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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用熟黃豆粉取代麵粉所做出來的磅蛋糕意外的好吃 非常適合正在減醣者的甜點 一起來試作看看吧!
食材:即溶咖啡粉、溫水、雞蛋、熟黃豆粉、杏仁粉、赤藻糖醇、泡打粉、植物油、巧克力豆
這是一道有成熟大人風味的料理,芥末醬幾乎沒有碳水也沒有油脂,卻擁有濃厚的質地與風味。如果你正在減重,而且吃膩了單調的鹽烤鮭魚,可以...
食材:鮭魚、法式第戎芥末醬、檸檬汁、橄欖油、鹽、黑胡椒、蒜粉、巴西利、羅勒
一般的蘋果派都是塔皮加上蘋果~ 但因為很想吃麥當勞那種⋯默默加入了卡士達醬~甜甜奶奶的~蘋果派!
食材:中筋麵粉、奶油、蘋果、牛奶、糖、雞蛋、肉桂粉、鹽、香草精、麵粉/玉米粉、蛋黃
在家追劇時特別嘴饞,總想要抱著零食配劇,但很容易一口接一口地把高熱量零食送進肚子裡,現在不用擔心!這次分享如何將大家最愛的洋芋片,...
食材:馬鈴薯、鹽 / 海苔粉
LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐可以微波,也能蒸烤、氣炸,是一台全方位的料理神器。 今天試用它來發酵及烘烤佛卡夏麵包。 輕鬆完成美味家...
食材:高筋麵粉(中筋麵粉也可以)、鹽、洋蔥絲、細砂糖、南瓜切薄片、速發酵母、培根切小片、橄欖油、橄欖油(塗表面用)、水(120-160ml均可)
這是我自己的自創菜 第一次做西餐非常的成功 如果對這道料理有興趣的 可以試試看 非常簡單
食材:板腱牛排、花椰菜、玫瑰鹽、玉米筍、凱薩醬、洋芋片/蒜片
利用市售的方塊麵包就能簡單方便地做出允指回味的蒜香奶油麵包。
食材:卡維特AOP無鹽發酵奶油、蒜頭、市售方塊麵包、乳酪絲、洋香菜末
最近適逢水蜜桃產季,酸甜多汁的水蜜桃,搭配奶香濃郁的鮮奶油起司內餡,剛剛好的享受🥰
食材:現成蛋撻或乳酪塔、水蜜桃、鮮奶油、馬斯卡彭起司
某天我超級無敵想吃牛粒 可是都了附近的麵包店都沒有販售 所以....這份食譜就出來了~~~ 大概可以做22組喲
食材:蛋白、細砂糖、無鹽奶油、蛋黃、糖粉、牛奶、低筋麵粉
佛卡夏是一份簡單又少糖的健康主食!好喜歡烘烤時,廚房瀰漫著迷迭香氣!再搭配油醋醬並和濃湯一起吃,整個就是很對味! 影片:https...
食材:高筋麵粉、砂糖、海鹽、速發酵母、水、橄欖油、小番茄、迷迭香料
用市售的玉米脆餅來炸雞翅... 發揮創意的同時又能嘗到美味料理... 簡單氣炸出好菜~
食材:雞翅、多力多滋餅乾、日清炸雞粉、麵粉、雞蛋、羅勒葉、黑胡椒
靠著長時間低溫發酵,不需要揉麵筋就能自然生成,而且還會同時產生非常豐富的酵母風味!加了大量的橄欖油後,用高溫烤出金黃色的脆皮,內裡...
食材:高筋麵粉、速發酵母、蒜味橄欖油、溫水、迷迭香、玫瑰鹽、粗鹽
這幾周高溫警報響不停,我們決定最好的消遣方式就是待在家裡看電視。 餐後,想要一份甜糯冰爽又消暑的甜品。 這一杯已經被連續點名! -...
食材:蜜紅豆、冰塊、牛奶、水、煉乳、零卡糖漿、冰块(可選)
看到桌上滿滿喝不完的、喝膩了的乳清... 臨時決定! 拿來試做看看低卡高蛋白的布朗尼,換換口味吧~~~ 這邊有完整影片教學~~ ...
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、可可粉、巧克力口味高蛋白粉、酒、全蛋、代糖、植物性鮮奶油
許多甜點的內餡都會用到卡士達醬,像是泡芙、水果蛋糕,或是當成早餐抹醬,直接塗抹在吐司當作早餐也很好吃。它的做法很簡單。我喜歡用它做...
食材:白砂糖、玉米粉、蛋黃、牛奶、奶油、自製香草精
減脂期間,想吃甜食又怕熱量太高的巴斯克蛋糕替代版來了❤️❤️❤️ 不需要攪拌器,只要把所有材料攪拌均勻,送入烤箱即可😌😌😌 超級簡...
食材:雞蛋、玉米澱粉、優格、精緻砂糖、抹茶粉、可可粉
好吃清爽又充滿泰式香料的烤魚風味餐~用了花椰菜米取代香米,吸滿魚露醬汁的時蔬不僅低卡也好吃!(熱量:565卡)
食材:鱒魚、蔥、蒜、小米辣、花椰菜米、檸檬、金針菇、醬油、油菜、魚露、番茄、橄欖油、肉豆蔻粉、小茴香粉
健康又好吃到停不下來的好吃薯塊你必須試!
食材:馬鈴薯、大蒜、培根、蜂蜜芥末、低卡美乃滋、橄欖油、義式香料、黑胡椒、紅椒粉