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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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某天突然發覺好像有幾年沒吃台式排骨了,然後外面賣的排骨又偏油,就想說自己來做氣炸鍋低油版的台式排骨! 與上海菜飯的搭配真的很讚 :...
食材:豬里肌、鹽、五香粉、低筋麵粉、蠔油、番薯粉、醬油、蛋、白胡椒粉、橄欖油、糖、香油、紹興酒、蒜泥、薑片
很喜歡吃麥當勞的上校雞塊,但是熱量很高吃多又會發胖。 用豆腐跟雞胸肉就可以做出低脂美味的炸雞塊,材料便宜作法簡單又快速。用一點點油...
食材:雞胸肉(絞肉)、豆腐、黑胡椒牛排醬(市售)、麵粉、番茄醬、地瓜粉、大蒜泥、胡椒鹽、TabSco、橄欖油
用六吋活動烤模 因家裡人少怕做太多,故份量有減量,想吃在做
食材:蔓越莓乾、堅果、優格、油(橄欖油)、蛋白、蛋黃、檸檬汁、低筋麵粉、糖、地瓜粉
QQ軟軟 粉漿想吃多少就調多少
食材:中筋麵粉、地瓜粉、胡椒鹽、太白粉、醬油膏、水、蛋、蔥花、想加的料
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:早餐穀物麥片、防潮糖粉、奶油、糖粉、地瓜泥、即食麥片、砂糖、鮮奶、奶粉、鮮奶油、低筋麵粉
想把台灣地瓜與法國鮮奶油結合,聯想到地瓜是種在土裡,以土地做蛋糕外觀設計,於是想到台灣梯田之美,利用紫薯加紅薯混合,色澤上甜度上都...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、紫金地瓜、玉米粉、巴巴塔塔地瓜、法國鮮奶油、砂糖、細砂糖、糖粉、雞蛋中型以上、蘭姆酒、清淡橄欖油、鮮奶
家裡有一顆小顆的南瓜,想說好像比較沒怎麼料理過南瓜,就試著切片炸來吃看看,之前吃過炸馬鈴薯跟炸地瓜,應該是差不多的吧。
食材:南瓜、麵粉、地瓜粉、蛋、鹽、孜然粉
食材:高筋麵粉、酵母、牛奶、鹽巴、黑糖、地瓜泥、芝麻粉、奶油
食材:低筋麵粉、樹薯粉(地瓜粉)、石頭火鍋調味料、鹽、雞蛋、無調味海苔、葡萄籽油、水適量
混和了台、日炸雞做法,用特調的粉漿、炸出來的炸雞激似x光香香雞! 再拌入畫龍點睛的沙茶醬、蒜末、胡椒鹽,把原本就已經很香的炸物變得...
食材:雞腿肉、沙茶醬、地瓜粉、蠔油、麵粉、蒜末、水、米酒、砂糖、五香粉、胡椒鹽
自己做的蛋餅料多多又便宜❤️ 柑仔店麵粉1斤才25元🤣可以做好多蛋餅呀~ 我自己喜歡煎稍微脆一點,個人低筋麵粉和地瓜粉比例是用2...
食材:低筋麵粉、地瓜粉、玉米鮪魚罐頭、水、起司片(1份1片)、蔥、蛋(1份1顆)
可愛又簡單的地瓜球,Q彈口感小朋友一口接一口停不下來😆
食材:地瓜、地瓜粉、低筋麵粉、牛奶/或水、奶油(可不加)、糖、珍珠糖(可不加)
食材:中筋麵粉、地瓜粉、太白粉、水、鹽、蔥花、蛋、配料
因為我老公喜歡的粉漿蛋餅餅皮是表面可以微焦,而咬下去是偏Q,有點像蚵仔煎或麻糬,但又不會那麼太黏且太韌性的口感,所以微調後這是他最...
食材:高筋麵粉、太白粉、木薯粉(地瓜粉)、水、蔥、鹽
在家也可以吃到經典的早午餐,很多人第一個想到就是那金黃酥脆的薯條,食指大動,一口接一口無法停止,薯條是18世紀末法國大革命時期,新...
食材:地瓜、炸油、玉米粉、肉桂粉、蛋黃、葡萄乾、中筋麵粉、萊姆酒、清水、蜂蜜、無鹽奶油、糖粉、鹽
採用地瓜自然的香甜味所製作而成的泡芙,令人吃起來比較沒有負擔~
食材:奶油、細砂糖、水、低筋麵粉、地瓜、鮮奶油、鹽、蛋、紫薯粉
首次使用得意的ㄧ天日本玄米油感想,當我收到得意的ㄧ天日本玄米油時,我即刻倒ㄧ小杯品嚐,比起我在法國用過任何品牌,真的有淡淡榖香、質...
食材:地瓜飯、日式梅子海苔粉、紅蘿蔔、起士、甜菜根切丁、雞蛋、海苔、沙拉葉、青蔥、蛋、水果、得意的ㄧ天日本玄米油1.58L、低筋麵粉、煙燻火腿肉、鹽、牛奶、四季豆、櫛瓜
脆皮杏鮑菇,不用去熱炒店,在家也可以吃到!
食材:杏鮑菇、蒜頭、地瓜粉、蔥、中筋麵粉、雞粉/鮮味炒手/味素、酥炸粉、鹽、水、胡椒粉、沙拉油