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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不喜歡傳統式剁斷的魚肉,還要挑魚刺,反正骨頭魚頭也不愛,乾脆直接先滾魚高湯過濾後煮魚片,有味道又可以吃嫩魚肉。 以前聽過要喝魚湯冷...
食材:金目鱸、薑片、薑絲、米酒、白胡椒、蔥花、洋蔥
食材:苦瓜、新鮮鳳梨、醃漬鳳梨、母雞、老薑片
食材:蚵仔、酸菜、蔥、薑、九層塔、地瓜粉、米酒、雞粉、鹽巴、白胡椒粉、香油
利用手邊的根莖類蔬菜,烹調出大人小孩都會喜歡的家常簡易濃湯。
食材:南瓜、蒜頭、橄欖油、洋蔥、鹽、胡椒粉、肉豆蔻、薑、紅蘿蔔
食材:鱸魚、蛤蜊、蒜頭、嫩豆腐(可省略)、薑、鹽、大蒜、水、麻油(可省)
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食材:雞腿肉、薑、米酒、苦瓜、水、鳳梨、鹽巴、白胡椒
食材:雞腿、薑、麻油、米酒、水
食材:雞肉、雞腿、米酒、當歸片、枸杞、麻油、薑片、薑汁、鹽巴、高湯、麵線、菇類
兒子最近不愛喝奶常常剩下來覺得心痛只好拿來煮成餐點
食材:玉米、菇、洋蔥、配方奶、雞肉、通心粉
娘家媽媽的寒冬補品
食材:羊肉、薑、麻油、米酒、黃耆、枸杞、紅棗、開水、鹽
天涼就特別想喝湯!買了半隻放山雞剛好能配上朋友送的韓國人蔘雞湯湯包,為自己煮鍋簡單又好喝的人蔘雞湯哦~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:放山雞、蒜頭、鹽、紅棗、白胡椒粉、苟杞、米酒、人蔘雞湯料包、蔥花
虱目魚又稱牛奶魚,平價美味又營養!其中虱目魚皮柔嫩無刺又含膠原蛋白、方便料理又好吃,非常適合在忙碌的下班時刻快速上菜!
食材:虱目魚皮300g、薑、九層塔葉、米酒、鹽、香菇(沒有也沒關係)
簡單的蔥花蛋湯就很好喝 ~*快速料理*~
食材:蔥、蛋、白胡椒粉、鮮味炒手
苦瓜盛產期,很適合夏天煮個雞湯~ 甘甜甘甜的湯頭,大人小火都愛!😊(小孩都不吃苦瓜只喝湯)
食材:土雞腿、土雞翅、醃漬鳳梨醬、米酒、苦瓜、水、鹽、薑片
非常簡單又輕鬆易作的料理,只需米酒和鹽巴調味即可,再加上了雪白菇是錦上添花更加營養。
食材:絲瓜、蛤蠣、雪白菇、薑、大蒜、鹽巴、米酒、水、沙拉油
相信許多湯品愛好者所追求的 就是一個「鮮」字 用皮蛋煮湯可以為湯品增加不少色彩 也可以在加入豬肉片讓味道更加豐富 - Life ...
食材:小白菜、皮蛋、雞粉、雞蛋、鹽、水
食材:透抽、大白菜、黑木耳、紅蘿蔔、金針菇、蛋、水、鹽、醬油膏、味素、烏醋.白醋、胡椒粉、油、香油、蒜頭、太白粉加水
改良版羅宋湯,沒有甜菜根和優格,不過口味很容易被接受喔
食材:牛肋、馬鈴薯、月桂葉、紅蘿蔔、迷迭香、洋蔥、百里香、高麗菜、紅醬、西洋芹、鴻禧菇/蘑菇、牛番茄