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Woody
99 食譜 2,173 粉絲

酥炸雞柳佐優格塔塔醬

酥炸雞柳佐優格塔塔醬

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

塔塔醬
炸雞柳

步驟

  • 雞胸肉與鹽巴混合 加入約500毫升水 進冰箱醃製一晚

    雞胸肉與鹽巴混合 加入約500毫升水 進冰箱醃製一晚

  • 洋蔥 小黃瓜切末

    洋蔥 小黃瓜切末

  • 加入鹽巴 檸檬汁 白醋醃製

    加入鹽巴 檸檬汁 白醋醃製

  • 擠乾水分備用

    擠乾水分備用

  • 水煮蛋壓碎

    水煮蛋壓碎

  • 加入洋蔥 小黃瓜

    加入洋蔥 小黃瓜

  • 加入美乃滋 優格 拌勻

    加入美乃滋 優格 拌勻

  • 加入糖 用鹽巴調整鹹度

    加入糖 用鹽巴調整鹹度

  • 雞柳條依序裹上麵粉 蛋液 麵包粉

    雞柳條依序裹上麵粉 蛋液 麵包粉

  • 中火炸至雙面金黃

    中火炸至雙面金黃

  • 起鍋盛盤 放上炸雞柳 放上檸檬 淋上醬汁

    起鍋盛盤 放上炸雞柳 放上檸檬 淋上醬汁

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Woody 99 食譜 2,173 粉絲

歡迎追蹤我的ig:woodywoody315 喜歡嘗試各種料理 希望新手也能做出好料理

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