奶油融化

藍莓生乳酪蛋糕

食材：新鮮藍莓、奶油乳酪、糖、冷凍莓果、酸奶油、消化餅、鮮奶油、吉利丁、奶油(融化)

烤馬鈴薯塊

超簡單的烤馬鈴薯，太好吃了。大家會吃的很開心又飽足感。

食材：馬鈴薯、鹽、蒜味胡椒鹽、融化奶油

土耳其亞歷山大烤肉

亞歷山大烤肉(İskender kabab)是將台灣人稱為沙威瑪的烤肉片舖在pita麵包上，淋入蕃茄醬汁再澆上滾燙奶油，佐以優格食...

食材：火鍋肉片/燒烤肉片、鹽、蕃茄、黑胡椒粉、奶油、融化奶油、Pita麵包/法棍麵包、蕃茄醬、紅椒粉paprika(可略)、蕃茄(可略)、水、青辣椒(可略)、原味無糖優格、奧勒岡

葡萄乾肉桂聖誕花圈麵包

臨時起意蒼促決定做這個麵包，由於趕時間，只拍了少數幾張照片，但成果令人満意！

食材：高筋麵粉、速發酵母、室溫雞蛋、融化無塩奶油（a)、微溫鮮奶、融化無塩奶油(b)、紅糖+黑糖、肉桂粉、葡萄乾、全蛋（液）、奶油乳酪、糖粉、鮮奶

經典老奶奶檸檬蛋糕

最近忙碌工作的你們!是不是該好好趁假日犒賞自己!! 把新鮮檸檬和柳橙做成美味蛋糕，感覺相當的開胃呢? 這個配方跟外面大有不同的地...

食材：全蛋、砂糖、檸檬汁、融化奶油、糖粉、低筋麵粉、檸檬皮 + 柳橙皮、柳橙汁、檸檬皮、柳橙皮

軟心芝士麻糬蛋糕🎂

簡單製作～外脆內軟 參考製作http://bit.ly/2soIGNq

食材：糯米粉、芝士粉、融化無鹽奶油、牛奶、雞蛋、糖、泡打粉

韓國大蒜麵包

原來大蒜醬這樣也很好吃!

食材：軟化奶油乳酪、糖粉、融化無鹽奶油、鮮奶油、大蒜泥、檸檬汁、九層塔葉末、全蛋、蜂蜜、煉乳、鹽

升級版法式可麗餅 crêpes

可麗餅在法國是國民家常點心，各家都有自己喜歡的配方，我的食譜是婆婆的配方再升級加了萊姆酒跟香草糖粉。煎完後就算什麼配料都不加 ，原...

食材：麵粉、雞蛋、鹽、糖、香草糖粉、奶油（微波融化）、啤酒、牛奶、萊姆酒

《Vitantonio》巧克力草莓鬆餅

原食譜來自於辣媽http://www.lamashania.com/2015/12/blog-post_6.html?m=1，此配...

食材：奶油（融化）、草莓乾/蔓越莓乾、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、法芙那可可粉、糖、（巧克力碎片）、牛奶

水果千層蛋糕

而且這一次的豆奶卡士達醬裡面還加入了奶油乳酪、還有鮮奶油都個別打發再混合、當然切開這個漂亮的切面瞬間、看到快要滿出的卡士達內餡跟水...

食材：奶油乳酪起司抹醬、愛文芒果切薄片、低筋麵粉、黃金奇異果切薄片、上白糖、蛋黃、奇異果切薄片再切1/4、融化的鹽漬櫻花無鹽奶油、鮮奶油打發、鮮奶、噴式烘培用油、雞蛋、低糖豆乳、鮮奶油[裝飾] 可省略、香草莢粉、紅高粱酒-可省略

鱈寶優格鬆餅

點心吃什麼呢？來份好吃的鱈寶鬆餅～ 簡單的步驟，只要把美味鱈寶加入鬆餅中， 好吃的小餐點，一下子就完成囉！ 芳蓉優格DIY優格教學...

食材：鱈寶、鬆餅粉、鬆餅機、小雞蛋、植物油或融化奶油

Vitantonio格子鬆餅

此份量可以做四個小v鬆餅機的列日鬆餅. 放冰箱冷藏發酵半天後拿出來烤,非常香!

食材：融化無鹽奶油、中筋麵粉、全蛋、砂糖、速發酵母、鹽、奶粉、溫水、珍珠糖(可省)

不老鮭蘑菇甜椒鹹派

無骨菲力鮭魚排經由人工去骨的過程，所以已經為消費者提供了無骨的安心鮭魚，於是在製作鮭魚鹹派時，我可以很放心的煎熟後立馬大膽切塊，留...

食材：無骨不老鮭菲力、蘑菇、低筋麵粉、水果甜椒、融化無鹽奶油、鮮奶油、洋蔥、蛋黃、牛奶、芝麻葉、鹽、蛋、焗烤起司絲、水、鹽和黑胡椒粉

清爽檸檬大蒜麵包抹醬

🌞夏日必備早餐良伴🌞 大家都知道剛出爐的大蒜麵包有多銷魂，因應天氣漸熱的早晨，我們來試試2.0版！只要在大蒜奶油抹醬裡多加一點檸檬...

食材：麵包或吐司、融化的奶油、大蒜泥、鹽、黑胡椒、奧勒岡Oregano、乾辣椒片、檸檬皮屑、起司粉

南非脆餅

南非的餅, rusks, 它非常的酥脆，有一點像義大利的biscotti,可是比biscotti 更酥，更香，更脆。不要小看它，其...

食材：自發粉、泡打粉、鹽、早餐麥片、葡萄乾、杏桃乾、葵花籽、切碎的堅果、芝麻、椰子絲、蛋、白脫奶/優酪乳、融化奶油、紅糖

巧克力小蛋糕：核桃夏威夷果vs三種莓果

嘴饞的時候就想做點小蛋糕，簡單放一些果仁或是冷凍的水果，就能做出好吃、健康的甜點，你也可以試試

食材：鬆餅粉、泡打粉、蛋、融化奶油、糖、可可粉、核桃、夏威夷果、冷凍三種莓

香蕉蛋糕

家裡有過熟的香蕉嗎？用它來做香蕉蛋糕，滿足一下想吃甜點的慾望，但又不會有吃甜食的罪惡感！香蕉蛋糕材料簡單、作法容易，而且是個很健康...

食材：融化奶油、香蕉、香草精、小蘇打粉、糖、全蛋、中筋麵粉