小松菜

酒蒸蛤蜊麵線(露營OK)

清蒸蛤蜊時不是都恨不得把湯也喝下去嗎? 那就大大方作一碗清蒸蛤蜊麵線湯吧! 因為加了麵線，所以湯稍微多一點，使用高湯去蒸煮，更是上...

食材：高湯、香油、小松菜或青江菜 (可略)、蒜頭 (切片)、酒、蛤蜊、鴻禧菇 (可略)、醬油、青蔥(切末或絲)、有鹽奶油

蚵仔煎

食材：鮮蚵、雞蛋、小白菜、市售蚵仔煎粉、蚵仔煎醬汁

薑絲小白菜

食材：薑絲、小白菜、鹽、味精、米酒

白菜豆腐湯

不加糖、不加味精，鮮味全都來自天然食材🍅 🥬相關食譜：「青蔬豆腐湯」、「客家鹹湯圓」、「番茄蛋花湯(二)」、「南洋香料保存法3」

食材：高湯、蕃茄、豆腐、小白菜、鹽、白胡椒粉、香油

餛飩蛋花湯麵

分享蛋花湯蛋嫩做法，吃得飽的蛋花湯可以加點餛飩再加上麵條。

食材：餛飩、油蔥酥、雞蛋、小白菜、鹽、白胡椒粉、關廟麵

#無油低GI 小白菜炒香菇

食材：小白菜、香菇、蒜仁

簡易湯品

這道湯品素食者可食用 大家可以一起做做看😄

食材：小白菜、雪白菇、蛋

蒜油麻油麵筋炒麵（素）

吃素囉！

食材：雞蛋、麵筋、大蒜、日式拉麵、芥子油、鹽、黑麻油、醬油、味精、小白菜

孜然炒麵

孜然炒麵，充滿獨特香氣的家常美味。Q彈油麵搭配煎蛋、脆嫩豆芽和青江菜，再融合孜然的濃郁風味，讓每一口都香氣四溢。做法簡單快速，幾分...

食材：油麵、青江菜或小白菜、醬油、豆芽、孜然粉、雞蛋、蠔油、火腿或午餐肉、大蒜（切末）、植物油

滷黑豆干 / 宵夜小菜

滷豆干要入味掌握小訣竅，在家輕鬆就能做出好吃的大溪老街滷黑豆干！

食材：黑豆干、萬用滷包(蔘藥行)、香菜、五香粉、辣椒、辣豆瓣醬、蒜、素蠔油或醬油、滷汁、水

🌟蛋炒小白菜 ❤️蛋奶素

食材：小白菜、雞蛋、醬油露、開水

《韓式小菜》炸雞醃蘿蔔

食材：蘿蔔、水、醋、冰糖、粗鹽

香菇小白菜

食材簡單好買，料理方式簡單。

食材：小白菜（全聯）、蒜頭、香菇、鮮味炒手

香菇烏龍麵

悶熱的天氣， 來碗清爽的烏龍麵也不錯， 沒有油膩的口感， 潤滑的湯頭和清爽的蔬菜！

食材：烏龍麵、香菇、小白菜、蔥、柴魚醬油、柴魚粉、鹽巴、七味粉

老爸風炒牛肉

這個菜是老爸的台客口味， 牛肉一定要先稍微醃過， 鎖住肉汁及嫩度， 接下來就是過油， 快炒上菜， 一道下飯的美味料理就上桌了~ 歡...

食材：牛肉絲、沙拉油、醬油、蔥段、米酒、蛋汁、辣豆瓣醬、糖、小松菜（油菜）、鹽、鹽巴、太白粉、黑醋、香油、水、胡椒粉

沙茶蛋炒小白菜

加了沙茶，將小白菜炒過的青味減少很多， 更好入口😋

食材：小白菜、雞蛋、芥花油、鹽巴、沙茶

《韓式小菜》醬煮馬鈴薯

食材：馬鈴薯(切塊)、蒜末、老抽、洋蔥(切塊)、麥芽糖、白麻油、蔥白、味精、芝麻、糖、蔥綠、水