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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不加鮮奶油 降低脂肪含量 除了比較健康之外 口感還會比較ㄉㄨㄞ😍 加上用電鍋蒸 可以保留更多水份 吃起來更清爽!
食材:牛奶、雞蛋、砂糖、開水、香草精(可省略)、熱開水
食材:低筋麵粉、砂糖、雞蛋、無鹽奶油、檸檬皮削、檸檬汁
在國外,有些地方的豬肉因為沒有放血,會有腥臭味。這次先去血水,用香料水跑活水後再烹煮,就有香香的豬肉可以吃了! 蒜泥白肉的精華就是...
食材:冷水、五花肉0.5公分厚、八角、熱水、白胡椒粉、米酒、大蒜(切末)、醬油、醬油膏、水、辣椒粉
用錫紙包住來烤的鮭魚可以保留住魚肉的濕度,所以吃起來特別多汁軟滑。香噴噴又熱騰騰的魚肉配上檸檬汁,既可減去了鮭魚的油膩感,又能提鮮...
食材:鮭魚 (去骨)、鮮迷迭香、檸檬、橄欖油、粗鹽、黑胡椒、大蒜砌片
內部口感很柔軟
食材:低筋麵粉、糖、泡打粉、無鹽奶油、無糖優格、蛋、鹽
如果用西京味增,就是西京燒囉! 這次用的是鰹魚口味的白味增,鹹鹹的很下飯:D
食材:圓鱈(約180g)、白味增、清酒、味醂
營養的牛蒡有個特殊的氣味 往往不受小孩歡迎 但每當我端出這道 小孩總是搶著吃 總是吃不夠 糖不要太省 否則不好吃
食材:牛蒡、麵粉、二砂
【厚生廚房】蒜香烤菊芋 菊芋到底是什麼,要怎麼煮咧? 由於並不是台灣普遍的食材,所以不太知道如何下手。經過蒐集資料後發現,菊...
食材:菊芋、蒜瓣、黑胡椒、鹽巴、橄欖油
只要微波40秒,輕鬆吃到鹹蛋苦瓜這道夏日小菜。 短時間微波可以保留苦瓜的營養跟口感,鹹蛋平衡了苦瓜的苦味。夏天時一定要試試這道菜喔。
食材:鹹蛋、苦瓜、加鹽奶油
用鑄鐵鍋烹煮糯米飯,因鍋身存熱快及耐熱,所以能令每粒糯米均勻受熱,用短時間便能烹煮出一鍋美味又軟糯的臘味糯米飯。 FB: http...
食材:臘腸、臘肉、煲仔飯豉油、糯米、水份
在家簡單用電烤盤完成一大盤「煎餃」 不用開火也不用顧爐就能享用外皮酥脆內多汁的煎餃囉~ MissQ My Little Kitch...
食材:冷凍水餃、沙拉油、熱水
豆豉燜苦瓜~鹹香的豆豉與簡單清甜的醬香,引出苦瓜苦後的回甘 苦瓜性涼解熱是非常適合夏季的瓜果,用大同電鍋製作只要把全部食材與調味料...
食材:苦瓜、麵筋泡、乾豆豉、水、泡豆豉的米酒、醬油、醬油膏、細砂糖、一般炒菜用油、油麵泡(油麵筋)、放入外鍋的水
簡單方便的電鍋蒸料理,如果家裡有小小還要一起共食,只要把步驟裡的米酒換成水就可以囉!
食材:魚、嫩薑、蔥、鹽、醬油、米酒、蛤蜊
無澱粉,生酮低碳既朋友,可以盡情吃! 影片:https://youtu.be/1yLGhju5_yo
食材:蝦、豆皮、鹽、碎豬肉、鵝油蔥酥、甘筍、胡椒粉、冬菇、糖、雲耳、醬油、蛋白
作法簡單又好吃~
食材:鮭魚、蒜頭、奶油、辣椒、鹽巴、黑胡椒、義式香料
https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...
食材:高筋麵粉、細砂糖、奶油、鹽巴、雞蛋、糖粉、酵母、水
在家做鐵板燒餐廳的美味甜點💕 這道簡單的甜點,口感和滋味卻一點都不簡單!而且食譜中波波會教大家輕鬆較不沾手的方式來操作,讓你做得...
食材:香蕉、麵粉(不拘種類)、蜂蜜、雞蛋、冰淇淋、麵包粉
用BRUNO多功能電烤盤的章魚燒烤盤做了蝦仁蛋蛋燒,造型超可愛,非常適合野餐,也很適合當幼兒點心,小孩一口一個剛剛好 喜歡我的分享...
食材:雞蛋、蝦仁、紅蘿蔔、鹽、鮮奶、橄欖油、海苔粉