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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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芥菜又名刈菜,屬十字花科蔬菜,全年皆可生產,食用價值很高,生鮮芥菜可用來炒、煮,客家地區更常將芥菜曬乾,加工製成知名的客家名菜福菜...
食材:芥菜葉、棒棒腿切塊、薑片、枸杞、鹽
最近寒流來訪,讓人特別想喝熱呼呼的湯。冬天是芥菜盛產的季節,加上雞肉與薑片,輕鬆煮煮,就能美味打敗山上的土雞城。 #年菜 #芥菜 ...
食材:芥菜、雞翅、小棒腿、白胡椒粉、米酒、鹽、鰹魚粉、薑片
創意版的越南春捲 用鮭魚當主食材 當早餐或是下午茶 身體清爽沒負擔
食材:越南春捲皮、生菜、鮭魚、洋蔥、薑片、檸檬、醃嫩薑、米酒、朝天椒、S&B 山葵膏、魚露、美奶滋、蜂蜜
肚子很餓又覺得吃飯吃麵太飽? 想吃有味道但又想清淡一點? 這種時候鹹水雞通常都是最好的答案 只需要簡單的食材也能做出好吃的鹹水雞~...
食材:雞心、雞翅、蔥末、雞胗、鹽、小黃瓜、香油、黑木耳、胡椒鹽、玉米筍、薑片
食材:去骨雞腿排、馬鈴薯、蠔油、薑片、米酒、蒜片、砂糖、蔥段、白胡椒粉、水
食材:豬枝骨、藥燉排骨藥包、醬油膏、薑片、米酒
食材:五花肉、綠竹筍、醬油、乾香菇、冰糖、蔥、五香粉、蒜頭、白胡椒、辣椒、薑片、香菇水、水、米酒、八角
那天收到一個青木瓜~才想說煮跟平常不一樣的湯品
食材:青木瓜、紅棗、枸杞、金針菇、雞腿肉切丁、蒜頭、薑片、米酒、鹽巴、洋蔥、黑胡椒粉
#年菜 #宴客菜 #火鍋 【排骨鮮蔬鍋】 今天分享豬骨高湯的熬煮,完全的把雜質煮出來,熬煮的高湯清徹而且鮮甜,根本不須調味,再...
食材:豬骨、排骨、高麗菜、紅白蘿蔔、菇類、薑片、米酒、白醋、水
很愛吃柳葉魚,因為吃起來非常方便,也可以吃到滿滿的魚卵,滿營養的感覺。 不止吃起來方便,料理起來也很簡單,所以看到市場有在賣,都...
食材:薑片、乾豆豉、柳葉魚、鹽巴、油、白胡椒粉、水
食材:絲瓜、去骨雞腿肉、鹽、紅蘿蔔、干貝粉、薑片、米酒、蔥、水
新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架囉 https://lin...
食材:鱸魚、酸白菜、米酒、蔥段、胡椒粉、薑片、砂糖、蒜頭、鹽巴、辣椒、太白粉、蒜末
懷念的阿嬤傳統紅燒滷肉, 嫁人之後,回家向外婆取經, 果然是小時候吃到大的好滋味! - 超下飯的啊啊啊~🤤
食材:三層五花肉、乾辣椒、醬油、薑片、冰糖、蔥段、米酒、鹽、熱水
不必繁複的調味料,只需以清甜的白蘿蔔與牛肋條為主材料,佐以家常料理皆會用到的蔥薑蒜與洋蔥,用金小萬(壓力電子鍋)來料理,就能用短時...
食材:白蘿蔔、牛肋條、薑片、蒜頭、蔥、洋蔥、水、米酒、白胡椒粉、鹽、鰹魚粉
好吃爽口(可以先放冷藏後再吃) 🌟實際烹調時間約35分鐘
食材:Costco雞腿排、薄薑片、薄鹽醬油、枸杞、鹽巴、白細砂、蒜末、香菜切末、辣椒切圈、檸檬切片
用煮湯的蒸汽蒸熟整條的「嫩老鼠肉」,比水煮肉更能將肉汁的鮮甜保留肉裡,肉質軟嫩不柴
食材:芍品軒藥膳包、白蘿蔔、豬腱子肉(老鼠肉)、玉米、薑片、水、蔥段、鹽
這道菜加了提升香氣的沙茶醬,還有豬血糕和滷肥腸,把三杯雞變成一道銷魂料理啦! . Laura's Kitchen 蘿拉廚房 完整圖...
食材:雞腿、豬血糕、沙茶醬、滷肥腸、麻油、薑片、醬油、蒜頭、米酒、九層塔(或羅勒)、冰糖
天氣漸漸的變冷,就會想要喝點有溫度的熱湯。在市面賣的餐點上也常看到四神湯,有用豬小腸、有用豬粉腸、也有人用豬肚、豬排骨;而四神材料...
食材:豬肚、薑片、蔥段、四神中藥包、鹽