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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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第一次試做三杯雞成功✅
食材:雞腿肉塊、老薑、麻油、蒜頭、醬油膏、辣椒、米酒、九層塔、糖、雞心
好市多買的鹹豬肉切片,加上高麗菜,加上醃醬就有鐵板燒的味道,讓白飯一碗接一碗。
食材:好市多鹹豬肉、好市多韓國醃肉醬、金針菇、鮮味抄手、糖、高麗菜
炎熱的夏天沒胃口,趕快來碗微酸辣的「#中式蔬香寬粉酸辣湯」。加入滿滿多樣食材,高纖低熱量的食材搭配,一鍋到底的簡便料理方式,趕快來...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、辣椒油、黑木耳、清醬油、金針菇、醬油膏、板豆腐、黑胡椒粒、素火腿絲、烏醋、水、白醋、太白粉水或玉米粉水
挑食界榜上有名的苦瓜! 但苦瓜超退火又有豐富維生素 所以這個苦我願意吃(拍胸 苦瓜處理過後剩下微微的苦味 搭配鹹蛋沙沙的口感好迷人啊~
食材:山苦瓜、鹹蛋、蒜頭、辣椒
從小吃到大的彰化肉圓,炸得表皮脆脆的,內有胡椒調味的豬肉餡、筍絲以及獨家調製的甜辣醬。吃完肉圓還要一湯匙蘿蔔大骨湯拌甜辣醬,才是這...
食材:肉圓、甜辣醬、豬梅花肉、蒜泥、竹筍、在來米粉、香菜末、醬油、地瓜粉、糯米粉、五香粉、冷水、砂糖、白胡椒粉、開水、水、辣椒粉、味噌、番茄醬
豆豉的香氣與魚肉相互襯托,濃郁豆豉味與清爽蔥香味相結合,為口感增添層次。虱目魚肚則富含蛋白質、Omega-3脂肪酸,滋味鮮美。
食材:虱目魚肚、豆豉、醬油、蔥絲、味霖、水
燥熱的天氣,來吃山苦瓜退火氣,山苦瓜微苦帶甘甜 做成最經典的鹹蛋苦瓜最美味 影音食譜:https://youtube.com/s...
食材:鹹蛋、山苦瓜、蒜片、辣椒、米酒
白蘿蔔燉牛肋條,湯甜肉鮮,加薑片黃耆枸杞八角就能增添湯頭層次風味👍 IG FB:太太上班很忙
食材:牛肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、薑片、黃耆、枸杞、八角、蔥
媽媽的味道 這道古早味肉燥濃郁香氣四溢,不管是淋在飯上或是淋在麵條上,都非常適合,令人回味無窮。
食材:絞肉、油蔥酥、醬油、水、糖、鹽、高鮮味精、油
鹹香下飯的三杯雞 尤其醬汁更讓家人多盛了一碗白飯
食材:三節雞翅、蒜頭、醬油、薑片、香菇素蠔油、九層塔、米酒、苦茶油、水、糖
突發奇想的實驗料理,試試看以烏魚子代替鹹蛋黃,鹹度大幅降低,烏魚子口感偏硬,顏色就跟一般三色蛋一樣,稍微消耗吃不完的烏魚子吧
食材:雞蛋、皮蛋、烏魚子切片、鹽
天氣變冷了,想念煸薑油的味道,來個熱呼呼的三杯料理,多添加茄子,煮一鍋有肉有菜,營養滿分。 - Follow小榯廚房粉絲頁↓ ht...
食材:茄子、去骨雞腿肉、麻油、薑片、米酒、蒜頭、醬油、九層塔、糖
Q彈好吃!有滿滿的膠原蛋白,剩下的滷汁別扔,還可以再滷蛋滷豆乾唷!
食材:豬腳、蔥、米酒、薑、醬油、蒜、清水、辣椒、糖、市售滷包
台灣特產虱目魚肥美好吃,自己吃給家人吃奢侈必須,用田原香靈芝滴雞精當粥湯底,靈芝富含醣體能增強體力提升免疫力,是滋補強身的養生聖品...
食材:田原香靈芝滴雞精、虱目魚肚、白飯、鴻喜菇、老薑/切絲、鹽巴、白胡椒粉、蒜香酥、酪梨油、香菜也可用芹菜末
明知無常 何必計較其善變 若心如明鏡 就算這蛋給混了 也要心平氣和地品嚐其滋味
食材:皮蛋、鹹蛋、雞蛋
三杯雞小腿為台灣傳統美食,濃郁醬汁融合醬油、米酒,賦予豐富風味。雞肉鮮嫩多汁,薑蒜香氣濃郁,辣椒帶微辣,冰糖增微甜。適配白飯,滋味...
食材:S&B 生蒜泥醬、雞小腿、蔥段、薑片、辣椒、鹽、麻油、米酒、醬油、冰糖
是清冰鹹粥.將白菜當作水分之一,而先用快鍋煮軟爛. 藍紋起司是法國原裝進口的BLEU D'AUVERGNE,此香氣真香醇. 可用任...
食材:白菜絲、紅蔥頭片、蒜片、昆布柴魚高湯、酒、水、高粱粒、香米、藍紋起司、胡椒粉
食材:去骨雞腿肉切塊、剝皮辣椒切丁、蒜頭切末、白米、油蔥酥、白胡椒粉、鴻喜菇、鹽巴、醬油、蠔油、糖、剝皮辣椒汁、清水