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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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古早味蒸蛋,油油亮亮軟軟嫩嫩,香噴噴細綿綿。
食材:雞蛋、台鹽高級碘鹽、橄欖油(或沙拉油)、水
前陣子我媽給了一條烏魚,說是拿來煮烏魚米粉湯很好吃,要我們一定要試試看,她每周都會煮一大鍋和我爸兩人一起吃,連討厭魚類的攝影師也說...
食材:烏魚、米粉、蒜苗、米酒、水
麻油雞,一道以米酒和麻油等調味料烹煮的家常食補,不僅暖心又補身。
食材:土雞肉、薑、香油、枸杞、麻油、鮮味炒手/塩、米酒、水
用石頭火鍋的做法,做出邪惡料理
食材:青江菜、青蔥、泡菜、金針菇、雞粉、起司、韓國辣椒醬、嫩豆腐、洋蔥、熱狗、蒜瓣、雞蛋、泡麵
醃炸過的烏魚又酥又香,放到紅蔥酥加上白胡椒味的湯頭裡泡ㄧ下,配上炊粉,加上大把的蔥和大蔥(蒜苗更佳),有著特別的懷舊古早味。 也歡...
食材:烏魚、新竹炊粉、鹽、乾香菇、白胡椒粉、梅花肉、米酒、蒜苗或大蔥、蔥、棕櫚糖或二砂(提味用)、薑、醬油、紅蔥酥、太白粉或玉米粉(炸魚用)
前幾天到廟裡安太歲,給了一包麵線,今天中午就決定做成香香的麻油麵線啦! 完全是零廚藝料理,非常簡單!先煎個麻油荷包蛋,放一些豬肉片...
食材:麵線、薑、蛋、青江菜、大蒜、豬肉片、麻油、料理米酒
古早味蒸蛋,油油亮亮軟軟嫩嫩,香噴噴細綿綿。
食材:雞蛋、醬油、橄欖油(或沙拉油)、水
喝著咖啡看著書煮著麻油雞湯 米血替麵線很飽 有薑有酒很暖 週遭的朋友都在168 麻油減量有香氣就好 才不會肥肥
食材:仿土雞腿塊、老薑、黑麻油、北港米血糕、紅棗、枸杞、米酒、白胡椒粉、鹽巴
簡單的家常料理,快速又好吃,大火翻炒出香氣,帶出青椒的甜度,搭配肉絲的口感,也是很下飯喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ht...
食材:青椒、梅花肉、醬油、辣椒、黑胡椒粉、蒜頭、鹽
天氣冷煮這道麻油松板豬暖胃暖心,湯汁加多一點也可以變成一道好喝的湯品。
食材:松板豬、甜豆、鮮味抄手、老薑片、枸杞、米酒、黃耆、川芎、苦茶油、麻油
食材:米血糕、薑、醬油、麻油、鹽、米酒、白胡椒粉、枸杞
酸酸甜甜的滋味,也是我記憶中的美味。 這也是媽媽最常煮的一道好味道。
食材:吳郭魚、蒜頭、番茄醬、糖、烏醋、水
麻油鮮蚵 / 給新手的料理教學 天氣冷好幾天了 來點麻油鮮蚵暖暖身子吧^_^ 完整影片:https://www.youtube...
食材:蚵仔、薑、麻油、九層塔、米酒、醬油、鹽
這麼冷的天,來一碗熱熱的湯最好了! 今天分享的藥燉烏骨雞湯,只要把食材統統丟進電鍋燉就完成了,好喝又簡單。
食材:烏骨雞、黃耆、枸杞、人蔘鬚、當歸 1片
一盤搞定一餐,有蛋白質和滿滿纖維質的素食料理。
食材:四季豆、玉米筍、豆皮、泡菜、泡菜汁、鹽巴
今天分享一道南部道地的料理,麻油全酒肉拌飯,使用全酒下去煮糯米,濃濃 的酒香味,彈牙的豬肉,加上咬到薑的時候,微辣感,暖呼呼的超幸...
食材:梅花豬肉、糯米、薑、麻油、米酒(煮米用)、米酒(煮食材用)
Q 彈的松阪豬與麻油很搭~薑片煸香後,放入松阪豬炒熟,再拌入麻油再做簡單調味即可上桌! -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做...
食材:松阪豬、薑、鹽、枸杞、米酒、食用油、麻油
漂亮的糖色,甜甜鹹鹹的湯汁,是很棒的白飯殺手
食材:五花肉、鵪鶉蛋、鴨肉丸、蔥、米酒、冰糖、醬油、醬油膏、辣椒、蔥花、十三香粉