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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:芋頭(切丁狀)、饅頭紙、糯米粉、在來米粉、乾香菇(泡軟切粗絲)、蝦皮or蝦米、豬絞肉、油蔥酥、醬油、白砂糖、鹽巴、胡椒粉、香蒜粉、豬油、水
剩菜拼出好料理,吳老師教你創意勤儉的剩菜料理。 利用家中剩餘的魯肉汁,做一道阿嬤的古早味! 飯菜舖子https://www.fa...
食材:麵條、西芹(切絲)、魯肉剩餘的湯汁、紅蘿蔔(切絲)、醬油膏、紅葱酥、鷄粉(烹大師)、香菜(切末)、胡椒粉、蒜頭(切末或磨泥)、小黃瓜(切絲)
有多久沒吃到這古早味…金針酸菜筍肉湯了?這兩天突然好想吃,買了些材料回家自己做,不用50元,就可以煮了一大鍋,簡單方便又好吃!
食材:乾燥金針花、梅花肉、煮好的綠竹筍、酸菜、紅蘿蔔、芹菜末、蒜頭酥、胡椒粉,香油
史上最簡單的土窯雞做法~~~在家也能輕鬆完成~ 不再需要烈陽下堆土、烤土啦~~~
食材:雞、金針、鹽、蔥、米酒、炒鍋、甘樹子、Dowai全營養萃取鍋
有古早風味的家常炒麵,炒料豐富美味呈現哦!
食材:陽春麵、里肌肉、鹽、香菇、烏醋、蠔油、洋蔥、薄鹽醬油、米酒、紅蘿蔔、胡椒粉、香油、甜不辣片、蒜頭、油蔥酥、蔥
土鳳梨的甜度有限,所以使用很多糖去熬煮; 如果購買的是甜度很高的鳳梨品種, 請減少糖的使用份量!!再者, 因為糖度高, 保存期限...
食材:土鳳梨 3粒 去皮淨重、黃砂糖、黑糖、檸檬汁
每次經過逢甲明倫蛋餅都很驚訝為什麼傳統蛋餅在台中這麼受歡迎? 其實傳統餅皮做法比一般蛋餅來的簡單快速,很適合在忙碌的上班日煎來當早...
食材:麵粉、太白粉、水、鹽巴、蔥花、玉米
輕鬆完成名店的炸排骨,自己在家煮,省錢又健康(用1大匙油就夠了),所以嚴格說起來應該叫做「煎排骨」,好吃度還是不減喔! 歡迎來「小...
食材:排骨:豬肉大里肌部位、米酒、醬油、砂糖、麵粉(低中高筋都可)、太白粉、白胡椒粉、黑胡椒粉
台式麵包經典的"蔥ㄚ胖"怎麼吃都不會膩,蔥花先拌上豬油,大把的蔥舖在麵包上烤,滿屋都是濃濃的蔥香味,品嚐剛出爐麵包是最幸福的事,滿...
食材:本種麵團、高筋麵粉、牛奶、水、蔥花、鹽、速發酵母、豬油、全蛋液(刷表面用)、糖、全蛋、奶油
這一鍋有著自然甘甜的好味道,燉煮白菜時加上不死鹹又帶有甜味的鰹魚醬油,整個就是一鍋菜搞定一碗飯ㄚ🍚
食材:白菜、紅蘿蔔、香菇、蒜頭、蝦米、豬皮、鰹魚醬油、水、豬湯塊、胡椒粉
滷肉飯-全家飯桌上最愛一道料理,非常的下飯。 滷肉燥最喜歡用自己切的肉丁來煮,不但口感好也比較有古早味,雖然比較搞剛,但吃的到有膠...
食材:五花肉、蒜末、醬油、自製紅蔥酥、米酒、紅辣椒末、黑糖、八角、水
這個一定是許多人小時候的回憶 但像我們年輕人很少吃到這個美味的飯 我平常也不吃 在一個因緣際會下我突然很想做來吃吃看~ 超級好吃!...
食材:豬背油、水、紅蔥醬、醬油
古早味"蒜香大肚魚" 大肚魚又稱食蚊魚Gambusia affinis,屬於鮒形目、花鮒科,原產美洲。1913年由夏威夷引進台灣...
食材:大肚魚、蒜頭、鹽、辣椒、鰹魚粉、香蒜粉
過年難免大魚大肉.守歲的宵夜不彷來點簡單快速的料理.利用特別的糯米皮水餃充當湯圓.煮碗熱呼呼的~"偽鹹肉湯圓".好讚喔!!
食材:華師父手工剝皮辣椒豬肉水餃、豬肉絲、牛頭牌紅蔥醬、小白菜、白胡椒、蝦米(泡水後備用)、鹽巴、新鮮香菇、胡蘿蔔
營養價值超高-照顧到孕媽咪、小朋友還有老公的健康
食材:雞蛋、苦茶油、香菇素蠔油
記憶中從小就愛吃碗粿,但是每次都把豬肉挑掉塞給家人解決。 這碗碗粿,讓不喜歡吃豬肉的人,改用雞肉也可以做出美味的雞肉燥碗粿,而且更...
食材:在來米粉、溫開水、去皮雞胸肉(自己剁成絞肉)、滾熱開水、油蔥酥、醬油膏、鹽、蝦米、烏醋、水煮蛋、乾香菇、米酒、白胡椒粉、開水、香菇水
『牛頭牌厲害電鍋TC18/ 10人份』除了有電鍋煮飯功能,還附了『牛頭牌厲害電鍋』,一次就可以用一鍋完成2道道地台灣小吃。 使用『...
食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/10人、豬絞肉、醬油、山東大白菜、五香粉、水、米、白胡椒粉、蟹肉、黑糖粉、五花肉絲、八角、蝦米、油蔥酥、柴魚粉、蒜酥、香菇絲、香菜、香油、米酒、蔥花
夜市一定有的豬血糕在家也可以自己來~ 可惜就是少了香菜一味啊~
食材:豬血糕、花生粉、醬油