百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
okii
98 食譜 176 粉絲

懶人驢打滾(小烤箱版)

懶人驢打滾(小烤箱版)

描述

一直想開發方便簡易的驢打滾,剛好有烘焙紙,就用小烤箱來試(原本考慮一般烤箱但預熱要浪費電),結果蠻簡單又不粘手,下次可以試蛋捲

10 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 全部材料(紅豆沙,黃豆粉除外)拌勻後分成兩份

    全部材料(紅豆沙,黃豆粉除外)拌勻後分成兩份

  • 放在烘焙紙上桿平約2mm厚

    放在烘焙紙上桿平約2mm厚

  • 放入小烤箱烤約4分,完成後塗豆沙餡(可用塑膠袋或烘焙紙塑形再鋪上去)

    放入小烤箱烤約4分,完成後塗豆沙餡(可用塑膠袋或烘焙紙塑形再鋪上去)

  • 捲起後分割即可(因豆沙餡有點少且沒整平,造成黏合斷斷續續,色相差了點)

    捲起後分割即可(因豆沙餡有點少且沒整平,造成黏合斷斷續續,色相差了點)

  • 如果烤太久容易膨漲變形

    如果烤太久容易膨漲變形

  • 最後可灑粉滾沾黃豆粉(手邊現有的是芝麻粉)

    最後可灑粉滾沾黃豆粉(手邊現有的是芝麻粉)

5,266 瀏覽
avatar
okii 98 食譜 176 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 糖葫蘆 花椰菜 台式泡菜 滷肉 炒麵 菠菜 高麗菜飯 鮭魚 白菜滷 金針菇 早餐 家常菜 排骨 蕃茄燉牛肉 四季豆 櫛瓜 瓜仔肉 粽子 麻婆豆腐 雞胸肉 義大利麵 南瓜 糖醋排骨 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 茄子 豆腐 雞肉 玉米濃湯 蒸蛋 高麗菜 番茄 三杯雞 娃娃菜 竹筍 餅乾 番茄炒蛋 香菇雞湯 打拋豬 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 湯麵 低脂高蛋白 炒飯 小黃瓜 地瓜 雞湯 杏鮑菇