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♥ 湖南風味-香菜辣椒牛肉(絕對下飯)
知識力量紅寶石簡單又下飯的一道菜!!! ♥ ★☆▲◆◇○●㊣ ♀♂ ♥ ★☆▲◆◇○●㊣♥ ★☆▲◆◇○● 想看更多食譜嗎?請上《坐在巴黎聽雨》...
食材：牛絞肉、香菜、蒜頭、青辣椒、胡椒粉、薑、孜然粉、醬油、糖、米酒、鹽、鮮味炒手、小紅辣椒
孜然
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「孜然」的零失敗食譜
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超Q手工蛋餅皮
Jing's Kitchen美好的早晨，來個純手工蛋餅，暖胃又暖心
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蛋、玉米粒、水、培根、玉米粉、孜然粉、鹽巴
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孜然炸雞塊
Sweet Betty西點沙龍小朋友喜歡的雞塊料理，今日換個口味，加點孜然辛香料，讓家常的雞塊有著不同的風味～ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其...
食材：雞胸肉、醬油、米酒、砂糖、孜然粉、咖哩粉、大蒜（切末）、地瓜粉
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綜合炸物拼盤
人妻廚房日誌-Mandy跟著做，當然也要紀錄一下自己烹飪的過程，將自己跟家人喜歡的食材通通採買完畢，立刻奔回去處理～ 並且拿出日本🇯🇵帶回來的「傳說」來試...
食材：雞里肌肉條、帶皮雞腿肉、《日正》孜然唐揚炸粉、菲力骰子豬肉片、冰開水、《正日》唐揚起司洋蔥炸粉、馬鈴薯、橄欖油、日本傳說唐揚炸雞粉-原味、杏鮑菇、玉米筍、四季豆、手工天婦羅片
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土匪雞翼 (煎pan做法）
小女王廚房有焗爐可以令雞翼更香脆，但因家裡沒有，用煎的方法也可以。
食材：雞翼、黑芝麻、孜然粉、五香粉、糖、紹興酒、生抽、麻油、胡椒粉、蒜泥、薑泥
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無敵絕配鹹豬肉炒飯🐶柴燒飯堂
Percy Q小家庭菜餚添加平常用不太到的香菜梗，製造不膩口的香氣，讚啦！
食材：鹹豬肉、白飯、香菜梗、洋蔥、孜然粉、蔥、黑胡椒粒、炒蛋
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魁北克火腿燉肉
Wendygaga10年前來到蒙特利爾吃過一個阿姨煮的一道魁北克美食，這次回來詢問了食譜，想跟大家分享！ 配飯超好吃，或是可用吐司/pita餅皮做搭...
食材：油、洋蔥切丁、罐頭番茄醬、蒜頭切碎、水、生辣椒、月桂葉、乾辣椒片、煙燻火腿大塊 (好市多有賣)、孜然粉、紅蘿蔔、百里香、馬鈴薯、番茄 切塊、雞湯
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🍬🍭🐷糖醋肉片
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️對豬肉還是克服不了對肥肉的恐懼，所以買豬肉會特別挑選部位，肉攤販推薦俗稱離緣肉就是二層肉，口感軟嫩好吃，有做過汆燙及燉滷的方式，這...
食材：二層肉、蕃茄、新鮮鳳梨、醬油、洋蔥、米酒、蕃茄醬、黑木耳、糖、白醋、青蔥、雞蛋、大蒜、孜然粉、冷水、地瓜粉
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土匪雞翼
🐯虎太太男人說這是打劫雞翼🙈🙈
食材：雞翼、黑芝蔴 （裝飾用）、孜然粉、五香粉、鹽、糖、紹興酒、生抽、麻油、胡椒粉
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印度香料咖喱雞 Tikka Masala
ViviTom的美味關係英國人某天看到電視上在煮印度咖哩 就跟我說他好久沒吃印度咖哩了 我又很想吃以前在英國的印度餐廳吃到的好吃烤餅 就整套自己做吧！ 煮...
