家常菜

日式奶油豬肉可樂餅 家常菜💥晚餐

很愛吃可樂餅，在英國卻不是有很多地方可以吃得到，唯有動手做，家人不吃牛肉的又可以轉用豬肉，想吃起司的又可以加進去，這就是自己做的好處！

食材：馬鈴薯、洋蔥、奶油、豬絞肉、鹽、高筋粉、現磨黑胡椒粉、麵包粉、蛋

【家常菜】奶油洋蔥

滿滿的奶香味 配上洋蔥微甜的滋味 簡單的調味 更能凸顯食材本身的美味 不用十分鐘就可上桌 拿來當家常菜或是西餐配料都很適合喔 ...

食材：洋蔥、奶油、鹽、蒜末、白胡椒粉、水、黑胡椒粉

【家常菜】香菇炒雞胸

在健身的你 吃膩了又乾又柴的水煮雞胸肉嗎? 試著用少量的太白粉提升雞胸肉的口感吧 搭配富含膳食纖維與多樣胺基酸的香菇一起拌炒 不論...

食材：雞胸肉、鮮香菇、鹽、薑末、太白粉、蔥段、米酒、白胡椒粉

家常菜~莧菜繪蛋

6~10月是莧菜的盛產季節，含有豐富的鈣質及鐵質，是夏季飯桌上常見的食物，大多數人都是搭配莧菜吻仔魚，而我今天是以燴蛋的方式，莧菜...

食材：美白菇、鴻禧茹、香油、太白粉、鹽、莧菜、蒜瓣、香茹、枸杞、蛋

家常菜~蕃茄豆腐繪蛋

甜中帶酸好吃又下飯。

食材：蕃茄、豆腐、蕃茄醬、蒜瓣、勾芡水、蛋、糖、蔥、鹽

咖喱豬排飯

想要自己試試炸豬排，於是讓自己有點忙碌，可是豬排真的好吃，讓人覺得辛苦是值得的。

食材：里肌肉、青花菜、洋蔥、蘑菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖喱塊甜味、咖喱塊辣味、麵包粉、高筋麵粉、雞蛋

番茄炒蛋-銅板價食材 家常菜

不用蔥蒜爆香，簡易的銅板價自然食材，就可炒出一盤美味，茄紅素很適合女性，也有益身心健康，可說是各個小家庭中頻繁出現的平價國民美食。

食材：牛番茄、雞蛋、香菜、糖、鹽、油、水、番茄醬

⭐️最愛媽媽味⭐️飯湯

這道料理在備料時較麻煩耗時，但煮法簡單，是個好吃又有古早味的懶人料理。

食材：酸菜、竹筍（小）、白蘿蔔（小）、高麗菜、金針菇、鴻囍菇（黑、白）、杏鮑菇、秀珍菇、木耳、芹菜、魚片、貢丸、母雞肉、鹽

酥炸大蝦

買到超大隻的紅虎蝦，以自調的酥炸粉漿，把大蝦炸的酥香好吃，咬下去是完整蝦肉，非常過癮。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ http...

食材：紅虎大蝦、蛋白、鹽、低筋麵粉、米酒、玉米粉、黑胡椒粉、胡椒鹽、蛋黃、冰水

茶碗蒸

簡單的料理，豐富的味道，單吃配飯都不錯

食材：雞蛋、柴魚高湯、雞翅、香菇、蟹味棒、魚板、柴魚粉、糖、鹽巴、玉米粒

剝皮辣椒雞湯

食材：剝皮辣椒罐、土雞腿肉塊、鹽巴、杏鮑菇、米酒、老薑

剝皮辣椒湯麵

食材：剝皮辣椒罐、麵條、松阪豬肉、木耳、高麗菜、香菇、玉米筍、食用水、蔭瓜罐頭、蛤蜊、大陸妹

麻油什錦蛋炒飯

麻油香什錦蛋炒飯超好吃的😋

食材：白飯、雞蛋、麻油、綜合丸子、醬油

「鮮香爽口」芝麻醬雞絲涼麵

北方的夏天，因為空氣裡水分更少，體感上比南方似乎更加的嚴酷和燥熱。 與我的許多朋友不同，儘管天氣炎熱，我的食欲從不減退。 所以我真...

食材：雞胸肉、意面或荞麦面、黃瓜、芝麻醬or花生醬、蠔油、生抽、醋、糖、芝麻油、薑（切碎）、蒜（切碎）、蔥花（可選）、辣椒油（可選）

咖哩湯烏龍麵

咖哩是一道簡單又下飯的料理，煮一鍋起來放，也能有不一樣的吃法

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豬肉片、雞蛋、咖哩塊、烏龍麵

蒜味肉羹湯

個人很喜歡吳秉承師傅，每次做他的食譜都覺得很容易，且都能成功的複製出好滋味！ 本食譜改編自他的蒜味肉羹～ 真的超級好喝！ *目前在...

食材：豬後腿肉、墨魚滑、米酒、蒜末、素蠔油、玉米粉、筍絲、糖、水/濃縮雞高湯、紅蘿蔔絲、胡椒粉、鹽、泡發香菇、五香粉、大白菜絲、柴魚粉、雞粉

氣炸茄醬可樂餅

番茄醬跟馬鈴薯搭配絕配，內餡起司牽絲，非常好吃喔

食材：馬鈴薯、絞肉、洋蔥、蛋、麵粉、麵包糠、番茄糊（番茄醬）、起司（可有可無）