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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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新鮮的豆干Q彈有黃豆香,簡單蒜香調味,就是好吃的家常涼拌小菜。
食材:非基改豆干、蒜瓣、素蠔油或醬油膏、老薑片、開水、辣椒(不吃辣可去籽)、白胡椒粉、香菜(不喜可用蔥替代)、黑胡椒粒、香油
不加糖、不加味精,鮮味全都來自天然食材🍅 🥬相關食譜:「青蔬豆腐湯」、「客家鹹湯圓」、「番茄蛋花湯(二)」、「南洋香料保存法3」
食材:高湯、蕃茄、豆腐、小白菜、鹽、白胡椒粉、香油
食材:鮮蚵、雞蛋、小白菜、市售蚵仔煎粉、蚵仔煎醬汁
分享蛋花湯蛋嫩做法,吃得飽的蛋花湯可以加點餛飩再加上麵條。
食材:餛飩、油蔥酥、雞蛋、小白菜、鹽、白胡椒粉、關廟麵
當小菜,當次調料,都合適的辣炒黃豆~
食材:黃豆、蔥花、油、白芝麻(熟)、乾辣椒、海鮮大醬、醬油、朝天辣椒帶油
冰箱剩半條櫛瓜,趁新鮮搭配果醋做開胃小菜,好吃又百搭的清爽涼拌菜。
食材:櫛瓜、果醋(野櫻莓果醋)、鹽巴、開水
食材:薑絲、小白菜、鹽、味精、米酒
食材:小白菜、香菇、蒜仁
吃素囉!
食材:雞蛋、麵筋、大蒜、日式拉麵、芥子油、鹽、黑麻油、醬油、味精、小白菜
這道湯品素食者可食用 大家可以一起做做看😄
食材:小白菜、雪白菇、蛋
孜然炒麵,充滿獨特香氣的家常美味。Q彈油麵搭配煎蛋、脆嫩豆芽和青江菜,再融合孜然的濃郁風味,讓每一口都香氣四溢。做法簡單快速,幾分...
食材:油麵、青江菜或小白菜、醬油、豆芽、孜然粉、雞蛋、蠔油、火腿或午餐肉、大蒜(切末)、植物油
食材:小白菜、雞蛋、醬油露、開水
食材簡單好買,料理方式簡單。
食材:小白菜(全聯)、蒜頭、香菇、鮮味炒手
滷豆干要入味掌握小訣竅,在家輕鬆就能做出好吃的大溪老街滷黑豆干!
食材:黑豆干、萬用滷包(蔘藥行)、香菜、五香粉、辣椒、辣豆瓣醬、蒜、素蠔油或醬油、滷汁、水
食材:蘿蔔、水、醋、冰糖、粗鹽
這個菜是老爸的台客口味, 牛肉一定要先稍微醃過, 鎖住肉汁及嫩度, 接下來就是過油, 快炒上菜, 一道下飯的美味料理就上桌了~ 歡...
食材:牛肉絲、沙拉油、醬油、蔥段、米酒、蛋汁、辣豆瓣醬、糖、小松菜(油菜)、鹽、鹽巴、太白粉、黑醋、香油、水、胡椒粉
加了沙茶,將小白菜炒過的青味減少很多, 更好入口😋
食材:小白菜、雞蛋、芥花油、鹽巴、沙茶
悶熱的天氣, 來碗清爽的烏龍麵也不錯, 沒有油膩的口感, 潤滑的湯頭和清爽的蔬菜!
食材:烏龍麵、香菇、小白菜、蔥、柴魚醬油、柴魚粉、鹽巴、七味粉