食材：雞肉（胸或腿）、孜然粉、新鮮蔬菜或菇類、Paprika、garam masala、辣椒粉、鹽巴、薑黃粉、優格、香菜粉、番茄膏tomato paste、蕃茄糊、水、新鮮薄荷葉（可省）、牛奶/鮮奶油/優格
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咖哩蝦《黑芥末籽1》
嚴媽媽小食記姪女從斯里蘭卡帶回黑芥末籽Black Mustard Seed 黑芥末籽 又名黑芥菜籽 是芥菜類蔬菜的種子 顏色由淺黃至黑色不等...
食材：蝦、洋蔥（切末備用）、青花椰菜（川燙備用）、薑末、蒜末、辣椒、小番茄（對切備用）、番茄糊、香菜、白酒、黑胡椒粒、黑芥末籽（無可不加）、紅椒粉、孜然粉、芫荽籽粉、肉桂粉
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佛蒙特小辣咖哩
張小迷實在是太想吃咖哩了！ 瞬間嗑了一盤飯！
食材：香菇、杏鮑菇、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、洋芋塊、自己想吃的肉、花椰菜（因為我喜歡）、咖哩粉、佛蒙特咖哩塊（小辣）、無糖巧克力粉（可略）、老薑片、辣椒切段、百里香（可略）、新疆孜然（可略）、黑胡椒粉、鹽巴、高湯或水、月桂葉（可略）
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鷹嘴豆泥漢堡排🌱全素
佩姬💚蔬果素食者的高蛋白超級食物～鷹嘴豆👍🏽 變化成漢堡排，夾在三明志或漢堡裡，或是煎起來放盤子內，搭配蔬菜或蛋變成排餐～非常營養又有飽足感...
食材：乾燥鷹嘴豆兩杯、馬鈴薯、紅蘿蔔、芹菜、咖哩粉、孜然粉、鹽與胡椒、醬油、麵粉、果渣
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<湯瑪仕幸福食堂> 新疆孜然烤羊排
湯瑪仕微食堂肋脊部的帶骨法式羊排最適合烘烤或香煎，過程中散發的香味蘊含帶骨的香氣，食指大動，以最簡單的方式品嘗最初的美好!
食材：小羔羊法式羊排、洋蔥、佳輝孜然粉、辣椒粉、Real salt海鹽
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涼拌牛雙響
Lydia's table涼拌菜是很隨性的料理，看家裡有什麼，只要屬性合拍，自行搭配，常常會碰撞出令人驚豔的味道。這次運用大賣場的熟食～牛腱、牛肚及加入ㄧ些...
食材：牛腱、牛肚、素蠔油、紅椒、淡醬油、黃椒、辣油、杏鮑菇、鎮江醋、大蒜、米霖、香菜、米酒、花生米（可省略）、檸檬、孜然粉、香油
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摩洛哥檸檬扁豆湯
香料煮婦Masala Mei有次在飯店吃到美味的檸檬扁豆湯當開胃菜，一喝就愛上它。檸檬的酸與香料讓扁豆湯變成一道開胃湯😊
食材：扁豆lentils、蕃茄糊、雞高湯或素高湯、紅蘿蔔、洋蔥(紫色或一般洋蔥)、檸檬、孜然粉、辣椒粉或卡宴粉、大蒜、黑胡椒、油、芫荽、鹽
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孜然馬鈴薯燉牛肉
文迪這道菜的做法和平常的馬鈴薯燉牛肉大同小異，只是加了不同的調味料，卻令味道更有層次。 而孜然是我非常喜歡的一種調味料，較常見於伊斯蘭...
食材：牛肉、馬鈴薯、洋蔥、孜然粉、老抽、生抽、料酒、太白粉、八角、辣椒油 (不吃辣可省略)、蒜
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孜然香烤胡椒醃肉
Stephenie Lo小傢伙們指定菜!!說到吃飯...哥哥每晚都在進行著"龜速賽跑"～不過呢～只要這盤端上桌就可以顛覆他別已每晚的慢動作! 而且熱銷秒殺...
食材：五花肉、(醃料)蒜頭、(醃料)白胡椒粉、(醃料)鹽、(醃料)米酒、(醃料)黑胡椒粒、(醃料)糖、(醃料)蒜粒粉、(醃料)孜然粉
