好菇道

日式鴻喜菇蒸蛋燒【好菇道營養料理】

隨手可得的簡單食材，做出一道大小孩都喜歡的日式鴻喜菇蒸蛋燒，嫩嫩的蒸蛋搭配脆脆的鴻喜菇…好吃營養又美味…鹹甜鹹甜的拌入飯裡很下飯啦！

食材：好菇道鴻喜菇、雞蛋、昆布醬油、洋蔥、味醂、柴魚片、蔥花、水

舞菇花蛤蒸【好菇道營養料理】

把花蛤和舞菇放在一塊，簡單調味後，就交給電鍋了，八分鐘後，一道零廚藝的無油煙料理輕鬆完成了。吃一口，會發覺沒有甚麼比原味更令人驚艷。

食材：蛤蜊、舞菇、九層塔、醬油、高粱酒

肉末雪白菇蒸嫩豆腐【好菇道營養料理】

先將肉末在鍋中炒香在淋上雪白菇豆腐上放入電鍋蒸，吃起來鹹香下飯，雪白菇含有多醣體、膳食纖維、維生素等多種營養，搭配嫩豆腐健康又美味唷！

食材：好菇道雪白菇、蒜末、醬油、嫩豆腐、醬油膏、絞肉、糖、蔥花、米酒、辣椒、水

馬鈴薯菇菇起司烘蛋【好菇道營養料理】

這道營養美味的馬鈴薯菇菇起司烘蛋，小火煎至表皮香酥可口，無論是當做早餐或小朋友下午的點心，都很適合哦！ 歡迎追蹤FB👉www.f...

食材：馬鈴薯、雞蛋、好菇道鴻喜菇、起司絲、黑胡椒粒、蔥花、鹽

五分鐘黃瓜絲快炒雪白菇【好菇道營養料理】

用五分鐘上一道菜，就是要家人吃得健康又美味，易熟的小黃瓜加上膳食纖維滿分的好菇道雪白菇，簡單拌炒就能上菜，在這個菜價上揚的時段，一...

食材：小黃瓜、好菇道-雪白菇、小磨坊-蒜風味油、蒜頭、鹽巴

雙菇奶油義大利麵［好菇道營養料理］

大小朋友都愛

食材：鴻禧菇、雪白菇、火腿片、起司片、洋蔥

家常絲瓜雪白菇燴豆腐【好菇道營養料理】

好菇道雪白菇是鴻喜菇的純白種。質地比鴻喜菇更細緻，鮮嫩爽口，味香口感佳，沒有菇腥味。 與鮮甜的當令食材絲瓜同煮，清爽美味鮮甜又可口。

食材：菜瓜(絲瓜)、水、香油、好菇道雪白菇、鹽、米酒、鰹魚粉、嫩豆腐

健康麻婆菇菇豆腐飯【好菇道營養料理】

🍄多這步！少肉低卡成就Get！🍄 一般麻婆豆腐纖維含量低，那就加鴻禧菇來補充！煮一鍋就營養均衡，一個人吃超方便～比較特別的是，菇類...

食材：大蒜、火鍋豬肉片(切碎)、熟白飯、好菇道鴻禧菇、熟青花菜、豆腐、市售麻婆豆腐醬包、清水、蜂蜜或糖

白飯殺手舞菇花雕雞【好菇道營養料理】

很喜歡舞菇脆脆的口感，日本漫畫「美味大挑戰」有一集提到「家傳寶藏」，原來是深山中的美味舞菇生長地點，可見舞菇多受人喜愛，香氣特殊、...

食材：好菇道舞菇、切塊土雞、薑、蔥、橄欖油、蠔油、花雕酒、細砂糖

xo醬蒸菇菇鱈魚【好菇道營養料理】

xo醬，搭配菇類、魚類，鮮美滋味。 舞菇，非水溶性膳食纖維含量高達牛蒡5倍之多，不單可使排便順暢，更可讓腸內細菌活躍作用，排便量增...

食材：鱈魚(大比目魚)、舞菇、xo醬、薑、米酒、香油

養瘦救星舞菇麻婆豆腐【好菇道營養料理】

迷上這道菜是在我產後減重時期，少吃澱粉，因此常以花椰菜泥代替飯，可是我不喜歡花椰菜的味道，這時候救星登場～ 就是這位「舞菇麻婆豆腐...

食材：好菇道舞菇、豬絞肉、板豆腐、辣豆瓣醬、蠔油、蒜頭、橄欖油、香油、鹽

實用便當15

食材：大蝦仁、洋蔥、太白粉、彩椒、白胡椒粉、蚵白菜、番茄醬、米酒、好菇道、糖、雞粉、薑片、花枝排

鴻禧菇炒小黃瓜【好菇道營養料理】

低卡有飽足感的【好菇道】鴻禧菇 配上 清爽脆口的小黃瓜，是每個家庭中 家庭菜 的夏日新選擇。

食材：好菇道 - 鴻禧菇、小黃瓜、牛油、紅蘿蔔、烹大師昆布調味料、蒜頭、鹽

木木作羹湯｜電鍋 一鍋到底 雞肉菇菇炊飯

在家防疫絕對每天想菜單煮飯到很累 不妨選擇一鍋料理 簡單又好吃的方式😋 歡迎分享及試做給予我鼓勵👏 📷ᴵᴳ🔍#木木作羹湯 #木...

食材：好菇道鴻喜菇、無骨雞腿肉、醬油、蒜頭、米酒、生米、味醂、水、白胡椒粉、鰹魚粉

舞菇雞肉豆皮捲【好菇道營養料理】

好菇道舞菇【灰樹花】真菌，纖維是牛蒡的5倍，又有豐富的B-葡聚糖，含維生素B1,B2等等，是健康的好食材。 而用雞腿排煎的油再去煎...

食材：好菇道舞菇、去骨雞腿、豆皮、紅蘿蔔、小黃瓜

照燒菇菇漢堡肉【好菇道營養料理】

早餐吃飽、吃營養，一天活力的來源。 絞肉搭配豆腐及洋蔥、紅蘿蔔製成漢堡肉，外加菇類，均衡營養。

食材：豬絞肉、板豆腐、水、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、味霖、舞菇、冰糖、雪白菇、鹽巴、蛋

奶油蕈菇蛋捲玉子燒【好菇道營養料理】

活力的一天就由好菇道開始！已經吃膩單調的蛋餅時，只要加入雪白菇及紅蘿蔔還有蘆筍，以奶油香煎做成早餐蛋捲，就是一道營養的菇菇早餐。

食材：雞蛋、好菇道-雪白菇、高湯、紅蘿蔔、綠蘆筍、鹽、奶油、橄欖油