奶油融化

香蕉蛋糕

家裡有過熟的香蕉嗎？用它來做香蕉蛋糕，滿足一下想吃甜點的慾望，但又不會有吃甜食的罪惡感！香蕉蛋糕材料簡單、作法容易，而且是個很健康...

食材：融化奶油、香蕉、香草精、小蘇打粉、糖、全蛋、中筋麵粉

迷迭香黑胡椒烤羊排佐香酥蒜片

迷迭香黑胡椒烤羊排佐香酥蒜片 起司培根烤手風琴馬鈴薯佐 龍蝦沙拉黃瓜捲 所有食材在全聯通通可以買得到 做得出請客的菜色

食材：小羔羊排、小馬鈴薯、粗黑胡椒粉、小黃瓜、迷迭香粉、青花菜、鹽、大顆蒜頭、起司絲、龍蝦沙拉、培根碎末、融化的奶油

甜點店裡的「水果千層蛋糕」好吃又簡單。

使用薄餅機製作「水果千層蛋糕」快速又完成，不用一小時就能製作這美味，口感很有日本有名的Harbs甜點店呢!!! 更多美味料理請到~...

食材：奇異果、草莓、低筋麵粉、鮮奶油、雞蛋、牛奶、鹽、砂糖、融化無鹽奶油

鯛魚燒 （小v食譜）

有雞蛋糕口感的鯛魚燒，還有點蜂蜜香奶油香，小孩秒殺！ 麵糊大約300克，可做大約8個鯛魚燒。 簡單就可以有滿滿成就感！

食材：低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、糖、可可粉、鹽、雞蛋、牛奶、蜂蜜、融化奶油

溫莎麵包

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、塩、酵母、奶油、奶粉、蛋黃、水、融化奶油

迷你披薩(Panasonic蒸氣烘烤爐

這次料理就是用最新入手的Panasonic蒸氣烘烤爐NU-SC300B，示範一下健康炸(氣炸)功能，只要把材料處理好，前15分鐘一...

食材：吐司、融化無鹽奶油、番茄醬、德國香腸、青豆仁、洋蔥、披薩用起司絲

杏仁瓦片

7公分模約可烤45個

食材：蛋白、低筋麵粉、糖、塩、融化奶油、杏仁片

脆皮冰淇淋鯛魚燒［脆皮雞蛋糕］ 小V機

熱熱的鯛魚燒搭配冰冰涼涼的冰淇淋！好好吃！簡單又消暑！（本配方約10-12隻）

食材：室溫雞蛋（小顆）、砂糖45g 或蜂蜜60g、融化無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、泡打粉(可略）、冰淇淋

焦糖布丁蛋糕

焦糖布丁蛋糕一直是我口袋名單之一 趁著兒子的生日 想給他一個充滿愛的生日蛋糕 就有著不能失敗的決心把材料買齊了！ 第一次烘烤耗時...

食材：黑糖、砂糖、冷水、牛奶、熱水、全蛋、融化無鹽奶油、圓形烤模、吉利丁片、鮮奶油、低筋麵粉

杏仁瓦片

這次的零失敗系列，來做一道大家都吃過也喜歡的【杏仁瓦片】材料好買 相對的作法也十分簡單明瞭 一學就會 連烘焙新手都可以輕易做出

食材：蛋白、糖、低粉、(融化)奶油、杏仁片

草莓漩渦起司蛋糕

加入酸酸甜甜的草莓醬, 奶油濃郁和如絲般柔滑的起司蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?...

食材：可拆式蛋糕模、餅乾壓碎、融化無鹽奶油、奶油乳酪(室溫)、砂糖、香草精、酸奶油 (室溫)、塩、檸檬汁、雞蛋(室溫)、玉米粉、草莓醬

櫻花乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、砂糖、冷開水、鮮奶油、檸檬汁、消化餅、糖、奶油(融化)、吉利丁、鹽漬櫻花瓣

巴斯克乳酪蛋糕

巴斯克乳酪蛋糕 源自於西班牙巴斯克區 近月來在日本發揚 也在2019紐約時報報導為年度最受歡迎甜點 獨特表皮焦香 底部沒有熟悉的消...

食材：奶油乳酪、糖、消化餅乾、全蛋 4 顆、融化奶油、鮮奶油 100g、香柚汁(可不加)

鬆餅

食譜參考辣媽shania

食材：鮮奶油+水、蛋、糖、低筋麵粉、泡打粉、融化無鹽奶油

貴族甜點 舒芙蕾

我跟NA星人介紹舒芙蕾是一道『貴族暴飲暴食又想吃甜點...於是廚師想到用蛋白和少許麵粉的方式，讓他們輕鬆無負擔的吃。』NA星人：『...

食材：牛奶、蛋黃、蛋白、細砂糖、融化奶油、鹽巴、糖粉、低筋麵粉、白蘭地（步驟7）、蛋黃（步驟7）

焦糖奶油酥條

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：吐司邊條、融化奶油、二砂或細白沙

[聖誕節特輯] 香甜濃郁經典布朗尼蛋糕

聖誕節，來個濃郁布朗尼 陪您度過聖誕夜晚

食材：樂創巧克力蛋糕粉、蛋、牛奶、融化奶油、蘭姆酒、巧克力豆、核桃、糖粉