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【家常菜】皮蛋青菜湯

【家常菜】皮蛋青菜湯

描述

相信許多湯品愛好者所追求的
就是一個「鮮」字
用皮蛋煮湯可以為湯品增加不少色彩
也可以在加入豬肉片讓味道更加豐富

- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

276 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 取鍋煮水,水滾後放入切好的皮蛋。雞蛋打成蛋液

  • 煮滾後放入蛋液煮至凝固,放入切好的小白菜煮熟

  • 加入所有調味料即可

小撇步

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R.L. 料理研究室 359 食譜 6,037 粉絲

我是R.L. (R-Lin) 一個沒受過專業烹飪與營養學科訓練的業餘料理人 為了能夠有更健康的生活 開始料理的自學之路 歡迎與我一起分享你/妳的食譜或是營養秘訣

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