久不見 不好意思半個多月沒有更新食譜😅 因為11月中經歷了一場手術 在困難和困境中還是要感謝與感恩 不容易卻很重要 目前人還...

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、白醋、細砂糖、香油（或芝麻油）

小方塊蜜糖吐司

抹上奶油後烤得香脆的吐司，搭配冰淇淋及各式果乾零食，就是美麗又好吃的蜜糖吐司囉。 小方塊鮮奶吐司的作法可以參考這裡👇️ https...

食材：小方塊鮮奶吐司、無鹽奶油、冰淇淋、脆笛酥、巧克力棒、草莓乾、柳橙乾

小零嘴-芝麻夾心海苔脆片

每次到超市看到這個小零嘴，總是會多考慮一下買不買？就是很唰嘴的一款小零嘴，但是那價位還真的是猶豫了好久，使用無調味壽司海苔、芝麻和...

食材：無調味壽司海苔、水麥芽、砂糖、醬油膏、醬油、麻油、水、白芝麻

梅漬小黃瓜

食材：小黃瓜、鹽、大蒜醋、糖、香油、酸梅