家常雞肉

酸辣雞胸拌豆干絲（生酮可)

清爽好吃的熱拌菜，夏天當主食，低卡有飽足感，微酸微辣好開胃，小黃瓜脆爽有口感～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：豆干絲、小黃瓜、鹽、雞胸肉、黑胡椒粉、醬油、紅蘿蔔、優質橄欖油、巴薩米克紅醋、香菜、玉米粉、巴薩米克白醋、蒜頭、乾辣椒、芝麻油

食煮#5 蕃茄雞肉義大利麵

一個人食一個人煮 食煮#5 蕃茄雞肉義大利麵

食材：雞柳、蘆荀、蕃茄泥、洋蔥、橄欖油、鹽、大蒜、煮麵水、黑胡椒、蕃茄、起司、羅勒葉、義大利鳥巢麵

芋頭燒雞

每年到了這個時候，就是芋頭盛產的季節。也就是說便宜、新鮮、正當時，搭配國產生鮮雞肉，營養滿分。

食材：芋頭、雞腿、蔥、鹽、醬油、水

泰式檸檬嫩雞(夏日電鍋料理)

檸檬與番茄帶有微酸口感 與雞肉一起蒸煮不只肉質軟嫩還有淡淡果香味非常適合夏日品嘗 清爽好滋味

食材：去骨雞腿肉、檸檬、魚露、洋蔥絲、鹽巴、番茄丁、細砂糖、蒜末、香菜、辣椒

雞蓉玉米鮮菇粥

入冬的夜晚特別寒冷，最適合來碗熱騰騰的粥暖暖身子。

食材：去骨雞胸肉、高麗菜、鴻喜菇(各式菇類皆可)、玉米粒、生米、柴魚片、昆布、烹大師、水、味霖、米酒、胡椒鹽、蔥

無油茄汁烤雞胸肉

🐔省力省錢省洗碗精🐔 清雞胸是我覺得最省事的肉，當然你也可以替換成雞腿或雞翅（但我就是懶得啃骨頭）。重點是這款醃料是我清櫥櫃在用的...

食材：雞胸肉、洋蔥（配菜可省略）、番茄糊、香菜（裝飾用可省略）、黃芥末、蜂蜜或糖、鹽、黑胡椒

綠竹筍燒雞

綠竹筍正當時，怎麼料理都好吃 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/g...

食材：水煮綠竹筍、棒棒雞腿、醬油、紅蘿蔔、蠔油、蔥、米酒、薑、鹽巴、蒜、白胡椒、水

奶油雞肉咖哩

奶油口味的咖哩我想孩子們也會很喜歡，請務必試試 === 詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/butt...

食材：雞肉、洋蔥、無糖優格、咖哩塊、咖哩粉、奶油、蒜末、腰果、薑末、蕃茄罐頭、水、牛奶

聖誕火雞大餐囉～

做這道火雞料理前最好先揪一大群人，好一起享用火雞大餐。如果是小家庭，可以買肉雞或枋仔雞代替，但是不建議用土雞喔。

食材：進口火雞（5.5～6.6公斤）、匈牙利紅椒粉（醃料）、黑糖（醃料）、胡荽粉（醃料）、肉桂粉（醃料）、丁香粉（醃料）、鹽（醃料）、粗黑胡椒粉（醃料）、橄欖油（抹雞內外用）、洋蔥、蘋果、紅葱頭、西芹、進口馬鈴薯、蘑菇、南瓜、去皮栗子、棉線、布袋針

酥炸雞柳佐優格塔塔醬

食材：水煮蛋、洋蔥、雞胸肉條、小黃瓜、鹽巴、希臘優格、麵粉、美乃滋、雞蛋、檸檬汁、麵包粉、白醋、胡椒、糖、檸檬

母湯喔！最簡單的香嫩酥炸雞排

無敵簡單的炸雞排，自己動手做好安心，又超級簡單，外食很久的你，也可以輕鬆完成。https://tingslife.com/2019...

食材：雞胸肉(好市多購買)、大蒜(拍碎)、醬油膏、醬油、五香粉、木薯粉

香草烤全雞

只需一個小動作就可以讓全雞的皮烤的酥脆，而且雖然是只用了鹽、黑胡椒粉、蒜頭和百里香調味，但是味道可是很鮮美的喔～ 也歡迎到女漢子的...

食材：全雞（約1.5公斤左右）、鹽、小馬鈴、黑胡椒粉、百里香、甜玉米、蒜頭、蒜末、紅蘿蔔、無鹽奶油、洋蔥、橄欖油

偷呷步の煮 #1 - 奶油咖哩雞肉飯

此次跟著做的偷呷步是跟著灰熊著作的《世界第一美味的料理法100道》 一般做一道菜前會研究不同的食譜，一邊想像味道，再來決定最後每...

食材：雞腿肉、洋蔥、番茄醬汁、原味無糖優格、軟管裝大蒜泥、軟管裝生薑泥、咖哩粉、水

【家常菜】野菇蒸雞(電鍋料理)

前陣子在全聯看到這個霸王波特貝勒菇 就順手買回來煮看看 味道竟然還不錯 -R.L. Youtube影片->https:/...

食材：去骨雞腿排、霸王波特貝勒菇、醬油、洋蔥、蠔油、太白粉、蒜泥、白胡椒粉、香油

(影音) 經典 三杯雞 - 升級版

印象中傳統的三杯雞重油、鹹，而且用了麻油高溫爆炒，其實只要調整一點作法就能擺脫傳統料理給大家的既定印象，所以這次就要來跟大家分享怎...

食材：薑片、大蒜、雞肉、冰糖、醬油、米酒、蠔油、九層塔、辣椒、麻油

紅蘿蔔雞肉鹹派

紅蘿蔔可說是大部分孩子的天敵! 你家的孩子也是看到紅蘿蔔就拒吃嗎? 這道真的很可以，不喜歡紅蘿蔔的人也說好吃~ ★詳細步驟可參考影...

食材：冷凍派皮、雞肉丁、鮮奶油、紅蘿蔔丁、蛋、馬札瑞拉乳酪絲、蛋黃、橄欖油、鹽、黑胡椒

醬烤小棒腿（超簡單必學）

做法、材料都好簡單，感覺就算手殘都能駕馭。我常常會事先醃一些丟冷凍保存，需要時再拿出來解凍，然後直接丟烤箱便可。這對忙著要快速上餐...

食材：小棒腿（雞翅）、醬油、米酒、蒜瓣、薑