奶油食譜

奶油香蒜風琴吐司

光是用看的、用聞的就已經舉手投降了⋯⋯ 想私藏自己慢慢享受，但這千里飄香怎麼可能藏得住？

食材：12兩吐司模（450g）、高筋麵粉、溫水、蜂蜜、全脂奶粉、無塩奶油（室溫軟化）、速發酵母、細砂糖、蒜頭（切細末）、塩、全蛋液、糖、鮮奶、巴西利（新鮮或乾燥）

生酮丹麥奶油餅乾

跟著Sophie試做了低醣餅乾覺得很好吃，紀錄了做法分享

食材：羅漢果糖、無鹽奶油、杏仁粉、蛋、香草精、鹽

~南瓜濃湯~

食材：南瓜、水(蒸煮))、動物性鮮奶油、市售高湯()、白胡椒、洋蔥、二砂糖、培根、奶油、高筋麵粉、橄欖油

【簡單入手】花生麵包

簡單操作的麵包食譜， 柔軟香甜，花生內餡飽滿，滿是濃濃的花生香氣。 製作過程中，運用簡單的食材，並以容易的手法一步步完成麵包。 無...

食材：高筋麵粉、白砂糖、花生粉、酵母、糖、雞蛋、無鹽奶油、牛奶

曲奇餅

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、糖粉、鹽

自製奶油乳酪＆Cream cheese

簡單的步驟，做出百變的西點材料！不管是用於提拉米酥，抑或蛋糕。零失敗食譜，還不來試試看嗎🤩

食材：牛奶、鮮奶油、鹽（可省）、檸檬

黑胡椒牛小排佐甜椒

食材：牛小排、甜椒、鹽、黑胡椒粉、香料、奶油

曲奇餅乾 ~簡單隨手做

食材：無塩奶油、糖粉、塩、全蛋液、香草精、低筋麵粉、玉米粉

氣炸壓模原味奶油餅乾

使用的氣炸鍋牌子是《科帥》

食材：低筋麵粉、蛋、細砂糖、奶油

奶油黑胡椒牛肉拌飯

食材：牛肉片、甜玉米粒、醬油、蔥、米酒、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、米、無鹽奶油

抹茶可麗露

食材：Milk、Butter、Sugar、Plain Flour、Matcha powder、Egg、Egg yolk、Rum、Vanilla extract

❤️甜奶油果乾堅果吐司❤️

有時早餐想吃點甜甜的就會做這款吐司，一口咬下，幸福的感覺席捲而來❤️ 冬天搭配一杯熱茶，解解膩剛剛好❤️ 希望小夥伴們會喜歡呦❤️

食材：厚片吐司🍞、奶油🧈、砂糖🍬、小夥伴們喜歡的果乾堅果🌰🫐

乳酪優格杯子蛋糕｜百慕達蒸氣烤麵包機

這是一款只要簡單拌一拌就能完成的小蛋糕，特別適合在下雨天待在家裡，自己動手做一份下午茶，優雅地享受悠閒的假日時光。 無需繁複的步驟...

食材：雞蛋、優格、玉米澱粉、糖、奶油乳酪、綠葡萄

牛油蛋糕

食材：牛油、幼糖、鸡蛋、香港粉、奶粉、泡打粉、牛奶水

三分鐘嘴饞椒鹽奶油杏鮑菇

低熱量、備料容易、省時省力的下酒菜

食材：杏鮑菇、奶油、胡椒&鹽

乳酪蒜味麵包

食材：高筋麵粉、上白糖、四葉北海道鮮乳脂起士、鹽、發酵奶油、乾酵母、卡士達粉、牛奶、沙拉醬、水秤333g冰塊秤167g、全蛋、大蒜（切細碎）、巴西里、乾蔥、低筋麵粉、鮮奶

營養滿分結球甘藍

充滿營養的一道菜

食材：結球甘藍、鹽巴、黑胡椒、無鹽奶油