味

油蔥蒜味蝦

超香的開胃菜，搭配烤的酥脆的麵包最對味，鹹甜香的風味，很能刺激味蕾啊，胃口都打開了。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...

食材：鳳尾蝦、蒜頭、鹽、紫洋蔥、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、蔥、米酒、魚露、油蔥酥、玉米粉或太白粉、巴薩米克醋

開心果古早味蛋糕

🥄消滅吃不完的堅果醬🥄 出去郊遊時嬉華跟風買了罐開心果醬，殊不知有閒情逸致烤土司抹醬的早晨屈指可數，眼看就要過賞味期限，所費不貲丟...

食材：牛奶、低筋麵粉、蛋白（冰的）、蛋黃、玉米澱粉、開心果醬（有糖）、檸檬汁

古早味油飯

思念媽媽的手藝

食材：糯米、紅蔥頭、豬肉絲、香菇、冬蝦、乾魷魚、薑末、麻油、醬油、胡椒粉、糖、花生

古早味鹹湯圓

食材：小湯圓、豬肉絲、韭菜、乾香菇、蝦米、白胡椒粉、鹽、醬油

川味麻婆豆腐

滑嫩的豆腐配上醇厚的麻辣醬汁，再搭配一碗熱騰騰的白飯，讓每一口都充滿濃濃的幸福感。忙碌的日子，也能讓全家輕鬆享受川味好滋味！ 產...

食材：豬絞肉、豆腐、蒜末、蔥花、辣椒碎、品高 小小鍋-川味麻辣、豆瓣醬、太白粉水

龜甲萬味自慢日式味增醬｜白玉豚肉

這道蘿蔔蒸五花肉在原有的清爽基礎上，加入了龜甲萬味自慢日式味增醬，為菜品增添了濃郁的日式風味。味增醬的鹹香與五花肉的豐滿口感相得益...

食材：龜甲萬味自慢日式味增醬、五花肉、蘿蔔、高麗菜

寶寶原味美式鬆餅

‼️本食譜包含全蛋，請先測試過寶寶喔‼️ 60g的麵粉就可以得到一大盤，大人要吃如果覺得無味可以配果醬✌🏻

食材：蛋、低筋麵粉、牛奶或配方奶

下酒菜蒜味雞胗

蒜香十足，爽脆的雞胗，夏天喝啤酒下酒菜🥰

食材：雞胗、蒜頭、無鹽奶油、醬油、米酒、白胡椒鹽

味增鱸魚湯

高蛋白低油脂的鱸魚，加入味噌，再加入蝦子更增添鮮味。

食材：鱸魚片、味增、蔥、蝦子、水

古早味黑糖粉粿

A，古早味的黑糖粉粿好像ching一直都沒有分享齁，很簡單的做法就能為家人準備甜品，這比例的粉粿我愛，Q彈Q彈的口感，尤其是冰過不...

食材：樹薯粉、水、梔子、黑糖

古早味蛋糕

食材：橄欖油、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、砂糖、鮮奶、檸檬汁、香草精

龜甲萬味自慢日式味增醬｜豆腐雞蛋羹

龜甲萬味自慢日式味增醬，濃郁又香醇，和豆腐、雞蛋搭配超級好吃！做出來的雞蛋羹又滑又嫩，每一口都好滿足，簡單就能享受超棒的日式風味。

食材：龜甲萬味自慢日式味增醬、雞蛋、枸杞（順便顧眼睛）、豆腐

古早味起士蛋糕

古早味起士蛋糕，是台灣經典味覺記憶的延伸。它結合了傳統古早味蛋糕的綿密口感，與起士片的奶香鹹香，吃起來輕盈不膩，讓人一口接一口。 ...

食材：低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、鮮奶、植物油、起士片、白醋/檸檬汁、帕瑪森起司粉

龜甲萬味自慢–日式味增醬|蝦仁三明治

三樣食材直接一手包辦早午晚餐外加宵夜，簡單輕鬆無腦做 日式味增醬+蝦仁的組合絕對不會出錯！談不上驚艷，但絕對會讓嘴巴停不下來

食材：龜甲萬味自慢日式味增醬、蝦仁、漢堡、奶油、起司片

蒜味菠菜

食材：菠菜、蒜頭、鹽

原味鹼粽-小蘇打版

第一次嘗試用小蘇打做鹼粽，不難，成功率頗高

食材：糯米、沙拉油、小蘇打粉、粽葉

大阪燒味雞排

這是我在網路上看到的特別料理方式，剛好小孩也愛大阪燒醬，所以就試著煮給他們吃。結果他們都說好吃，完全大成功！

食材：去骨雞腿排、鹽、米酒、大阪燒醬、片栗粉、水